مكونات الوصفة "جوليان في المنزل":
- صدر مسلوق 205 جم
- فطر محار مقلي بالبصل 330 جرام
- قشدة حامضة 15٪ 3 ملاعق كبيرة
- جبنة هولندية 65 جرام
القيمة الغذائية للطبق "Julienne at home" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 49 سعر حراري
السناجب: 2.8 غرام.
الدهون: 4 غرام.
الكربوهيدرات: 0.3 غرام.
عدد الحصص: 1المكونات ومحتوى السعرات الحرارية في الوصفة "جوليان في المنزل"
| منتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كال ، سعرات حرارية |
| صدر مسلوق | 205 غرام | 205 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| فطر محار مقلي بالبصل | 330 غرام | 330 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| القشدة الحامضة 15٪ (قليل الدسم) | 3 ملعقة كبيرة. | 60 | 1.56 | 9 | 1.8 | 94.8 |
| الجبن الهولندي | 65 غرام | 65 | 16.9 | 17.42 | 0 | 228.8 |
| الإجمالي | 660 | 18.5 | 26.4 | 1.8 | 323.6 | |
| 1 خدمة | 660 | 18.5 | 26.4 | 1.8 | 323.6 | |
| 100 غرام | 100 | 2.8 | 4 | 0.3 | 49 |