المحتويات
تتم مناقشة القيمة وخاصة السوق المستمر الذي يساهم به قطاعا الفاكهة والخضروات في الاقتصاد الوطني وعرضه مرة أخرى في عاصمة إسبانيا.
مع شعار هذا العام ، تعزيز قطاع الفاكهة والخضروات حول العالم ، تأتي هذه النسخة الجديدة من المعرض الدولي لقطاع الفاكهة والخضروات ، الجذب الفاكهة 2016
هذه هي النسخة الثامنة من Fruit Attraction ، ومن يوم غد الأربعاء 8 إلى 5 أكتوبر ، ستقدم القائمة الكاملة للمستجدات من خلال العارضين ، في أرض المعارض التابعة لـ CCAA في مدريد (IFEMA) في جميع أنحاء الأجنحة 7 ، 3 و 4 و 5 و 6 و 7.
يتم تنظيم الاجتماع من قبل كيان IFEMA Fair نفسه ومن قبل الاتحاد الاسباني لجمعيات منتجي مصدري الفواكه والخضروات والزهور والنباتات الحية، FEPEX ، وكما هو الحال في الإصدارات السابقة من Fruit Attraction ، فإنه يستدعي ويجمع أكثر من ألف شركة من جميع أنحاء العالم ، ويحتل مساحة عرض تزيد عن 30.000 متر مربع.
سيستغرق الأمر 3 أيام حيث يمكنك الحصول على جهات اتصال تجارية لتطوير علاقات تجارية بين الشركات مع الشركات والمهنيين في قطاع الفاكهة والخضروات.
العمل الدؤوب للمؤسسة لتعزيز التواصل ، سنة أخرى يجعل نقطة الالتقاء المهنية تركز على عرض الأخبار والتقنيات والخدمات التي تقدمها الشركات العارضة ، فضلاً عن البرنامج المكثف لـ الحلقات الدراسية y الأفعال الجانبية، وهي مصدر لا جدال فيه للمعلومات عن اتجاهات وتطور القطاع ، والتي نتركك مرتبطة بها على الموقع الإلكتروني لمعرض Fruit Attraction
مساحة تذوق الطعام في Vanguard Flavours
الفاكهة فيوجن، هو المكان الذي يأتي فيه فن الطهو في خدمة الخضروات إلى الحياة من تلقاء نفسه ، جنبًا إلى جنب مع مجموعة من الأنشطة التي تقدر الفواكه والخضروات ، ضمن بانوراما الطهي.
إنه سيناريو ترويجي فريد للاعبين في القطاع ، بالإضافة إلى نقطة انطلاق لتطوير وتعزيز الاستهلاك في قناة الضيافة.
إطار الأنشطة التي تشمل الفاكهة فيوجن، مبني على عروض جذابة للمنتجات وتذوق من قبل أفضل الطهاة والطهاة المحليين والدوليين المشهورين.
نريد أن نسلط الضوء في برنامج هذا العام ، على عرض الطهي أو عرض الطهي الحي لما يلي:
- الخرشوف من Vega Baja ، مع رحلتهم عبر التقاليد والابتكار والقوام والنكهات مع الشعار ، من الجذور إلى الابتكار.
- تلك التي تحتوي على رمان مولار دي إلتشي ، حيث يمكننا اكتشاف إمكانات تذوق الأطباق التي تجمع بين التقاليد والنكهة النقية ، مع التقنيات المبتكرة للحصول على أقصى قيمة واستخدام من المنتج.
- طماطم مونتيروسا المتوسطية ، حيث يصبح هذا الصنف الجديد بطل الرواية الرئيسي في المطبخ بتقنيات التقطيع الجديدة وتطبيقاتها.
- حلقة الثوم الأسود وانغمارها في عالم الكوكتيلات ،
- المؤتمر الذي يدور حول التفاح والكمثرى ، ومؤتمر Bierzo ودوره الرائد في عالم التاباس.
- أن خضروات نافارا ، تم تحليلها من وجهة نظر أخرى بحيث تكون حالتها من العناصر الغذائية الطبيعية والغذاء الصحي عنصرًا أساسيًا في إعداد الطهي ، مع ورشة العمل "إزالة ما يجب إزالته ، دون فقدان ما يجب فقده".
يكتسب الإصدار الجديد ، الذي يمثل بالفعل حاضرًا واضحًا وممثلًا للاتجاه الجديد في المطبخ الاحترافي للخضروات ذات النطاق الرابع والخامس ، أهمية خاصة ، مما يمنح الحدث رؤية طليعية واضحة ، وقبل كل شيء مليء بالابتكار. والاستدامة.
تشارك الكيانات والمنظمات التي تراقب وتدعم وتنشر جودة وجودة إنتاج الأغذية ، المؤطرة في المناطق الجغرافية أو العلامات التجارية المرجعية مثل Castilla y León - بنشاط في البرنامج. أرض الذوق، نافارا - رينو جورميه أو إكستريمادورا أفانتي (من المجلس العسكري في إكستريمادورا) من بين آخرين.
وزارة الزراعة والغذاء والبيئة. (MAGRAMA) ، مرة أخرى رعاية هذا الاجتماع تذوق الطعام بالتوازي مع أنشطة معرض جذب الفاكهة، يتم توحيده لمدة عام آخر باعتباره أفضل مؤتمر للقطاع في جميع أنحاء العالم.