طريقة تحضير طبق "خبز بيتا محلي الصنع بدون خميرة»
امزج كل شيء ، قسّمه إلى 16 ولفه في مقلاة.
مكونات الوصفة "خبز بيتا محلي الصنع خالي من الخميرة":
- 257 جرام من الماء
- 550 جرام دقيق قمح
- 3 جرام ملح
القيمة الغذائية للطبق "لافاش خالٍ من الخميرة محلي الصنع" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 232.2 سعر حراري
السناجب: 6.2 غرام.
الدهون: 0.8 غرام.
الكربوهيدرات: 50.9 غرام.
عدد الحصص: 17المكونات ومحتوى السعرات الحرارية للوصفة "لافاش محلي الصنع خالٍ من الخميرة»
| منتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كالوري ، كالوري |
| ماء | 257 غرام | 257 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| دقيق القمح | 550 غرام | 550 | 50.6 | 6.6 | 411.95 | 1881 |
| ملح | 3 غرام | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| الإجمالي | 810 | 50.6 | 6.6 | 412 | 1881 | |
| 1 خدمة | 48 | 3 | 0.4 | 24.2 | 110.6 | |
| 100 غرام | 100 | 6.2 | 0.8 | 50.9 | 232.2 |