التغذية مد البصر

أطعمة مفيدة لمد البصر

يؤكد العديد من علماء الطب الحديثين في أبحاثهم أن النظام الغذائي يرتبط ارتباطًا مباشرًا بحالة رؤية الشخص. لأمراض العيون ينصح بالأغذية النباتية التي تحتوي على الفيتامينات (وهي فيتامينات أ ، ب ، ج) والعناصر النزرة.

الأطعمة الغنية بفيتامين أ (أكسيروفتول): سمك القد وكبد الحيوانات ، صفار البيض ، الزبدة ، القشدة ، زيت الحوت والسمك ، جبنة الشيدر ، السمن النباتي المدعم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تصنيع فيتامين (أ) بواسطة الجسم من الكاروتين (بروفيتامين أ): الجزر ونبق البحر والفلفل والحميض والسبانخ الخام والمشمش والتوت الروان والخس. Axeroftol هو جزء من شبكية العين ومادة حساسة للضوء ، تؤدي الكمية غير الكافية منه إلى انخفاض في الرؤية (خاصة عند الشفق والظلام). يمكن أن يؤدي وجود فائض من فيتامين (أ) في الجسم إلى عدم انتظام التنفس وتلف الكبد وترسب الملح في المفاصل والنوبات المرضية.

تساعد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب (أي ب 1 ، ب 6 ، ب 2 ، ب 12) على الحفاظ على صحة العصب البصري واستعادتها ، وتطبيع الأيض (بما في ذلك العدسة وقرنية العين) ، الكربوهيدرات "حرق" ، ومنع تمزق الأوعية الدموية الصغيرة:

• В1: الكلى ، خبز الجاودار ، براعم القمح ، الشعير ، الخميرة ، البطاطس ، فول الصويا ، البقوليات ، الخضار الطازجة ؛
• B2: التفاح ، وقشر وبذرة حبوب القمح ، والخميرة ، والحبوب ، والجبن ، والبيض ، والمكسرات ؛
• B6: الحليب والملفوف والأسماك بأنواعها ؛
• B12: الجبن القريش.

الأطعمة الغنية بفيتامينات ج (حمض الأسكوربيك): الوركين المجففة ، التوت الروان ، الفلفل الأحمر ، السبانخ ، الحميض ، الجزر الأحمر ، الطماطم ، بطاطس الخريف ، الملفوف الأبيض الطازج.

منتجات البروتين التي تحتوي على البروتين (لحم الدجاج ، السمك ، الأرانب ، لحم البقر قليل الدهن ، لحم العجل ، منتجات الألبان ، بياض البيض ومنتجاتها (حليب الصويا ، التوفو).

المنتجات المحتوية على الفوسفور والحديد (القلب ، المخ ، دم الحيوانات ، الفاصوليا ، الخضار الخضراء ، خبز الجاودار).

منتجات بالبوتاسيوم (خل ، عصير تفاح ، عسل ، بقدونس ، كرفس ، بطاطس ، شمام ، بصل أخضر ، برتقال ، زبيب ، مشمش مجفف ، دوار الشمس ، زيتون ، فول الصويا ، فول سوداني ، زيت ذرة).

العلاجات الشعبية لمد البصر

تسريب قشور الجوز (المرحلة 1: 5 قشور الجوز المفرومة ، 2 ملاعق كبيرة من جذر الأرقطيون والقراص المفروم ، صب 1,5 لتر من الماء المغلي ، تغلي لمدة 15 دقيقة.المرحلة 2: إضافة 50 جم من عشب الحرمل ، والأفعى ، والطحلب الأيسلندي ، أزهار الأكاسيا البيضاء ، ملعقة صغيرة قرفة ، ليمونة واحدة تغلي لمدة 15 دقيقة) تناول 70 مل بعد الأكل بعد ساعتين.

منقوع ثمر الورد (1 كجم من ورد الورد الطازج ، لثلاثة لترات من الماء ، يُطهى حتى ينضج تمامًا ، ويفرك الثمار من خلال غربال ، ويُضاف لترين من الماء الساخن وكوبين من العسل ، ويُطهى على نار خفيفة لمدة تصل إلى 5 دقائق ، صب في الجرار المعقمة ، الفلين) ، خذ مائة ملليلتر قبل الوجبات 4 مرات في اليوم.

يتم تسريب الإبر (خمس ملاعق كبيرة من الإبر المقطعة لكل نصف لتر من الماء المغلي ، وتغلي لمدة 30 دقيقة في حمام مائي ، وتلف وتترك طوال الليل ، وتصفى) تأخذ ملعقة كبيرة. ملعقة بعد الوجبات 4 مرات في اليوم.

تناول التوت الأزرق أو الكرز (الطازج والمربى) 3 ملاعق كبيرة. ملعقة 4 مرات في اليوم.

المنتجات الخطرة والضارة لمد البصر

يؤدي اتباع نظام غذائي غير لائق إلى تفاقم حالة عضلات العين ، مما يؤدي إلى عدم قدرة شبكية العين على توليد نبضات عصبية. وتشمل هذه: الكحول والشاي والقهوة والسكر الأبيض المكرر والأطعمة المنزوعة المعادن والفيتامينات والخبز والحبوب والأطعمة المعلبة والمدخنة والدقيق الأبيض والمربى والشوكولاتة والكعك والحلويات الأخرى.

التغذية للأمراض الأخرى: