كوزلياك (خنزير بقري)
- الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- الترتيب: Boletales (Boletales)
- العائلة: Suillaceae
- جنس: Suillus (مزيتة)
- النوع: خنزير بقري (Козляк)
- يمكن أن يجف الزيت
- فطر الماعز
- فطر بقري
- ريشيتنياك
- راعية البقر
- فطر بقري
- آذان الدب
كوزليك (lat. Suillus bovinus) هو فطر أنبوبي من جنس Oilers من رتبة Boletovye.
انتشار:
ينمو الماعز (Suillus bovinus) في غابات الصنوبر والتنوب في شهري يوليو وسبتمبر. يتم توزيعه بشكل رئيسي في المناطق ذات المناخ المعتدل. لها غطاء مميز ، عادة ما يكون لزجًا ولزجًا قليلاً ، مقارنةً بأنواع الزيت الأخرى. الماعز ، مثل كل الفراشات ، التي تشكل الفطريات الفطرية ، تنمو مع الصنوبريات (عادة مع الصنوبر). غالبًا ما توجد في التربة الرملية ، خاصةً وفيرة في مزارع الصنوبر الاصطناعية الصغيرة. بعد هطول أمطار غزيرة ، تظهر في مجموعات كبيرة ، وهو ما يبعث على السرور ، خاصة في حالة عدم وجود أنواع أخرى من الفطر.
الوصف:
يشبه الماعز دولاب الموازنة ، فقط قبعته محدبة للغاية ، ومغطاة من الأعلى مثل الجلد البني ، ولزجة قليلاً. الطبقة الأنبوبية صدئة اللون ، لا تنفصل عن الغطاء. الجذع هو نفس لون القبعة. اللحم مصفر ، ضارب إلى الحمرة قليلاً عند كسره.