يجب طهي كومبوت الفراولة والكشمش على الموقد لمدة 30 دقيقة. في جهاز طهي متعدد الوظائف ، اطبخ الكبوت في وضع "الحساء" أيضًا لمدة 30 دقيقة.
كيفية طهي كومبوت الفراولة والكشمش
المنتجات
الكشمش - 300 جرام
فراولة - 300 جرام
سكر محبب - 4 ملاعق كبيرة
ماء - 1,7 لترات
تحضير المنتجات
1. افرز 300 جرام من الكشمش و 300 جرام من الفراولة ، وأزل جميع الأوراق والأغصان.
2. اشطفها جيدًا وبعناية حتى لا تهرس التوت واتركه يجف قليلاً. إذا تم تجميد التوت ، قم بإذابه ولكن لا تشطفه.
3. ضعي الكشمش والفراولة المحضرين في قدر وغطيها بـ 4 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي.
كيفية طهي كومبوت الفراولة والكشمش
1. صب 1,7 لترات من الماء في قدر واتركها حتى الغليان.
2. نضع التوت مع السكر في الماء المغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف يعطي التوت كل رائحته وطعمه.
3. أزل كومبوت الفراولة والكشمش من على النار واتركه ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
صفي الكومبوت من خلال غربال قبل الاستخدام.
كيفية طهي كومبوت الفراولة والكشمش في طباخ بطيء
1. صب 1,7 لتر من الماء في وعاء متعدد الطهي ، أضف التوت المحضر مع السكر.
2. ضع جهاز الطهي متعدد الوظائف على وضع "الحساء" واطهيه لمدة 30 دقيقة.
3. اترك الفراولة المطبوخة وكومبوت الكشمش ليبردوا لدرجة حرارة الغرفة ، ثم اسكبيهم في الدورق أو أي طبق آخر.
قبل الاستخدام ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تصفية الكومبوت من خلال غربال.
كل من الفراولة والكشمش (أي) من التوت كثير العصير والتي تعطي الكثير من العصير. لذلك ، إذا كنت تحضر كومبوت للحلوى ، ضع التوت على قمة البرطمان.