أساطير حول التغذية الرياضية

في الآونة الأخيرة ، أصبحت التغذية الرياضية تحظى بشعبية كبيرة. موافق ، لقد شعر الكثير من الناس بالضرر من النظام الغذائي المعتاد واللذيذ ولكن عالي السعرات الحرارية. الأكل الصحي مهم جدًا للحفاظ على نمط حياة صحي ، ولكن "الأطعمة المعلبة" لا تزال تثير الكثير من الشكوك وعدم الثقة. على هذه الخلفية ، تظهر الكثير من جميع أنواع الأساطير ، والتي غالبًا لا تتوافق مع الحقيقة. من غير المحتمل أنه سيكون من الممكن النظر في جميع الأساطير الموجودة ، نظرًا لأن عددها كبير وتظهر باستمرار "حقائق مثيرة للاهتمام" حول التغذية الرياضية. لكني أود أن أسهب في الحديث عن أكثرها شيوعًا.

وبالتالي، الأسطورة الأولى والشعبية - التغذية الرياضية مطلوبة حصريا للرياضيين. في الواقع ، هذا صحيح جزئيًا فقط - فهذه التركيبة من العناصر الغذائية جاءت في الأصل حسب ذوق الرياضيين. ولكن تم تطويره ليس فقط من أجلهم ، ولكن لكل من يعمل في أعمال بدنية شاقة. خذ على سبيل المثال المتسلقين الصناعيين أو المنقذين - استهلاكهم من السعرات الحرارية في اليوم لا يقل عن استهلاك رياضي. لذلك ، عليك أن تأخذ المغذيات من مكان ما. تحتوي خلائط الكربوهيدرات والبروتين على سعرات حرارية كافية للحفاظ على الأداء عند المستوى المناسب.

الخرافة الثانية - التغذية الرياضية هي "الكيمياء"، حيث تنمو العضلات فقط. لذا ، فإن التغذية الرياضية المناسبة ليست على الإطلاق "كيمياء" منتجات الشركات المشهورة تحتوي على مكونات طبيعية فقط ، لذا يجب الانتباه إلى الشركة المصنعة. إذا كانت الشركة المصنعة لا توحي بالثقة ، فيجب أن تفكر في الشراء ، لأن مثل هذا الطعام قد يحتوي على مكونات محظورة.

الخرافة الثالثة الشائعة هي أنه يمكنك تحقيق نتائج جيدة بدون التغذية الرياضية.... لا ، يمكنك بالطبع تحقيق النتائج. فقط هذا أكثر تعقيدًا. مع مجهود بدني قوي ، يمكنك تناول الطعام كالمعتاد ، فقط في هذه الحالة ، وفقًا للطاقة المنفقة ، سيتعين عليك امتصاص المزيد من الطعام. المعدة غير مهيأة لذلك ويمكن أن يحدث تباطؤ في امتصاص العناصر الغذائية ، ونتيجة لذلك ، السمنة. في الحالة التي تكون فيها القوة البدنية ضرورية لفقدان الوزن ، يجب قياس كمية البروتينات والكربوهيدرات التي تشكل جزءًا من الأطعمة المستهلكة يوميًا بالجرام تقريبًا. هذا ليس حقيقيًا في الحياة اليومية. خلاف ذلك ، فإن الحالة الصحية تزداد سوءًا بشكل حاد ، وقد يحدث ضعف في العضلات ، ونتيجة لذلك ، سيكون هناك انخفاض في النشاط الحركي.

أسطورة غذائية أخرى حول التقيد الصارم باستهلاك المكملات الغذائية بالساعة ينطبق فقط على الرياضيين المشاركين في كمال الأجسام. في هذه الحالة ، الطعام هو شيء أقرب إلى الطقوس. لا يهم باقي الوجبة ، فالشيء الرئيسي هو أن تناول مشروب البروتين البروتيني لم يكن في موعد أقصاه 20-30 دقيقة قبل بدء التمرين ، وتناول منتجات البروتين - فور انتهائها.

يعتقد بعض الناس أنه يمكن استخدام التغذية الرياضية في المنزل أيضًا. هناك بعض الحقيقة في هذا ، ولكن بعد ذلك تحتاج إلى نقل التدريبات إلى المنزل أو أخذ الطعام معك إلى صالة الألعاب الرياضية. هذا بسبب قواعد القبول التي تقترح أخذها قبل 20 دقيقة من بدء التمرين.

هناك العديد من الخرافات الشائعة الأخرى حول تناول البروتين أو تناول الماء.

الأسطورة القائلة بأنه كلما زاد تناول البروتين ، كان ذلك أفضل - غير معقول على الإطلاق. البروتينات ضرورية للنشاط البدني ، ولكن في الوقت نفسه ، يكفي 1,2،1,8-XNUMX،XNUMX جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

خرافة أنه يمكنك تناول أي كمية من الماء أيضا ليس له سبب. على العكس من ذلك ، فإن الكثير من الماء يشكل خطورة على صحة الرياضي ، وقد يحدث تورم وقيء وصداع وحتى توقف التنفس.

تجدر الإشارة إلى أنه في كثير من الأحيان يتم استخدام المكملات الرياضية أيضًا في حالات الشفاء من الإصابات أو الأمراض أو وفقًا لتوصيات خاصة من خبراء التغذية. في هذه الحالة ، في أغلب الأحيان ، يوصى باستخدام مكملات معينة ، والتي تكون ضرورية في كل حالة محددة. ولكن هناك أيضًا مكملات عالمية ستساعدك على تحقيق التوازن المثالي للفيتامينات والمعادن للحفاظ على تناسق الجسم.

يتم دعم التغذية الرياضية أيضًا من خلال حقيقة أنه حتى للوهلة الأولى ، مجموعة الأطعمة الصحية غير قادرة على تزويد أجسامنا بكل ما يحتاجه - في بعض الأحيان ، من أجل الحصول على المدخول اليومي من الفيتامينات ، ستحتاج إلى تناول العديد من الفيتامينات. كيلوغرامات من الخضار أو الفاكهة.

لذا ، فإن المكملات الغذائية عالية الجودة هي أداة ممتازة للحفاظ على اللياقة البدنية ، والنغمة الصحية ، وتحقيق الأهداف الرياضية.