القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 66 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 3.9% | 5.9% | 2552 غرام |
| البروتينات | 0.44 غرام | 76 غرام | 0.6% | 0.9% | 17273 غرام |
| الدهون | 0.1 غرام | 56 غرام | 0.2% | 0.3% | 56000 غرام |
| الكربوهيدرات | 12.69 غرام | 219 غرام | 5.8% | 8.8% | 1726 غرام |
| الألياف الغذائية | 3.1 غرام | 20 غرام | 15.5% | 23.5% | 645 غرام |
| مياه | 83.31 غرام | 2273 غرام | 3.7% | 5.6% | 2728 غرام |
| رماد | 0.37 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين أ ، ري | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 غرام |
| بيتا كاروتين | 0.014 ملغ | 5 ملغ | 0.3% | 0.5% | 35714 غرام |
| بيتا كريبتوكسانثين | 1 μg | ~ | |||
| لوتين + زياكسانثين | 46 μg | ~ | |||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.01 ملغ | 1.5 ملغ | 0.7% | 1.1% | 15000 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.022 ملغ | 1.8 ملغ | 1.2% | 1.8% | 8182 غرام |
| فيتامين ب 4 ، كولين | 5.1 ملغ | 500 ملغ | 1% | 1.5% | 9804 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.043 ملغ | 5 ملغ | 0.9% | 1.4% | 11628 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.026 ملغ | 2 ملغ | 1.3% | 2% | 7692 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 4.4 ملغ | 90 ملغ | 4.9% | 7.4% | 2045 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.12 ملغ | 15 ملغ | 0.8% | 1.2% | 12500 غرام |
| فيتامين ك ، فيلوكينون | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 5.5% | 2791 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.151 ملغ | 20 ملغ | 0.8% | 1.2% | 13245 غرام |
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 127 ملغ | 2500 ملغ | 5.1% | 7.7% | 1969 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 11 ملغ | 1000 ملغ | 1.1% | 1.7% | 9091 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 7 ملغ | 400 ملغ | 1.8% | 2.7% | 5714 غرام |
| صوديوم ، نا | 1 ملغ | 1300 ملغ | 0.1% | 0.2% | 130000 غرام |
| الكبريت ، س | 4.4 ملغ | 1000 ملغ | 0.4% | 0.6% | 22727 غرام |
| الفوسفور ، ص | 13 ملغ | 800 ملغ | 1.6% | 2.4% | 6154 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 0.24 ملغ | 18 ملغ | 1.3% | 2% | 7500 غرام |
| المنغنيز ، مينيسوتا | 0.048 ملغ | 2 ملغ | 2.4% | 3.6% | 4167 غرام |
| النحاس والنحاس | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 11.7% | 1299 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.1 ملغ | 12 ملغ | 0.8% | 1.2% | 12000 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 9.73 غرام | ماكس 100 г | |||
| الجلوكوز (سكر العنب) | 3.33 غرام | ~ | |||
| سكر القصب | 0.33 غرام | ~ | |||
| سكر الفاكهة | 6.06 غرام | ~ | |||
| الأحماض الأمينية الأساسية | |||||
| أرجينين * | 0.012 غرام | ~ | |||
| حمض أميني أساسي | 0.02 غرام | ~ | |||
| الهيستيدين * | 0.002 غرام | ~ | |||
| آيسولوسين | 0.013 غرام | ~ | |||
| يسين | 0.022 غرام | ~ | |||
| يسين | 0.02 غرام | ~ | |||
| الميثيونين | 0.003 غرام | ~ | |||
| ثريونين | 0.014 غرام | ~ | |||
| التربتوفان | 0.002 غرام | ~ | |||
| الفينيل ألانين | 0.013 غرام | ~ | |||
| أحماض أمينية قابلة للاستبدال | |||||
| ألانين | 0.016 غرام | ~ | |||
| حمض الأسبارتيك | 0.124 غرام | ~ | |||
| جليكاين | 0.015 غرام | ~ | |||
| حمض الجلوتاميك | 0.036 غرام | ~ | |||
| البرولين | 0.025 غرام | ~ | |||
| سيرين | 0.018 غرام | ~ | |||
| التيروزين | 0.002 غرام | ~ | |||
| السيستين | 0.002 غرام | ~ |
قيمة الطاقة 66 كيلو كالوري.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 66 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد أنجو الكمثرى الخضراء ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة أنجو الكمثرى الخضراء