تم إصدار تكملة لـ "China Research" - وهو عمل مثير في مجال التغذية الصحية. هذه القضية النبيلة حقًا ، والتي بدأها الدكتور كولين كامبل ، واستكملها ابنه ، الطبيب الممارس توماس كامبل.
اسمحوا لي أن أذكركم أن "دراسة الصين" كانت نتيجة لمشروع مثير للإعجاب. كانت فكرته الرئيسية هي أن النظام الغذائي النباتي يمكن أن يحسن صحة الناس ويطيل حياتهم ، على عكس اتباع نظام غذائي مليء باللحوم والحليب والبيض.
وهذه النظرية ، التي فجرت الجمهور ببساطة ، تلقت تأكيدها في الممارسة العملية. يثبت كولين كامبل: ليس الحبوب ، ولكن الخضار الطازجة والفواكه والحبوب الكاملة ستمنحنا الصحة والمزاج الجيد والعمر الطويل بجودة جديدة. وهي تقدم نظام إمداد الطاقة الخاص بها.
في الوقت نفسه ، يقرأ الكتاب كقصة بوليسية مثيرة ، لأنه يكشف حقائق قبيحة: من يتحكم في صناعة المواد الغذائية ويضع قواعد اللعبة فيها ومن لا يستفيد من الأكل الصحيح والتمتع بالصحة. شجب كولين كامبل بجرأة عمالقة الصناعة الذين يصنعون ثرواتهم من مشاكل الناس.
يقدم ابنه ، في كتابه البحث الصيني في الممارسة ، خطة لمدة أسبوعين من شأنها أن تمنح جسمك موجة جديدة - صحية - من إعادة الهيكلة. يمكن لأي شخص القيام بهذه الخطة البسيطة وسيغير حياتك للأفضل.
جنبًا إلى جنب مع Thomas Campbell ، يمكنك عمليًا تغيير نظامك الغذائي ونمط حياتك ، وإنشاء قائمة مثالية وحتى قوائم التسوق.
يمكن أن يكون هذا الكتاب عونا كبيرا في تحسين رفاهيتك والعمل المستقل على الشيء الأكثر قيمة - صحتك وصحة أحبائك.