معظم النباتيين ليسوا يعانون من السمنة أو زيادة الوزن ، وهو ما يروق للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل. لكن هذا لا يحدث لأن الأطعمة النباتية يُزعم أنها لا تسمح لك بالتحسن (إنها تعطي فقط إذا كنت تأكل طعامًا ضارًا ، ولكن مع ذلك طعام نباتي) ، ولكن لأن النباتيين يتعاملون بوعي مع مسألة التغذية ويراقبون ما يدخل في وجباتهم الغذائية. الجسم وكيف يؤثر عليهم.
يقول حوالي نصف المرضى الذين يزورون المعالجين النفسيين المصابين بفقدان الشهية العصبي إنهم يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. يعتبر النظام النباتي مشبوهًا نفسيًا لأنه بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل غذائية هو وسيلة لإخفاء محاولات إنقاص الوزن أو تجنب بعض الأطعمة. أظهرت إحدى الدراسات العديدة أن حوالي 25٪ من الأشخاص الذين يتحولون إلى نظام غذائي نباتي أو نباتي يعترفون بأنهم غيروا نظامهم الغذائي من أجل إنقاص الوزن.
في عام 2012 ، وجد العالم Burdon-Kone وزملاؤه أن 61٪ من الأشخاص الحاليين الذين يعانون من اضطرابات الأكل اختاروا نظامًا غذائيًا نباتيًا على وجه التحديد بسبب مرضهم. وبشكل عام ، فإن أولئك الذين يعانون من اضطرابات الأكل أو لديهم استعداد لها هم أكثر عرضة للتحول إلى النظام النباتي. وتجدر الإشارة إلى أن هناك أيضًا علاقة عكسية: فبعض الأشخاص الذين يختارون اتباع أسلوب نباتي يعرضون أنفسهم لخطر الإصابة بمشكلات غذائية.
لسوء الحظ ، لم تجب أي دراسة واحدة حتى الآن على سؤال ما إذا كان سبب التحول إلى نظام غذائي نباتي هو مشكلة إدمان الطعام. ومع ذلك ، فإن تحليل العديد من الأطباء والعلماء يظهر أن العامل الحاسم في اختيار نظام غذائي هو التحكم في الوزن. طريقة حل المشكلة ليست حمية أخرى.
كيف تتعامل مع اضطرابات الأكل؟
بالطبع ، يجب عليك استشارة أخصائي. في الوقت الحاضر ، هناك العديد من خبراء التغذية الذين تهدف ممارستهم إلى علاج المرضى الذين يعانون من اضطرابات الأكل. يجب أن يعمل الطبيب المدرب عن كثب مع الفرد لتحديد دوافعه لاختيار نظام غذائي معين ، لفحص الموقف العام للمريض تجاه الطعام. سيضع خطة علاج لن تستمر أسبوعًا أو حتى شهرًا ، ولكن لفترة أطول.
حتى لو لم يكن الطعام مشكلة في حد ذاته ، فإن تطوير علاقة صحية معه أمر ضروري لإعادة تأهيل سلوك الأكل. أكبر مشكلة لمن يعانون من اضطرابات الأكل هي السيطرة القصوى ، والتي تتأرجح بين جمود النظام الغذائي والفوضى. الهدف هو إيجاد التوازن.
تخلَّ عن القواعد الغذائية الصارمة. على سبيل المثال ، إذا منعت نفسك من جميع الحلويات الموجودة (وهذه هي القاعدة تمامًا) ، فغيّرها لتبدأ بمبدأ أقل صرامة: "لن أتناول الحلويات كل يوم." صدقني ، لن تكتسب وزناً إذا كنت تستمتع بالآيس كريم أو البسكويت المفضل لديك من وقت لآخر.
ليس حمية. كلما قيّدت نفسك ، زادت احتمالية انشغالك وهوسك بالطعام. لذا بدلاً من التركيز على الأطعمة التي "لا يجب" تناولها ، احتضن الأطعمة التي تنشط جسمك وتجعله قوياً. فكر في الطعام كوقود يحتاجه جسمك. يعرف جسمك (وليس عقلك فقط) ما يحتاج إليه ، لذا استمع إليه. تناول الطعام عندما تكون جائعًا حقًا وتوقف عند الشعور بالشبع.
