• بالنظر إلى أن 98٪ من المسافرين الذين صرحوا بتورستا لم يحترموا القواعد الاحترازية المتعلقة بالمياه ، وأن 71٪ تناولوا الخضار النيئة أو السلطات وأن 53٪ وضعوا مكعبات ثلج في مشروباتهم ، فإن أهم نصيحة جيدة اتبع جميع الاحتياطات دون إهمال!

• للحد من مخاطر التلوث ، يوصى باتباع قاعدة الأطعمة الصلبة أو السائلة: " اسلقيها ، اطبخيها ، قشريها أو انسيها ". من ناحية أخرى ، يجب على المرء فقط شرب المياه المعبأة في زجاجات التي فتحت أمام أعين المرء (أو مشروب آخر معبأ في زجاجات وغير مغطى أمام عينيه). إذا لم يكن هناك شيء (شجيرة) ، فيمكننا الاستغناء عن الماء المغلي لمدة 15 دقيقة على الأقل (شاي ، قهوة). وبالمثل ، يجب أن نستهلك الأطباق الساخنة (لذا لا توجد خضروات نيئة أو أطباق باردة).

• يجب تجنب أي شيء نيئ: منتجات الألبان والزبدة غير المبسترة ، وكذلك اللحوم المفرومة والصلصات مثل المايونيز (المصنوعة من البيض غير المطبوخ) والمحار والمأكولات البحرية والأسماك النيئة. محبطون بشدة.

• يجب عدم استخدام مكعبات الثلج والآيس كريم والحليب المعاد تكوينه من البودرة لأنه من المستحيل معرفة الماء الذي تم استخدامه. لنفس الأسباب ، سواء كنت تأكل في مطعم كبير أو في بار متواضع نموذجي ، ينصح المتخصصون في الأمراض الاستوائية بتجنب الأطباق الباردة ، خاصةً إذا تم تقديمها على الثلج المجروش.

• إذا كنت تريد الفاكهة ، فعليك أن تأكل فقط تلك التي تم شراؤها بشكل فردي: في الواقع ، يقوم بعض البائعين عديمي الضمير بحقن الماء (الذي لا يعرف مصدره) في ثمارهم المباعة بالوزن من أجل جعلها أثقل. يجب عليك بعد ذلك تقشيرها بنفسك ، بعد غسل اليدين وصابونها.

• لغسل أسنانك ، يجب عليك استخدام ماء الصنبور الذي سبق تنقيته بواسطة أقراص تباع في الصيدليات أو في متاجر رياضية معينة (مثل Hydrochlonazone و Micropur و Aquatabs وما إلى ذلك) أو اللجوء إلى أنظمة تنقية المياه. الماء (منقي نوع كاتادين ، إلخ). أخيرًا ، يجب تجنب ابتلاع الماء أثناء الاستحمام.