E105 أصفر دائم AB ، أصفر حمضي G.

أصفر قوي AB (أصفر سريع AB ، أصفر حامض G ، أصفر حامض ، أصفر سريع ، طعام أصفر 2 ، E105) هو صبغة طعام صفراء. الصيغة الكيميائية ج12H11N3O6S2.

يحظر استخدامه في الصناعات الغذائية في أوروبا والولايات المتحدة ، وفقًا لنتائج الدراسات السمية التي أثبتت ضررها على البشر.

يتم تضمين المادة في قائمة المضافات الغذائية المحظورة للاستخدام في صناعة المواد الغذائية في بلدنا.

اترك تعليق