المحتويات
كيف تتسوق من البقالة دون شراء الكثير
تخبر Evgenia Savelyeva ، أخصائية التغذية القياسية الأوروبية وأخصائية علم النفس في سلوك الأكل ، كيفية التسوق حتى لا تعود دائمًا من المتجر بأكياس مليئة بالحلويات وبدون منتجات "حقيقية".
ستساعدك نصائح Zhenya على تعلم عدم شراء الكثير - مما يعني ، ليس فقط تجنب السعرات الحرارية غير الضرورية ، ولكن أيضًا إتقان تخطيط القائمة ، وكذلك الحفاظ على الميزانية بشكل اقتصادي أكثر. هيا بنا نبدأ!
لقد ثبت منذ فترة طويلة أنه من الأفضل إرسال رجل للبقالة. سيشتري فقط ما يطلب منه ولا شيء آخر. اعلم أن جميع أنواع التسويق تستهدف النساء: التغليف اللامع والعروض الخاصة وغيرها من "الإغراءات".
إذا كان هذا الخيار لا يناسبك لسبب ما ، فستساعدك القائمة. أثناء تنقلك في السوبر ماركت ، انظر إلى ملاحظاتك ولا تشتت انتباهك بأي شيء غير ضروري.
خطط لوجبات الطعام في الصباح أو في المساء ، وقم بعمل قائمة لليوم ، وبعد ذلك فقط اذهب إلى المتجر. هناك بسيط
نصيحة رقم 3: لا تنسى تناول وجبة خفيفة!
اذهب إلى المتجر ممتلئًا قليلاً. إذا تناولت وجبة دسمة ، لا تشتري أي شيء. إذا كنت جائعا ، اشتري الكثير. ومع ذلك ، إذا قمت بإعداد قائمة مسبقًا ، فلن يلعب امتلاء معدتك دورًا كبيرًا (انظر أعلاه).
نصيحة رقم 4: اقرأ الملصقات!
تعلم قراءة الملصقات! هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يراقبون صحتهم عن كثب وأولئك الذين لم يختاروا ماركات المنتجات التي يفضلونها. على سبيل المثال ، لدي دائمًا 2-3 طوابع احتياطيًا لأي منتج.
هذا علم كامل عن المنتج الذي يجب أن تنتبه إليه. على سبيل المثال ، لا يعلم الجميع أن المكونات مدرجة على العبوة بترتيب تنازلي لنسبتها في المنتج. هذا يعني أنه إذا تم ذكر النخالة في رغيف "النخالة" ، بعد عدة أنواع من الدقيق ، في المرتبة الرابعة أو الخامسة فقط ، فهذا يعني أن المنتج يحتوي على القليل جدًا منها.
يمكنك تعلم كيفية حساب الدهون المخفية والسكريات المخفية والدهون النباتية - فبعد كل شيء ، لا يؤدي استخدامها إلى الانسجام. انتبه لمحتوى السعرات الحرارية والدهون. تأكد من التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية وتذكر أن المتاجر لديها عادة وضع المنتجات القديمة بالقرب من حافة الرف ، وإخفاء تلك المنتجات في الخلف.
نصيحة رقم 5: انتظر المزاج الصحيح!
إذا كنت في حالة مزاجية سيئة ، والإرهاق ، والملل والحزن ، فمن الأفضل ألا تذهب إلى المتجر. في هذه الحالة ، ستشتري بالتأكيد الحلويات لإسعاد نفسك. وإذا اشتريتها ، فتناولها! حاول استخدام المكونات التي لديك في المنزل عند الطهي ، أو اجعل شخصًا آخر يذهب إليك لشراء البقالة.
نصيحة رقم 6: لا تشتري للاستخدام في المستقبل!
حاول ألا تشتري طعامًا لاستخدامه في المستقبل ، وتجنب العبوات الكبيرة. بشكل عام ، إذا كان الشخص ينحف ، فيجب أن تكون ثلاجته فارغة قدر الإمكان.
بالطبع ، إذا كنت تخطط لقائمة لمدة أسبوع وفي عطلات نهاية الأسبوع مع جميع أفراد الأسرة ، فانتقل إلى الهايبر ماركت - وهذا أيضًا خيار. لكن لا تشتري أكثر من أسبوع ، ولا تأكل طعامك أسرع من أسبوع! الشيء الرئيسي هو الصدق مع النفس.
نصيحة رقم 7: اكتشف متجرك!
ألق نظرة على السوبر ماركت المألوف بعيون مختلفة - وكأنك أتيت إليه أولاً. جرب 3 منتجات جديدة تمامًا من كل قسم - جربها واطبخها. لا تخافوا من الجديد! ستجد أن هذه طريقة رائعة لاستكمال قائمتك المعتادة بأطباق شهية وصحية ولذيذة.