المحتويات
ستقيم مدينة Pacense de Zafra معرض الطعام XNUMXst ، والذي يجمع مجموعة من الأنشطة حول إعداد الطعام والطهي.
خلال الأيام القادمة من 7 إلى 10 أبريل ، وفي المقابل يتم تأطيرها في التقليدية معرض الربيع في مدينة إكستريمادورا ، ستسعى إلى تعزيز قطاع الأغذية الزراعية بأكمله من خلال الترويج لجلسات الطهي والإفلاس التي ستعقد خلال تلك الأيام ورعايتها.
الاحتفالات بهذا معرض تذوق الطعام الأول، من قبل المجلس المحلي ، وبرعاية مجلس مقاطعة باداخوز ، و Mahou Beer Brand و Electrocash و Café Bou و Imprentas Castro.
سيكون أول أضواء كاشفة على مسابقة الطبخ الوطنية، لها أهمية خاصة داخل المؤتمر ، وفيه ، يجب على الطهاة المختارين إعداد وصفة من لحم العجل الأحمر.
لقد تم إعداد المرشحين الستة بالفعل ، أي من المتقدمين البالغ عددهم 6 الذين قدموا من جميع أنحاء إسبانيا ، تميزوا عن البقية لقدراتهم ومناهجهم وقبل كل شيء إبداعهم في تقديم الطلبات السابقة.
المنتجون الجريئون ، سيرجيو خيمينيز غالاردو من مونتيلا دي كوردوبا) ، كريستيان ديفيد كارديناس أرغويل من مونتيجو دي باداخوز) ، سونيا فيرا سيرديراس من مدريد ، ميلاغروس تريغوسو بورتوكاريرو من ميريدا سيرجيو بينالوسا لانشارو من لا أنتيلا-هويلانو ، وإيفوسالو إنهم ينتظرون بفارغ الصبر التاسع ، حيث سيتم تحديهم في إعداد Retinto Sirloin المقدمة من Retinto de Extremadura ، لمعرفة من سيفوز بالجائزة.
سيتم استكمال نشاط المسابقة بنسخة الأطفال منها ، Junior Cheff ، حيث تم اختيار الفائزين في الدور قبل النهائي الذي أقيم في 18 مارس في Parador Nacional de Turismo de Zafra ، المتأهلين للتصفيات النهائية.
ستكتمل الأنشطة بالاحتفال أيضًا بمسابقة فن الطهو لمراكز كبار السن في إكستريمادورا ، ولإكمال الترفيه المثالي لكلا الفعاليتين الاحتفاليتين ، ستقام مسابقة جوقات روسييروس.
التاباس وفن الطهو بوفرة
بالتوازي مع أنشطة المسابقات ، في مواقع مختلفة من البلدية ، ستقام فعاليات مختلفة تكمل معرض تذوق الطعام.
على مدار الأيام الاحتفالية الأربعة ، في الجناح المؤسسي ، سيكون 4 مبنى متاحًا لمطاعم الظفرة لإعداد أفضل المقبلات والحصص الغذائية لتتمكن من تقديمها للزوار ، وبالتالي المشاركة في جائزة أفضل تابا ، والتي ستكون مُنحت للشخص الأكثر قيمة من قبل الحضور.
ستحيط شاحنات الطعام والقوافل المختلفة بالتطوير الكامل لجلسات تذوق الطعام المختلفة للمعرض ، جنبًا إلى جنب مع المبهرج دائمًا وكذلك الصاخبة ، إقامة Gastromotera، ستكون عوامل الجذب الأخرى في احتفالات نهاية الأسبوع.
جنبا إلى جنب مع هؤلاء ، أ جين تونيك وعرض إيبيري للغاية حول فن "قطع لحم الخنزير" الذي أجراه خافيير أغوزا ، احتفالًا بفوزه على موسوعة غينيس للأرقام القياسية لعام 2014 قطع لحم الخنزير الايبيرية، بعد تقطيع عدة قطع لمدة 33 ساعة.
سيتم استكمال بقية الأنشطة بورش عمل للطهي الحي لمرضى السكر والاضطرابات الهضمية ودراسة عن صنع الحلويات.