سلطة الفطر مع أصابع السلطعون

سلطة السلطعون مع الفطر طبق متعدد الاستخدامات مناسب ليس فقط للأعياد ، ولكن أيضًا للوجبات العائلية العادية. يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية ليس فقط من خلال هذين المكونين ، في أشكال مختلفة هناك الجبن والذرة المعلبة والخضروات والمايونيز والقشدة الحامضة والبيض والدجاج والأرز.

سلطة السلطعون مع الفطر النيء

هل تعتقد أن أصابع السلطعون هي المكون الأساسي الوحيد في السلطة؟ نحن نقدم لطهي سلطة لذيذة في المنزل مع عصي السلطعون والفطر.

• 10 فطر طازج
• 1 بصلة بيضاء
• 100 مل من الماء و 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل 9٪ - لتخليل البصل.
• ملح وفلفل أسود مطحون.
• 300 غرام من أصابع السلطعون.
• بيض 4 ؛
• مايونيز - للتتبيل.
• شبت و / أو بقدونس.

سيساعد وصف وصفة صنع سلطة السلطعون مع الفطر كل ربة منزل مبتدئة على التعامل مع هذه العملية.

سلطة مع أصابع السلطعون والفطر المقلي

هذه السلطة ، المحضرة بعصي السلطعون والفطر المقلي ، لن تفشل في إرضاء عائلتك وضيوفك. سوف يتذكر عشاق وجبات الفطر طعمها ورائحتها لفترة طويلة.

• 300 غرام فطر
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 1 لمبة
• 150 غرام من الجوز والجبن الصلب ؛
• ملح وزيت نباتي ومايونيز.
• 100 مل ماء ، 2 ملعقة صغيرة. سكر و 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل - لتخليل البصل.

1. اشطف الفطر تحت الصنبور ، ضعه في مصفاة ، اترك السائل الزائد يجف ، ضعه على منشفة ورقية وقطّع إلى مكعبات صغيرة.
2. يُملح قليلاً ، يُمزج بيديك ، يُوضع في مقلاة بالزيت الساخن ويُقلى لمدة 10 دقائق. على نار متوسطة.
3. انقل أجسام الفاكهة إلى وعاء واتركها تبرد تمامًا.
4. قشر أصابع السلطعون ، مقطعة إلى شرائح ، ابشر الجبن على مبشرة جيدة.
5. تحمص المكسرات في مقلاة جافة وتقطع.
6. نقطع البصل المقشر إلى حلقات نصف رقيقة ونقعها في التتبيلة المحضرة.
7. بعد 15 دقيقة. اعصر البصل من السائل بيديك ، واخلطه مع المكونات الأخرى المحضرة والملح حسب الرغبة.
8. يُسكب المايونيز ويُمزج بلطف بالملعقة ، يُوضع في وعاء سلطة جميل أو أكواب دائرية مجزّأة ويُقدّم.

سلطة أليونكا مع أصابع السلطعون والبصل والمخلل

في الآونة الأخيرة ، أصبحت سلطة أليونكا المحضرة بعصي السلطعون والفطر أكثر شيوعًا. مع طعمه الخفيف ومجموعة مكوناته المعقولة التكلفة ، ينتصر الطبق على الكثير.

• 300 غرام من الفطر المخلل وعيدان السلطعون.
• بيض 5 ؛
• 1 خيار طازج
• 2 لمبات صغيرة
• مايونيز؛
• الخضر حسب الرغبة
• زيت نباتي.

إن وصف تحضير سلطة مع عصي السلطعون والفطر المخلل سيساعد الطهاة المبتدئين على القيام بالعملية برمتها بشكل صحيح.

1. يُقطع الفطر المخلل جيدًا ، ويُوضع في مقلاة مع القليل من الزيت ويُقلى لمدة 3-5 دقائق.
2. يُضاف البصل المقطّع إلى مكعبات ويستمر في القلي لمدة 5 دقائق أخرى.
3. يُسلق البيض المسلوق جيدًا ، ويُترك ليبرد ويُقشر ويُقطع جيدًا.
4. قطع أصابع السلطعون ، والخيار ، وخلط جميع المكونات في وعاء واحد.
5. يتبل المايونيز ويخلط ويوضع في وعاء السلطة ويضاف إليه الأعشاب المفرومة ويوضع القليل من الفطر المخلل.

