لا يهم إذا كنت مبتدئًا في الطعام النيء وتبحث عن وصفات انتقالية مثيرة للاهتمام ، أو أكل لحوم نباتي يرغب فقط في علاج الأسرة بشيء لذيذ وغير عادي. هذه الوصفات الصيفية لك! سلطة الطماطم والأفوكادو قطّعي الطماطم والأفوكادو إلى شرائح رفيعة أو مكعبات. رتبي الأفوكادو فوق الطماطم. رشي الملح أو البهارات المفضلة لديك وأضيفي المكونات الاختيارية حسب الرغبة. بسيطة ولكنها لذيذة! المقبلات "الجبن" يشير إلى أي وجبة خفيفة تقدم في الحانات في إسبانيا. غالبًا ما يتم تضمين المقبلات الصغيرة في سعر المشروب. نحن لا نعد شيئًا أكثر من تاباس الطعام النيء! لتحضير "الجبن" أضف آخر 5 مكونات إلى الخلاط أو معالج الطعام بالقوام المطلوب ، كما في الصورة. ضع جانبا. نقطع الكوسة والطماطم إلى حلقات متوسطة السماكة حوالي نصف سنتيمتر. ضعي حلقات الطماطم على حلقات الكوسة. يوصى بإضافة القليل من براعم البرسيم وملعقة كبيرة من "الجبن" فوقها. قدميها مثل التاباس الإسباني الحقيقي - مع مشروب. على سبيل المثال ، عصير الخضار. باستا الكوسة نقطع الكوسة إلى معكرونة باستخدام قطاعة خضروات ذات أسنان حادة أو قاطعة خضروات لولبية ثابتة. اخفقي باقي المكونات في الخلاط ، أضيفيها إلى الطبق كصلصة. الإيطاليون الخام سيجنون لهذا الطبق! المفرقعات البذور لا تحتاج حتى إلى مجفف لصنعه. الوصفة بسيطة مثل مرتين! إذا رغبت في ذلك ، قم بطحن بذور عباد الشمس في الخلاط أو اتركها كاملة. تخلط جميع المكونات في وعاء كبير. نوزع الخليط على صفيحة خبز ، ونحافظ على السماكة المطلوبة. اترك صينية الخبز في الشمس لمدة 3-4 ساعات. تقدم مع جواكامولي!
2022-11-11