اسأل بانتظام. أثناء مرضك ، ربما تكون قد اعتدت على تخطي وجبات الطعام والصيام لفترات طويلة. لتجنب الانشغال بالطعام ، حاول التخطيط لنظامك الغذائي لمنع الأفكار غير الضرورية عن الطعام.
تعلم أن تستمع إلى جسدك. إذا كنت تعاني من اضطراب في الأكل ، فقد تعلمت بالفعل أن تتجاهل إشارات الجوع أو الشبع في جسمك. لا يمكنك حتى التعرف عليهم. الهدف هو العودة إلى الحوار الداخلي من أجل تناول الطعام وفقًا لاحتياجاتك الفسيولوجية.
ومع ذلك ، فإن أساس مشكلة اضطرابات الأكل ليس حب الذات وقبول الذات. كيفية التعامل معها؟
عندما يكون أساس احترامك لذاتك هو المظهر ، فإنك تتجاهل الصفات والمواهب والإنجازات والقدرات الأخرى التي تجعلك جميلة. فكر في أصدقائك وأحبائك. هل يحبونك لمظهرك أو لمن أنت؟ على الأرجح ، يكون مظهرك في أسفل قائمة الأسباب التي تجعلك محبوبًا ، وربما تشعر بالشيء نفسه تجاه الناس. فلماذا تبدو على رأس قائمتك الخاصة؟ عندما تهتم كثيرًا بمظهرك ، ينخفض احترامك لذاتك ويزداد الشك.
اكتب قائمة بصفاتك الإيجابية. فكر في كل شيء تحبه في نفسك. خفة دم؟ خلق؟ حكمة؟ وفاء؟ ضع قائمة بكل مواهبك وهواياتك وإنجازاتك. اكتب هنا الصفات السلبية التي لا تمتلكها.
ركز على ما تحبه في جسمك. بدلًا من البحث عن العيوب في الانعكاس في المرآة ، قم بتقييم ما يعجبك فيه. إذا كانت "عيوبك" تشتت انتباهك ، فذكر نفسك أنه لا يوجد أحد كامل. حتى عارضات الأزياء يحصلن على سنتيمترات مقطوعة في برنامج فوتوشوب.
قم بإجراء محادثة سلبية مع نفسك. عندما تتعرض للنقد الذاتي ، توقف وتحدى الأفكار السلبية. اسأل نفسك ، ما الدليل الذي لديك على هذه الفكرة؟ وماذا ضد؟ فقط لأنك تؤمن بشيء لا يعني أنه صحيح.
الملابس لنفسك ، وليست للمظهر. يجب أن تشعر بالرضا عما ترتديه. اختر الملابس التي تعبر عن شخصيتك وتساعدك على الشعور بالراحة والثقة.
ابتعد عن المقاييس. إذا كنت بحاجة إلى التحكم في وزنك ، فاترك الأمر للأطباء. هدفك الآن هو أن تتعلم تقبل نفسك. ولا ينبغي أن تعتمد على الأرقام.
تخلص من مجلات الموضة. حتى مع العلم أن الصور الموجودة فيه هي عمل فوتوشوب خالص ، فإنها لا تزال تثير مشاعر الدونية. من الأفضل الابتعاد عنهم حتى يتوقفوا عن تقويض قبولك لذاتك.
دلل جسمك. بدلًا من معاملته كعدو ، انظر إليه باعتباره شيئًا ذا قيمة. دلل نفسك بالتدليك ، والأظافر ، والحمامات على ضوء الشموع - أي شيء يجعلك أكثر سعادة قليلاً ويمنحك المتعة.
كن فعالا. في حين أنه من المهم عدم المبالغة في ممارسة الرياضة والتمارين الرياضية ، فإن الحفاظ على النشاط مفيد لصحتك العقلية والجسدية. المشي لمسافات طويلة في الهواء الطلق لن يفيدك إلا.
مصادر إيكاترينا رومانوفا: eatdesorderhope.com، helpguide.org