صورة ووصف أسطواني

فَوْل أسطواني (Cyclocybe Cylindracea)

يبلغ قياس القبعة من 6 إلى 15 سم. في سن مبكرة ، يصبح شكل نصف الكرة الأرضية ، مع تقدم العمر من محدب إلى مسطح ، في الوسط توجد درنة بالكاد ملحوظة. أبيض أو مغرة ، عسلي ، يصبح لونه بنيًا لاحقًا ، وأحيانًا مع صبغة حمراء. الجلد العلوي جاف وناعم وناعم قليلاً ومغطى بشبكة دقيقة من التشققات مع تقدم العمر. توجد بقايا ظاهرة للحجاب على حافة الغطاء.

الأطباق رفيعة جدًا وواسعة ونمت بشكل ضيق. يكون اللون فاتحًا في البداية ، ولاحقًا بنيًا ، ولونًا بنيًا ، وتكون الحواف أفتح.

الجراثيم بيضاوية الشكل ومسامية. مسحوق البوغ له لون بني طيني.

الساق على شكل أسطوانة ، تنمو من 8 إلى 15 سم وقطرها يصل إلى 3 سم. حريري الملمس. من الغطاء إلى الحلبة مغطاة بغطاء كثيف. الخاتم متطور جيدًا ، أبيض أو بني اللون ، قوي جدًا ، مرتفع.

اللب سمين ، أبيض أو بني اللون ، طعمه مثل الطحين ، ورائحته مثل النبيذ أو الدقيق الزنخ.

التوزيع - ينمو على الأشجار الحية والميتة ، خاصة على أشجار الحور والصفصاف ، ولكنه يظهر أيضًا على أشجار أخرى - على أشجار المسنين والدردار والبتولا والعديد من أشجار الفاكهة. الفواكه في مجموعات كبيرة. ينمو كثيرًا في المناطق شبه الاستوائية وفي جنوب المنطقة المعتدلة الشمالية ، سواء في السهل أو في الجبال. يظهر جسم الثمر في الغالب في نفس المكان بعد حوالي شهر من قطفه. يمتد موسم النمو من الربيع إلى أواخر الخريف.

الصالحة للأكل - الفطر صالح للأكل. يؤكل على نطاق واسع في جنوب أوروبا ، ويحظى بشعبية كبيرة في جنوب فرنسا ، وهو أحد أفضل أنواع الفطر هناك. يستخدم بشكل جيد في الطهي ، ويستخدم لصنع الصلصات للنقانق ولحم الخنزير المطبوخ مع عصيدة الذرة. مناسب للحفظ والتجفيف. ولدت في ظروف اصطناعية.