سلطة مع أصابع السلطعون والفطر والبصل الأخضر والذرة

ستبدو السلطة المحضرة بعصي السلطعون والفطر والذرة رائعة ليس فقط على طاولة الأعياد ، بل ستسعد أسرتك أيضًا بعشاء عائلي عادي. يمكن تعديل نسبة المكونات حسب رغبتك عن طريق إضافة أو تقليل كميتها.

• 300 غرام من أصابع السلطعون.
• 500 غرام فطر
• بيض 5 ؛
• 150 غرام من الجبن الصلب
• 400 غرام ذرة معلبة
• حفنة من البصل الأخضر
• ملح وزيت نباتي
• المايونيز أو القشدة الحامضة - للصب.
• الخضر (أي) - للزينة.

وصفة سلطة مع الفطر ، وعصي السلطعون والذرة موصوفة بالتفصيل أدناه.

1. تقشر أجسام الفاكهة إلى مكعبات ، تقلى بالزيت لمدة 7-10 دقائق ، توضع على طبق وتترك لتبرد تمامًا.
2. نقطع أصابع السلطعون ونبشر الجبن ونقطع البصل الأخضر ونصفي الذرة من السائل.
3. يُسلق البيض المسلوق جيدًا ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
4. تخلط جميع المكونات المحضرة ، والملح حسب الرغبة ، ويتبل بالمايونيز أو القشدة الحامضة ، ويخلط.
5. ضعي حلقة التشكيل على الطبق ، وضعي السلطة واضغطي بملعقة.
6. انزعي الحلبة ووزعي فوق الطبق بالأعشاب المفرومة وقدميها.

سلطة السلطعون مع الفطر المعلب

يتم تحضير مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة مع الفطر المعلب. يتناسب هذا المكون جيدًا مع المنتجات الأخرى ، مما يجعل الطبق لذيذًا ومثيرًا للرائحة. يمكن تنويع السلطة المحضرة من الفطر المعلب وعصي السلطعون مع الأرز المسلوق القابل للتفتيت.

• 200 غرام فطر معلب ؛
• 300 غرام من أصابع السلطعون.
• 4 ملاعق كبيرة. ل. أرز مسلوق مستدير
• 3 بيضات مسلوقة
• 100 غرام جبن صلب
• مايونيز وأعشاب طازجة.

سلطة السلطعون المطبوخة مع الفطر المعلب لن تترك أي شخص غير مبال.

1. يغلي الأرز حتى ينضج ، ويضاف مكعب دجاج جاف أثناء الطهي ، ويترك ليبرد.
2. يتم تقطيع الفطر إلى مكعبات أو قش ، وعيدان السلطعون في دوائر.
3. يتم إرسال جميع المكونات المحضرة إلى وعاء حيث يتم خلط السلطة.
4. يتم تقشير البيض وسحقه ووضعه في وعاء.
5. يضاف الخضر المقطعة والمايونيز ويخلط كل شيء ، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الملح ، يضاف القليل من الملح.
6. يتم وضع حلقة الطهي على طبق مسطح ، وتوضع فيه سلطة ، ويتم الضغط عليها بملعقة.
7. تتم إزالة الحلقة ، ويرش الجزء العلوي من الطبق بالجبن المبشور على مبشرة ناعمة ويوضع في الثلاجة لينقع.

سلطة بسيطة مع الفطر وعيدان السلطعون والخيار

هذه السلطة البسيطة ، المحضرة بالفطر ، وعصي السلطعون والخيار ، لها طعم منعش ولطيف.

• 400 غرام فطر
• 4 بيض مسلوق
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• خيار طازج
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت عباد الشمس؛
• 3-4 أغصان من البصل الأخضر.
• ملح ، مايونيز.

