طريقة تحضير طبق "طاجن الحنطة السوداء»
سخن الفرن إلى درجة 190.
يقطع البصل ناعماً ، يبشر الجبن على مبشرة ناعمة.
في وعاء عميق ، ضعي الحنطة السوداء المسلوقة ، أضيفي البيض النيء والبصل المفروم. امزج كل شيء معًا وأضف الملح. نضيف الجبن المبشور ونخلط.
ضع كتلة الحنطة السوداء في طبق خبز (قم بتغطية النموذج بورق الألمنيوم) أو في طبق زجاجي مقاوم للحريق (في هذه الحالة ، لا تكون هناك حاجة للرقائق).
اخبزيها لمدة 15 دقيقة. يتم تقطيع الكسرولة النهائية جيدًا إلى أجزاء ، ومن الملائم أن تأخذها معك. إنه لذيذ ساخن وبارد.
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
- 50 غرام من الحنطة السوداء
- 1 قطعة بيض
- 30 جم بصل
- 30 جرام جبن
القيمة الغذائية لطبق "طاجن الحنطة السوداء" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 221.7 سعر حراري
السناجب: 12.7 غرام.
الدهون: 10 غرام.
الكربوهيدرات: 21 غرام.
عدد الحصص: 2المكونات والسعرات الحرارية للوصفة "طاجن الحنطة السوداء"
| منتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كال ، سعرات حرارية |
| الحنطة السوداء (نواة)) | 50 غرام | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
| بيض الدجاجه | 1 قطعة | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| بصل | 30 غرام | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| الجبن الروسي | 30 غرام | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| الإجمالي | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
| 1 خدمة | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
| 100 غرام | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |