يمكن أن يقلل تناول الخضروات التي تحتوي على النيكوتين بمقدار 3 مرات من خطر الإصابة بمرض باركنسون. هذا هو الاستنتاج الذي توصل إليه علماء سياتل. إنهم على يقين من أنك إذا قمت بتضمين الفلفل والباذنجان والطماطم في نظامك الغذائي كل يومين على الأقل ، يمكنك تقليل مخاطر الإصابة بمرض عضال.
قام الخبراء بمسح ما يقرب من 500 مريض مختلف تم تشخيصهم بمرض باركنسون ، بالإضافة إلى 600 شخص على الأقل من نفس الفئة العمرية والحالة ، حول موضوع المواقف تجاه التبغ وتفضيلات التذوق. نتيجة لذلك ، اتضح أنه من بين أولئك الذين أصيبوا بمرض باركنسون ، لم يكن هناك من شملهم الاستطلاع خضروات تحتوي على النيكوتين في نظامهم الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك ، لاحظ العلماء أن الفلفل الأخضر هو أكثر الخضروات فعالية للوقاية من مرض باركنسون. كان المشاركون في الاستطلاع الذين استخدموه أقل عرضة بثلاث مرات لمواجهة مشكلة ظهور المرض. على الأرجح ، كان الفلفل الأخضر يتصرف بطريقة مماثلة على الجسم ليس فقط بفضل النيكوتين ، كما اقترح الخبراء ، ولكن أيضًا بسبب قلويد التبغ الآخر - anatabine ، الذي له خصائص مضادة للالتهابات.
أذكر أن مرض باركنسون يصاحب تدمير خلايا المخ ، والتي تكون في الحياة الطبيعية مسؤولة عن الحركة ، مما يجعل مرضى باركنسون لا يشعرون فقط بضعف العضلات ، وتيبس الحركة ، ولكن رعشات في جميع الأطراف والرأس. لا يعرف العلماء حتى الآن طرقًا فعالة لعلاج المرض. ويمكنهم فقط تحسين حالة المرضى بشكل طفيف. لذلك ، فإن استنتاجاتهم حول العلاقة بين النيكوتين وخطر الإصابة بهذا المرض يرون أنها مهمة للغاية.