1. ينظف الفطر ويغسل ويقطع إلى مكعبات ويقلى بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
2. نقطع أصابع السلطعون إلى دوائر ، ونقطع الخيار إلى مكعبات ، ونبشر البيض المقشر على مبشرة خشنة.
3. يُمزج جميع المكونات ويُضاف البصل الأخضر المفروم والملح حسب الرغبة ويُضاف المايونيز ويُمزج.
4. تصب في أكواب نصف دائرية ، وتزين حسب رغبتك وتقدم كخدمة منفصلة.

سلطة العنكبوت مع أصابع السلطعون والجبن والفطر

يعتقد العديد من ربات البيوت أن سلطة Spider Web ، المطبوخة بعصي السلطعون والفطر ، تعتبر واحدة من أكثر الخيارات نجاحًا وشعبية لطبق لذيذ في الأعياد.

• 300 غرام من أصابع السلطعون والفطر الطازج ؛
• 4 بيضات مسلوقة
• 150 غرام جبن صلب
• 1 لمبة
• مايونيز - للتتبيل.
• 2 ملاعق كبيرة. ل. زيت عباد الشمس؛
• ملح وأعشاب - حسب الرغبة.

1. قم بإزالة الفيلم من قبعات الفطر ، قم بإزالة أطراف الساقين.
2. يُقطّع الفطر إلى قطع ويُقلى بالزيت حتى يتبخر السائل تمامًا ، يُضاف البصل المقطع والملح حسب الرغبة ويُقلى لمدة 7-10 دقائق. ودعها تبرد تماما.
3. قطع أصابع السلطعون إلى مكعبات أو دوائر ، وابشر البيض والجبن على مبشرة جيدة. ضعي كل المكونات في أوعية منفصلة ، حيث ستجمع السلطة في طبقات.
4. في قاع وعاء السلطة ، ضعي نصف كتلة الفطر المقلي مع البصل.
5. دهنها بالمايونيز وضع طبقة من نصف قطع السلطعون.
6. ثم دهن بالمايونيز ، ورشي نصف البيض المبشور ، ثم بالجبن واصنع شبكة المايونيز.
7. في نفس الترتيب ، كرر الطبقات ، مع تشحيم كل منها بالمايونيز.
8. من أجل أن يرتقي الطبق إلى اسمه ، يرش سطح السلطة بالبيض المبشور والأعشاب المفرومة ، ارسم نسيج عنكبوت من المايونيز في الأعلى.

سلطة مع أصابع السلطعون والفطر والأفوكادو والبيض

سلطة محضرة بعصي السلطعون والفطر والبيض ستزين أي طاولة عطلة. يمكن تحضير هذا الطبق لعشاء رومانسي مع من تحب.

• 300 غرام من أصابع السلطعون.
• 300 غرام من الفطر الطازج ؛
• حاسب شخصي 1. أفوكادو؛
• 1 خيار طازج
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى. طماطم؛
• 10 قطع. بيض طائرة السمان؛
• 2 بصل أخضر
• ½ ليمون
• 3 الفن. مايونيز؛
• 2 ملعقة صغيرة خردل فرنسي
• ملح وفلفل أسود مطحون.
• زيت الزيتون؛
• أوراق الخس.

1. قشر الفطر ، مقطّع إلى مكعبات ، قطع أعواد السلطعون إلى دوائر.
2. يُسلق البيض جيدًا ، ويُترك ليبرد ، ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات (اترك 3 بيضات كاملة).
3. نقطع الأفوكادو ناعماً ، يقطع الخيار والطماطم إلى مكعبات ، يقطع البصل ناعماً.
4. امزج جميع المكونات المحضرة ، والملح حسب الرغبة ، والفلفل ، والخلط.
5. توضع أوراق الخس في قاع طبق مسطح مع "وسادة" مطبوخة فوقها.
6. ربط 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت زيتون ، خردل ، مايونيز وعصير نصف ليمونة ، يخفق بمضرب.
7. نسكب السلطة الموضوعة على الخضار ، ونتركها لمدة 10 دقائق. في الثلاجة وقدميها ، بعد التزيين بالبيض المتبقي ، تقطيعها إلى 4 أجزاء.