نباتي الخوخ or البسكيتارية هو نظام غذائي يستثني لحم الثدييات والدواجن من النظام الغذائي ولكنه يسمح باستخدام الأسماك والمأكولات البحرية. هذا النوع من النظام الغذائي يسبب الكثير من الجدل والجدل بين النباتيين. غالبًا ما يكون لدى الأشخاص الذين بدأوا للتو في الاهتمام بمسألة النباتية سؤال: "هل يمكن للنباتيين أكل السمك؟". لإلقاء نظرة فاحصة على هذه المشكلة ، عليك أن تفهم. الشيء الأكثر سلبية بالنسبة للنباتيين في الرمال هو النباتيون الأخلاقيون - أولئك الذين تخلى عن تناول اللحوم حتى لا يدعموا العنف ضد الحيوانات.
الفرق بينهما هو نفسه تقريبا. من وجهة نظر أخلاقية ، لا يمكن تسمية الأشخاص الذين يسمحون باستخدام الأسماك والمأكولات البحرية بالنباتيين - فبعد كل شيء ، تنتمي الأسماك أيضًا إلى مملكة الحيوان ، ولها بنية مشابهة للثدييات - لديهم جهاز عصبي ، وأعضاء هضمية ، وتنفس ، إفرازات ، إلخ. إذا لم تستطع السمكة التعبير عن مشاعرها بالصراخ ، فهذا لا يعني أنها لا تشعر بالخوف والعذاب عندما يخترق خطاف حاد فمها ، وبدلاً من موطنها المعتاد ، تظهر بيئة غير مناسبة فجأة ، حيث تظهر الأسماك ببطء تختنق ، ليس لديها فرصة لمساعدة نفسها ...
يتم التعامل مع بعض الحياة البحرية ، التي تسميها الصناعة الحديثة بكلمة "المأكولات البحرية" ، بطريقة أكثر وحشية. على سبيل المثال ، يتم غلي جراد البحر والكركند على قيد الحياة. من غير المحتمل أن يسعد هذا الإجراء أي كائن حي ، سواء كان شخصًا أو طائرًا أو جمبريًا صغيرًا. يخشى الأشخاص الذين تخلوا عن اللحوم من أجل الحفاظ على صحتهم في بعض الأحيان استبعاد الأسماك من النظام الغذائي من أجل حماية أنفسهم من نقص الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والعناصر النزرة الغنية بلحم الحياة البحرية. ومع ذلك ، تظهر الأبحاث أن أفضل طريقة للحصول على الأحماض الدهنية والمغذيات الدقيقة هي البذور والمكسرات. على سبيل المثال ، تحتوي بذور الخشخاش وبذور السمسم وعباد الشمس والكتان على فوسفور أكثر بكثير من الأسماك.
كما أن وجود كمية كافية من المغنيسيوم والكالسيوم في هذه البذور يعزز امتصاص الفوسفور ، في حين أن العناصر الغذائية من المأكولات البحرية لا يمتصها الإنسان عمليًا. ولا تنس أيضًا أن جسم السمكة يمتص جميع المواد السامة الموجودة في الماء. نتيجة لذلك ، فإن خطر التسمم بأطباق السمك مرتفع للغاية. ليس من قبيل المصادفة أن المأكولات البحرية هي واحدة من أقوى مسببات الحساسية. وتجدر الإشارة إلى الطفيليات التي توجد في أي لحوم سواء كانت برية أو بحرية.
إن عشاق ألواح السوشي هم الأكثر عرضة لخطر استقرار الطفيليات المعوية داخل أنفسهم عن طريق تذوق طعام شهي مصنوع من المأكولات البحرية النيئة أو غير المعالجة حرارياً. تجدر الإشارة إلى أن بعض الناس يجدون صعوبة في التخلي عن جميع المنتجات الحيوانية على الفور. بالنسبة للجسم ، يمكن للتغيير المفاجئ في النظام الغذائي أن يشكل ضغطًا خطيرًا إذا لم تكن هناك معلومات كافية عن التغذية السليمة. لذلك ، يمكن اعتبار نبات الرمل شكلاً مؤقتًا انتقاليًا للتغذية من أكل اللحوم إلى النباتية ، والآن لن يكون لديك سؤال "يمكن للنباتيين أكل السمك".