الهرمونات والتغذية: هل هناك علاقة بينهما؟

مثلك ، لقد عانيت من العديد من الاختلالات الهرمونية. في البداية اعتقدت أن المشاكل الهرمونية وراثية وأن الأسباب "غير معروفة". ربما قيل للبعض منكم أنه لا يوجد الكثير مما يمكنك فعله حيال هرموناتك بخلاف تناول حبوب منع الحمل أو مكمل الهرمونات الطبيعية في جسمك. قد يكون هذا هو الحال بالنسبة لبعض النساء ، لكن ما وجدته في رحلتي شيء مختلف تمامًا.

لقد وجدت أن التوازن الهرموني يتطلب هضمًا صحيًا وسكرًا مستقرًا في الدم وكبدًا يعمل بشكل جيد. لن تؤدي استعادة أمعائك ومستويات السكر وصحة الكبد إلى استعادة توازن هرموناتك فحسب ، بل ستعكس أيضًا العديد من الأمراض الأخرى التي تبدو غير ذات صلة والتي ربما ابتليت بها لسنوات ، مثل الحساسية الموسمية وخلايا النحل والألم المزمن والاكتئاب والقلق.

لقد أتيحت لي الفرصة لقيادة مجتمعات كبيرة عبر الإنترنت من النساء اللواتي خضعن لنظام غذائي متوازن هرموني وشهدن نتائج متغيرة للحياة. عندما سألت المجتمع عن أكبر تغيير أحدثته هذه الطريقة في الأكل بالنسبة لهم ، اعتقدت أنني سأقرأ ردودًا حول فقدان الوزن ، أو النوم بشكل أفضل ، أو الوظيفة العقلية. لدهشتي ، كانت أكبر فائدة أبلغت عنها النساء أنها تعلمت "الاستماع" إلى أجسادهن.

هذه المهارة ستحررك. 

بالنسبة للبعض ، فإن مجرد الاستغناء عن الغلوتين ومنتجات الألبان من النظام الغذائي يمكن أن يحل مشكلة المعاناة. بالنسبة للآخرين (وأنا أيضًا) ، يتطلب الأمر بعض التغيير والتبديل الحقيقي واكتشاف الأطعمة التي يحبها جسمك وما يرفضه. بتناول الأطعمة "المرفوضة" ، تكون في حالة من الالتهاب المستمر الذي لن يؤدي بك إلى التوازن الهرموني والنعيم.

لقد تعلمت الطبخ لأنه كان علي أن أنقذ حياتي وعقلي. عمري 45 سنة. كنت أعاني من مرض جريفز ، ومرض هاشيموتو ، وهيمنة الإستروجين ونقص السكر في الدم. لقد عانيت من المبيضات المزمنة والتسمم بالمعادن الثقيلة والالتهابات البكتيرية والالتهابات الطفيلية (مرات عديدة!) ، ولدي فيروس إبشتاين بار النشط (المعروف أيضًا باسم كريات الدم البيضاء). على الرغم من "التغذية الجيدة" ، كنت أعاني من متلازمة القولون العصبي. لقد كنت مدمنًا على القهوة والسجائر لسنوات عديدة. كانت نواقل العصبية الخاصة بي في مرحلة ما خارجة عن السيطرة لدرجة أنني بدأت بإساءة معاملة الشخص الذي أحبني أكثر ، الأمر الذي وضع حدًا لخططنا وآمالنا المستقبلية العديدة. ومع ذلك ، وعلى الرغم من كل هذا ، فأنا الآن بصحة أفضل مما كنت عليه في العشرينات من عمري.

صحتنا هي رحلة ، خاصة بالنسبة لأولئك منا الذين عانوا من طفولة صعبة وصدمات وعدوى طويلة الأمد مجهولة الهوية. قد تكون هذه الرحلة محبطة للغاية وغير مجزية ، فقد كرست موارد حياتي للشفاء ولا أحصل دائمًا على النتائج التي أتمنى تحقيقها. ومع ذلك ، فإنني أقدر هذه الرحلة ، حيث أنه مع كل عقبة يأتي الفهم العميق والاكتشاف الذي ستستفيدون منه.

