مكونات الوصفة "بورشت بلدي":
- 1000 جرام ملفوف
- 300 جرام بطاطس
- 750 جرام لحم بقري
- 300 جرام بصل
- 300 غ من الجزر
- 700 جرام شمندر
- المياه شنومكسمل
القيمة الغذائية لطبق "My Borsch" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 33.2 سعر حراري
السناجب: 2.5 غرام.
الدهون: 1.3 غرام.
الكربوهيدرات: 2.8 غرام.
عدد الحصص: 1المكونات ومحتوى السعرات الحرارية في وصفة "My Borscht"
| منتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كال ، سعرات حرارية |
| الملفوف الأبيض | 1000 غرام | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| البطاطس | 300 غرام | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| لحوم البقر | 750 غرام | 750 | 141.75 | 93 | 0 | 1402.5 |
| بصل | 300 غرام | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| جزر | 300 غرام | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
| بنجر | 700 غرام | 700 | 10.5 | 0.7 | 61.6 | 301 |
| ماء | 4000 مل | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| الإجمالي | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 1 خدمة | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 100 غرام | 100 | 2.5 | 1.3 | 2.8 | 33.2 |