درس علماء كنديون من جامعة أوتاوا تأثير العسل على 11 سلالة من الكائنات الحية الدقيقة ، بما في ذلك مسببات الأمراض الخطيرة مثل Staphylococcus aureus و Pseudomonas aeruginosa. غالبًا ما يكتسب كلا الممرضين مقاومة للمضادات الحيوية ، وفي هذه الحالة ، لا يتأثران عمليًا.
اتضح أن
وبحسب العلماء فإن هذه الدراسة تؤكد قدرة العسل على علاج التهاب الأنف المزمن. من المعروف أن كل من الفيروسات والبكتيريا تسبب سيلان الأنف. لا يتطلب التهاب الأنف الفيروسي مضادات حيوية وعادة ما يختفي من تلقاء نفسه.
يجب علاج التهاب الأنف الجرثومي بالمضادات الحيوية ، ولكن إذا اكتسبت البكتيريا مقاومة لها ، يمكن أن يصبح المرض مزمنًا ومستمرًا. في هذه الحالة يمكن أن يصبح العسل
بناء على المواد
.