اطبخ الحنطة السوداء مع اليخنة لمدة 20 دقيقة.
الحنطة السوداء مع الحساء
المنتجات
جرة يخنة خالية من العظم - 500 جرام
الحنطة السوداء - 1 كوب
ملح - 1-2 ملاعق صغيرة حسب درجة ملوحة الحساء
ماء - 1,5 أكواب
تحضير المنتجات
1. فرز الحنطة السوداء وشطفها بالماء الجاري.
2. افتح علبة يخنة بفتاحة علب ، وقطع اللحم إلى قطع صغيرة.
3. جرب الحساء مع الملح - إذا كان شديد الملوحة ، اضبط كمية الملح عند طهي الحنطة السوداء.
كيف لطهي الحنطة السوداء مع الحساء في قدر
1. صب 1,5 كوب من الماء في قدر ، وضع الحنطة السوداء ، أضف الملح إذا لزم الأمر.
2. اسلقي الحنطة السوداء لمدة 10 دقائق بعد الغليان ، أضيفي الحساء (مع السائل) ، اخلطي الحنطة السوداء مع اليخنة.
3. اطبخي الحنطة السوداء مع اليخنة لمدة 10-15 دقيقة ، ثم أطفئي النار ولفي القدر بالحنطة السوداء واتركيها في بطانية واتركيها لمدة 10-20 دقيقة.
كيف لطهي الحنطة السوداء مع الحساء
بالنسبة للحنطة السوداء ولحم الخنزير ولحم البقر ولحم الحصان أو حتى الخنازير البرية هي الأنسب. سوف يمتص الحنطة السوداء جميع العصائر أثناء الطهي. من الأفضل إزالة الدهون التي قد تكون موجودة في علبة الحساء.
يمكنك طهي الحنطة السوداء وخلطها مع اليخنة ، ولكن بعد ذلك لن يكون للحنطة السوداء وقت لنقعها في عصائر اللحوم وستكون جافة. لتنعيم ناقص هذه الطريقة ، أضف الزبدة إلى الحنطة السوداء.
كيف لطهي الحنطة السوداء مع الحساء في طباخ بطيء
1. ضع الحنطة السوداء في طباخ بطيء ، صب الماء.
2. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد ، اطبخ الحنطة السوداء لمدة 10 دقائق بعد الغليان في وضع "الطهي" أو "الحبوب".
3. ضع الحساء في قدر متعدد الطهي واستمر في طهي الحنطة السوداء مع الحساء لمدة 15 دقيقة أخرى تحت غطاء مغلق.
4. الإصرار على الحنطة السوداء مع الحساء ، دون فتح غطاء الطباخ لمدة 10 دقائق.
كيف تطبخ الحنطة السوداء مع اليخنة في قدر الضغط
1. يُسكب الحنطة السوداء في قدر الضغط ويُضاف الحساء ويُسكب في الماء.
2. اضبط وقت الطهي - 8 دقائق في وضع "الحبوب".
3. بعد زيادة الضغط ، قم بالطهي للوقت المحدد ، ثم انتظر لمدة نصف ساعة حتى ينخفض الضغط - فقط خلال هذا الوقت ، سيتم غرس الحنطة السوداء.