لذا ، نعود إلى الهرمونات. إنهم مسؤولون عن طريقة تفكيرك وشعورك ومظهرك. المرأة ذات الهرمونات المتوازنة تكون مبتهجة ولديها ذاكرة جيدة. تشعر بالحيوية بدون الكافيين وطوال اليوم ، تغفو بسرعة وتستيقظ منتعشة. تتمتع بشهية صحية وتحافظ على الوزن المطلوب بالتغذية السليمة. توهج شعرها وجلدها. تشعر بالتوازن العاطفي وتستجيب للتوتر برشاقة وذكاء. يأتي الحيض ويختفي بدون أو مع شدة طفيفة من المتلازمة السابقة للحيض. لديها حياة جنسية نشطة. يمكنها الحفاظ على الحمل وتحمله. دخول مرحلة ما قبل انقطاع الطمث أو انقطاع الطمث ، تدخل بسهولة مرحلة جديدة من الحياة.

تعاني ملايين النساء من اختلالات هرمونية. الخبر السار هو أنه يمكنك موازنة هرموناتك بشكل طبيعي والتخلص من الأعراض. فيما يلي بعض الطرق السريعة لتقييم الخلل الذي قد تعاني منه.

مستويات الكورتيزول العالية: كنت في حالة إجهاد مزمن ، تعمل الغدد الكظرية بجدية كبيرة. قد يكون السبب مشاكل عائلية ، علاقات سيئة ، مشاكل في العمل ، مالية ، إرهاق ، صدمة في الماضي ، بالإضافة إلى مشاكل والتهابات الجهاز الهضمي المزمنة.

انخفاض الكورتيزول: إذا كان لديك انخفاض في هرمون الكورتيزول ، فقد كنت تعاني من ارتفاع الكورتيزول لفترة من الوقت ، وبالتالي فإن الغدة الكظرية لديك متعبة جدًا بحيث لا تنتج ما يكفي من الكورتيزول. من المهم الحصول على تشخيص من طبيب مؤهل.

انخفاض هرمون البروجسترون: يمكن أن يكون سبب انخفاض مستويات هرمون البروجسترون بسبب المستويات الزائدة من الكورتيزول (من الإجهاد المزمن) أو زيادة هرمون الاستراديون ، وهو أحد مضادات الاستروجين التي يتم إنتاجها في الجسم أو يتم إدخالها خارجيًا مثل هرمون الاستروجين الاصطناعي (المعروف باسم "الزينوإستروجينات") من منتجات العناية بالبشرة وتنظيف المنزل. تعتبر المستويات العالية من الكورتيزول التهابية ويمكن أن تمنع مستقبلات البروجسترون ، مما يمنع البروجسترون من أداء وظيفته. عندما نشعر بالتوتر ، نحصل على نسبة أقل من البروجسترون.

مستويات عالية من هرمون الاستروجين (هيمنة هرمون الاستروجين): يمكن أن تظهر هذه الحالة بعدة طرق. قد يكون لديك المزيد من الإستراديول (E2) ، الإستروجين المضاد ، مقارنة بالإستريول (E3) والإسترون (E1) ، والذي يحدث غالبًا عندما يكون لديك الكثير من الزينوإستروجين أو الإستروجين الصناعي في حياتك. ثانيًا ، قد لا يكون لديك ما يكفي من البروجسترون لمواجهة الاستراديول (حتى لو كانت مستويات الاستراديول في النطاق). يمكن أن تحدث هيمنة الإستروجين أيضًا عندما يكون هناك المزيد من نواتج الأيض الاستروجين العدائية (وهي منتجات ثانوية لعملية التمثيل الغذائي للإستروجين). كما تنتج الدهون الحشوية استراديول. يمكن أن تعاني النساء المصابات بارتفاع هرمون التستوستيرون (وغالبًا متلازمة تكيس المبايض) من هيمنة هرمون الاستروجين. وذلك لأن هرمون التستوستيرون يتحول إلى استراديول أثناء عملية الأروماتة. يمكن أن يؤدي تثبيط هذه العملية إلى تعطيل دورة إنتاج الإستروجين والتخفيف من أعراض هيمنة الإستروجين.

انخفاض هرمون الاستروجين: عادة ما يحدث انخفاض مستويات هرمون الاستروجين عند النساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث وسن اليأس ، لكنني رأيت شابات يعانين من الإجهاد ونمط حياة سام يعانين من هذا أيضًا. ينتج المبيضان كمية أقل من الإستروجين بسبب الشيخوخة ، والإجهاد (وارتفاع الكورتيزول) ، أو السمية.

