أولا لا ضرر ولا ضرار: كم من الشاي الأخضر للشرب يوميا

لقد كتبنا بالفعل أن الشاي الأخضر مفيد. لها خصائص مضادة للأكسدة. بسبب محتوى الشاي المضاد للأكسدة ، بمضادات الاكسدة ، التي تعمل بشكل أفضل بكثير من الفيتامينات ، يمكن للمشروبات أن تربط الجذور الحرة وتزيلها من الجسم ، وبالتالي تمنع الشيخوخة المبكرة.

إلى جانب ذلك ، يمكن للشاي أن يقلل من وزنك ويقلل السيلوليت. مع الاستخدام المستمر للشاي الأخضر ، يتكيف الجسم مع العمل المنسق ويعيد عمليات التمثيل الغذائي إلى طبيعتها. ويقارن تأثير مشروب يومي من أكواب الشاي الأخضر مع 2.5 ساعة من التمارين الأسبوعية في صالة الألعاب الرياضية.

وهو يحمينا من الإشعاع ، بما في ذلك الكمبيوتر ، ويعزز النشاط العقلي ، ويحسن المزاج ، ويفتخر بالعديد من الخصائص المفيدة.

يبدو أن شربه طوال اليوم فكرة جيدة! ولكن هناك وجه آخر للعملة. الشاي الأخضر له قيمته اليومية الخاصة ، وشرب المزيد لا يستحق كل هذا العناء. الحقيقة هي أن أوراق الشاي الأخضر يمكن أن تتراكم فيها المعادن الثقيلة (الألمنيوم والرصاص) ، والتي يمكن أن تضر الجسم بكميات كبيرة. إلى جانب ذلك ، يؤثر الشاي على امتصاص العناصر الغذائية ، بما في ذلك الكالسيوم ، ويحتوي على مادة الكافيين. لذلك فإن معدل الشاي الأخضر هو 3 أكواب في اليوم.

قاعدة "لا تزيد عن 3 أكواب في اليوم":

• أولئك الذين يتناولون الأدوية المنشطة أو حبوب منع الحمل أو الأدوية التي تحتوي على مواد جامعية، مثل الوارفارين ، وكذلك نادولول. قد يقلل محتوى مادة المشروبات من فعالية الأدوية. وكذلك التقليل من تناول الشاي الأخضر العادي أثناء تناول المضادات الحيوية.
• النساء الحوامل والمرضعات ومن يخططن للحمل. تؤدي الزيادة في الكمية اليومية من الشاي الأخضر إلى انخفاض امتصاص حمض الفوليك. هذا يمكن أن يسبب خلل في النمو للجنين. بالنسبة لهذه المجموعة من النساء ، يعتبر الشاي الأخضر المعتاد - 2 كوب في اليوم.
• الأشخاص الذين يعانون من الأرق. من المعروف أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين. بالطبع ، لا يمكن مقارنة محتواها في المشروبات بمحتويات القهوة. إنه أقل بثلاث مرات على الأقل. لكن أولئك الذين يجدون صعوبة في النوم يجب أن يشربوا فنجان الشاي الأخضر الأخير لمدة 8 ساعات على الأقل قبل النوم - خلال هذا الوقت ، لن يؤثر كل الكافيين المستهلك بأي شكل من الأشكال على نومك.
• أطفال. لاحظ اليابانيون أن الأطفال الذين يشربون كوبًا واحدًا على الأقل من الشاي الأخضر يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بالأنفلونزا. إلى جانب ذلك ، عززت الكاجيتين الموجودة في الشاي الأخضر من فقدان الوزن لدى الأطفال المعرضين للسمنة. حدود الشاي الأخضر المسموح بها للأطفال هي كما يلي: 1-4 سنوات - 6 كوب ، 1-7 سنوات - 9 كوب ، 1.5-10 سنة - 12 كوب للمراهقين - 2 كوب. تحت "الكأس" ضمنا قدرة حوالي 2 ملغ.

لمن يمنع تناول الشاي الأخضر ومن يستفيد منه

موانع تناول الشاي الأخضر يمكن أن تكون فقر الدم والفشل الكلوي وأمراض القلب وهشاشة العظام وزيادة القلق والتهيج وأمراض الكبد.

لكن الشاي الأخضر يستحق الشرب لكبار السن. أجرى علماء يابانيون دراسة أثبتت نتائجها أن كبار السن يحتفظون بالقدرة والنشاط إذا كنت تشرب الشاي الأخضر. لذلك ، من خلال شرب 3-4 أكواب في اليوم ، زادت القدرة على الاعتناء بأنفسهم (ارتداء الملابس ، والاستحمام) بنسبة 25٪ ، بينما تناول 5 أكواب في اليوم بنسبة 33٪.

كيف تشرب الشاي الأخضر: 3 قواعد

1. ليس على معدة فارغة. خلاف ذلك ، يمكن أن يسبب الشاي الأخضر الغثيان وعدم الراحة في المعدة.

2. تقاسم الشاي واستلام المنتجات المحتوية على الحديد. يحتوي الشاي الأخضر على مادة التانينات التي تمنع الامتصاص الطبيعي للحديد من الطعام. للاستفادة من فوائد الشاي ، والحصول على حصتك من الحديد ، اشرب الشاي بعد ساعة من تناول الطعام.

3. يخمر بشكل صحيح. انقع الشاي الأخضر لمدة 2-3 دقائق في الماء الساخن ولكن ليس الماء المغلي واشربه طازجًا. إذا كان الماء شديد السخونة أو كانت الأوراق ستظل هناك لأكثر من ربع ساعة في الماء ، قم بإبراز العفص ، وسيكون الشاي مرًا ، وسيكون هذا المشروب يحتوي على المزيد من الكافيين ، وسوف يطلق المبيدات الحشرية و معادن ثقيلة.