"اكتشف التأثير البيئي للوحة الخاصة بك" ، هذا هو وعد AGRIBALYSE ، قاعدة البيانات المجانية والعامة الجديدة ، المخصصة للمزارعين والمستهلكين. 

تحسين التأثير البيئي لصفيحتك

تعمل ADAM (وكالة التحول البيئي) و INRAE ​​(المعهد الوطني للبحوث للزراعة والأغذية والبيئة) في هذا المشروع لأكثر من 10 سنوات ، والذي أصبح حقيقة اليوم. لقد ابتكروا هذه الأداة ، في خدمة المهنيين الزراعيين والأغذية والمستهلكين ، لتحسين ممارساتهم. تجمع المنصة بين منتجين غذائيين و 2 منتج زراعي ، مع مراعاة عدد معين من العناصر (الماء ، الهواء ، الأرض ، إلخ). يأخذ في الاعتبار جميع مراحل دورة حياة المنتج: كيف ينمو ، وما هي التحولات التي خضع لها وكيف تم نقله. الهدف هو أداء منتجاتها مع تقليل تأثيرها على البيئة. وبالتالي ، يمكن للمصنعين الوصول إليه عبر الإنترنت ، ولكن أيضًا للمزارعين والمزارعين والمستهلكين. بدأت أنماط الاستهلاك في التغيير في فرنسا ويسعى السكان بشكل متزايد إلى معرفة أصل مشترياتهم من المواد الغذائية أو طريقة زراعتها أو تصنيعها. كما أنها تدرك تدريجيًا المخاطر التي يمثلها أسلوب استهلاكها على البيئة.

ما هي المعلومات المتوفرة على المنصة؟ 

جمع العلماء والخبراء من قطاعات الأغذية الزراعية والزراعة والبيئية بيانات شاملة ، من المواد الخام إلى المنتجات المصنعة. لذلك يمكن أن تتعلق بالقمح أو علف البقر ، أو المنتج الذي يغادر المزرعة أو المنتج الجاهز للاستهلاك. أشار الموظفون المختلفون إلى الأطعمة وفقًا لـ 14 مؤشرًا ، مثل استهلاك المياه أو استخدام الأراضي أو الإشعاع المؤين أو تغير المناخ. تهدف AGRIBALYSE بشكل أساسي إلى الفاعلين في مجال الزراعة والأغذية الزراعية ، على أمل أن يستخدموا هذه البيانات و "يضعوا استراتيجية تصميم بيئي لتقليل تأثير إنتاجهم". يمكن للأفراد عرض البيانات وبالتالي تقليل تأثيرهم البيئي عند التسوق. بالنسبة للمنتج ، كلما انخفضت النتيجة ، انخفض التأثير. تتعلق قائمة الأطعمة أيضًا بالطعام الجماعي ، لمساعدتها على تحسين قوائمها ووصفاتها ، من وجهة نظر غذائية وبيئية.

اقرأ أيضًا: اضطرابات الانتباه: دراسة تكشف أن الأرقام أعلى من الواقع