المحتويات
- سوري "قوس قزح البحري": 245 جم ، 84,99 روبل. السعر لكل 100 جم: 34,7 روبل.
- سمك الصوري الطبيعي "Dalmorprodukt": 245 جم ، 149 روبل. السعر لكل 100 جم: 60,81 روبل.
- سمك الصوري الهادئ "5 بحار": 250 جم ، 115 روبل. سعر 100 جم: 46 روبل.
- سمك الصوري الطبيعي "طعام معلب لذيذ": 250 جم ، 113 روبل. السعر لكل 100 جم: 45,2 روبل.
- سمك الصوري الطبيعي ، اسم العلامة التجارية غير محدد ، تم إنتاجه بواسطة OOO APK "Slavyanskiy-2000". السعر لكل 100 جم: 43,6 روبل.
يتعلم - السمكة التي نسيناها. وهذا عبثا! أسماك المحيط الدهنية هذه مليئة بالأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 وأوميغا 6 والفيتامينات ب و د والفوسفور. إنه دائمًا برية لأنه لن يحدث أبدًا لأي شخص أن يربي الأسماك في أقفاص أو في مزارع ، حيث تحرث مدارسها المحيط وتدخل في الشباك بسهولة نسبيًا. ولأنها برية ، فهذا يعني بالتأكيد بدون هرمونات النمو والمضادات الحيوية وكل شيء آخر غير مفيد لنا.
بالمناسبة ، يحظى سمك الصوري باحترام كبير لدى اليابانيين ، وهم ، كما تعلمون ، انتقائيون بشأن الطعام!
سايرا تنتظرنا على أرفف المتاجر ، معبأة في علب. "طبيعي" أو زيت نباتي محايد: افتحها وتناولها. أو قم بإعداد سلطة "ميموزا" ، لأنه في البداية لم يكن هناك سمك السلمون الوردي ، ولكن سمك السوري بسيط ولذيذ وصحي. لكن أي جرة يجب أن تختار؟ المحتوى غير مرئي ، التركيب المشار إليه من قبل الشركات المصنعة هو نفسه تقريبًا.
ذهبنا إلى أقرب متجر ، واشترينا خمس عبوات من منتج “Natural Saira” ورتبنا تذوق.
كان المتذوقون طهاة ومصورين ومحررين محترفين ، إجمالاً 12 شخصًا. طلبنا وصف كل عينة حسب الذوق والقوام.
وهذا ما حصلنا عليه.
سوري "قوس قزح البحري": 245 جم ، 84,99 روبل. السعر لكل 100 جم: 34,7 روبل.
الأرخص ولكنها ليست سيئة في نفس الوقت!
صنف المتذوقون السمك من هذا على أنه جاف تمامًا. هناك القليل من الملح ، ويبدو أنه لا توجد بهارات على الإطلاق. إذا كنت تريد نكهة مريبة محايدة ، فهذا خيار جيد. مناسب تمامًا للسلطات والفطائر مع الإضافات الدهنية مثل المايونيز أو الجبن الكريمي.
سمك الصوري الطبيعي "Dalmorprodukt": 245 جم ، 149 روبل. السعر لكل 100 جم: 60,81 روبل.
أغلى عينة اشتريناها.
لاحظ البعض المرارة في طعم السمك. ربما يرجع ذلك إلى كمية التوابل الكبيرة في المحلول الملحي. يوجد بالفعل الكثير منهم ، وخاصة القرنفل ، والتي ظهرت الرائحة الخاصة الساطعة في المقدمة ، "تدق" طعم الأسماك. لوحظ هذا من قبل جميع المتذوقين.
سمك الصوري الهادئ "5 بحار": 250 جم ، 115 روبل. سعر 100 جم: 46 روبل.
أسماك لذيذة ، معتدلة الملوحة ، نسبة جيدة من التوابل ، لا يوجد أي منها خارج النطاق العام للأذواق.
وصفها المتذوقون بأنها أسماك معلبة لذيذة لأي غرض - حتى للبطاطا المسلوقة ، حتى للسلطة.
سمك الصوري الطبيعي "طعام معلب لذيذ": 250 جم ، 113 روبل. السعر لكل 100 جم: 45,2 روبل.
مفضل بلا شك بين المتذوقين: قطع كبيرة من سمك السوري "برائحة البحر" الطيبة ، ومحلول ملحي بدرجة كافية ومتوازنة.
الحالة التي يمكنك فيها بسهولة تناول علبة كاملة من الأطعمة المعلبة بالخبز فقط. التقط جميع المتذوقين تقريبًا صورًا للجرار من أجل شراء هذه السمكة المعينة لاحقًا.
سمك الصوري الطبيعي ، اسم العلامة التجارية غير محدد ، تم إنتاجه بواسطة OOO APK "Slavyanskiy-2000". السعر لكل 100 جم: 43,6 روبل.
يمكن أن يسمى المنتج من هذا "ذيول سمك الصوري". ولكن على الرغم من الحجم والمظهر القبيح ، إلا أن رائحة قطع السمك طيبة والمحلول الملحي محنك بدون زخرفة. وصف بعض المتذوقين اتساق السمك بأنه طري ، بينما وصفه آخرون بأنه جاف.
يمكن للمرء أن يوصي بالسمك من برطمان السلطة هذا ، ولكن من الواضح أن العينة رقم 1 أكثر ربحية من حيث التكلفة لكل جرة.
الخلاصة: إن السعر المرتفع وقرب المنتج من مكان الصيد ليسا ضمانًا بنسبة 100٪ للذوق الرفيع والمظهر الجذاب. ولكن إذا وجدت منتجًا يعجبك ، فتذكر اسم العلامة التجارية أو التقط صورة للعلبة حتى لا تضيع الوقت في المرة القادمة على الدقيق الذي تختاره أمام العداد.
نعم، سلطة ميموزا مع سمك الصوري ، نحن بالطبع نطبخه ونأكله بكل سرور.