مستويات عالية من هرمون التستوستيرون (هيمنة الأندروجين): السبب الرئيسي هو ارتفاع مستويات السكر. عادة ما تحدث متلازمة المبيض المتعدد الكيسات بسبب هيمنة الأندروجين. من خلال إجراء تغيير في النظام الغذائي ، احصل على تشخيص رسمي لمتلازمة تكيس المبايض وارتفاع هرمون التستوستيرون.

انخفاض هرمون التستوستيرون: في كثير من الأحيان ، عندما يتم استنفاد الغدد الكظرية ، فإنها تنتج أيضًا هرمون التستوستيرون غير الكافي. 

الغدة الدرقية المتخلفة (قصور الغدة الدرقية أو مرض هاشيموتو): لسوء الحظ ، لا يتم تشخيص الكثير من اضطرابات الغدة الدرقية بسبب الاختبارات غير المكتملة والقيم المختبرية غير الصحيحة التي يستخدمها الأطباء التقليديون. الإجماع بين الممارسين هو أن 30 ٪ من السكان يعانون من قصور الغدة الدرقية تحت الإكلينيكي (أي أن الأعراض خفية). قد يكون هذا استهانة. وجدت إحدى الدراسات في اليابان أن 38٪ من الأشخاص الأصحاء لديهم أجسام مضادة مرتفعة للغدة الدرقية (مما يشير إلى أن جهاز المناعة في الجسم يهاجم الغدة الدرقية). تشير دراسة أخرى إلى أن 50 ٪ من المرضى ، معظمهم من النساء ، لديهم عقيدات درقية. إذا تم تشخيصك بقصور الغدة الدرقية ، فمن المرجح أن يكون سببه مرض هاشيموتو ، أحد أمراض المناعة الذاتية. عندما تطفئ النار في أمعائك وجهازك المناعي ، قد ترى تحسنًا في صحة الغدة الدرقية وتختفي الأعراض أو تختفي.

مقاومة الأنسولين أو اللبتين: إذا كنت تتناول الكربوهيدرات المصنعة (بما في ذلك الحبوب والأرز والخبز والمعكرونة والخبز والبسكويت والكعك) أو السكر (الموجود بكميات عالية بشكل لا يصدق في معظم الأطعمة المعبأة) أو البروتينات المصنعة ، فمن المحتمل أنك تعاني من مشكلة السكر . يتجلى هذا أولاً في ارتفاع أو انخفاض نسبة السكر في الدم (تشعر بالغرابة ، وعدم التركيز ، وخفة الرأس ، والتعب عندما تكون جائعًا) وينتهي باضطراب استقلابي كامل ، مثل مقاومة الأنسولين أو الليبتين. النساء اللواتي يعانين من ارتفاع هرمون التستوستيرون عادة ما يكون لديهن ارتفاع في نسبة السكر في الدم أو مقاومة الأنسولين أو الليبتين. والخبر السار هو أن هذه الحالات يمكن عكسها تمامًا من خلال النظام الغذائي والتمارين الرياضية والتخلص من السموم وإدارة الإجهاد. مفتاح التوازن ليس الكثير وليس القليل من الهرمونات. عندما تتراكم الدهون في جسمك يمكن أن تكشف الصورة الأكبر - الاختلالات الهرمونية.

الاستماع إلى جسمك

يمكنك ممارسة عادات الأكل اليومية التي تناسبك بشكل أفضل. بالطبع ، البداية الجيدة هي اتباع نظام غذائي كامل ووفرة من الخضار الورقية الخضراء مع تقليل الأطعمة المصنعة والسكر والكحول. ولكن لا توجد خطة تغذية أو بروتوكول تغذية واحد يناسب الجميع يناسب كل امرأة. ربما لاحظت أن نفس الطعام يمكن أن يكون له تأثيرات مختلفة عليك أو على أحد أفراد أسرتك أو صديق. ربما لا يستطيع أفضل صديق لك التوقف عن الحديث عن مدى روعة الكينوا ، لكنك تجد أنه يزعج معدتك. أو ربما تحب الخضار المخمرة كمصدر جيد للبروبيوتيك ، لكن زميلك لا يستطيع تحملها.

قد يكون الطعام الصحي لشخص ما سامًا لشخص آخر. الطريقة الوحيدة للعثور على نظام غذائي يدعم صحتك هو احترام جسدك والاستماع إلى ما يخبرك به عن الأطعمة التي هي أصدقاء وأيها أعداء. ابدأ بتغييرات صغيرة ووصفات جديدة واطلع على التغييرات في شعورك. 

اترك تعليق