التغذية للإمساك

الوصف العام للمرض

 

الإمساك هو احتباس دائم في البراز ، أحيانًا كل ثلاثة إلى أربعة أيام أو أقل. كما أن الإمساك يعني التحرر غير الكافي للأمعاء من الكتل المتراكمة. بالنسبة للشخص العادي ، يمكن اعتبار تأخير التفريغ لمدة ثمانية وأربعين ساعة بالفعل بمثابة إمساك.

أصناف:

  • إمساك عصبي
  • الإمساك المنعكس
  • الإمساك السام
  • الإمساك "الغدد الصماء".
  • الإمساك الهضمي
  • إمساك ناقص الحركة
  • إمساك ميكانيكي.

الأسباب:

  • قمع واعي متكرر لرد الفعل على التفريغ عند العمل بدون مرحاض (البائعين والسائقين) وأمراض الجهاز العصبي المركزي ؛
  • المستقيم والآفات العضوية الأخرى في الجهاز الهضمي.
  • التسمم الدوري بالنيكوتين والمورفين والرصاص والنيترو بنزين ، مع تناول عدد كبير من مضادات الكولين ومضادات التشنج ؛
  • انخفاض وظيفة الغدة النخامية والغدة الدرقية والمبيضين.
  • محتوى منخفض من الألياف في الطعام يدخل الجسم ؛
  • نمط حياة مستقر؛
  • أمراض الأمعاء والتورم والتندب وأمراض القولون.

الأعراض:

تقل كمية البراز ، وتتميز حالتها بزيادة الجفاف والصلابة ، ولا يوجد شعور بإفراغ كامل أثناء حركات الأمعاء. الأعراض النموذجية هي آلام البطن وانتفاخ البطن وانتفاخ البطن. قد يحدث التجشؤ وتغير لون الجلد وانخفاض الأداء ورائحة الفم الكريهة.

الأطعمة الصحية للإمساك

بالنسبة لهذا المرض ، يوصى باتباع نظام غذائي رقم 3 ، والذي يتضمن مجموعات من الأطعمة التي تنشط الأمعاء ، والتي يتم تناولها بشكل انتقائي ، مع التركيز على سبب الإمساك. وتشمل هذه:

  • الفواكه والخضروات والأعشاب البحرية والتوت المخبوز والمسلوق والنيء والخبز المصنوع من الدقيق الخشن بما في ذلك الجاودار وخبز البرفيخا وخبز الطبيب. الحنطة السوداء والشعير وحبوب أخرى قابلة للتفتيت (تحتوي على كمية كبيرة من الألياف النباتية) ؛
  • اللحوم ذات الأوردة ، وجلود الأسماك والدواجن (غنية بالأنسجة الضامة ، وتترك الكثير من الجزيئات غير المهضومة التي تحفز ميكانيكيًا الحركة النشطة للقناة الهضمية) ؛
  • بنجر وقصب السكر ، شراب ، عسل ، سكر العنب ، مانيتول ، عصائر الفاكهة ، مربى (تحتوي على مواد سكرية ، تجذب السائل إلى الأمعاء ، مما يساعد على ترقق البراز ، وإثارة التخمر الحمضي مع تحفيز زيادة الإفراز والحركة المعوية) ؛
  • الكفير ، الكوميس ، الزبادي ، اللبن ، عصير الليمون الحامض ، الكفاس ، مصل اللبن (يحتوي على أحماض عضوية ، كما يحفز نشاط التمعج والإفراز المعوي) ؛
  • الماء بالملح ولحم البقر والرنجة والكافيار (يحتوي على الملح الذي يخفف البراز ويزيد من تدفق الماء إلى الأمعاء) ؛
  • زيوت مختلفة: عباد الشمس ، زيتون ، زبدة ، ذرة. القشدة ، القشدة الحامضة ، المايونيز ، زيت السمك ، شحم الخنزير ، السردين بالزيت ، الإسبرط ، المرق الدهنية والصلصات (يؤدي استخدامها إلى تسييل البراز ، وتسهيل حركة الجماهير عبر الأمعاء ، ويصبح البراز أكثر انزلاقًا) ؛
  • أوكروشكا ، آيس كريم ، شمندر ، ماء ، كلها مبردة. (إثارة عمل المستقبلات الحرارية ونشاط القناة الهضمية) ؛
  • مياه معدنية مكربنة تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم ، على سبيل المثال ، "Mirgorodskaya" (يحتوي على ثاني أكسيد الكربون والمغنيسيوم ، مما يحفز العمل النشط للتمعج عن طريق التهيج الكيميائي ، ويمدد الأمعاء ميكانيكيًا بثاني أكسيد الكربون).

الطب التقليدي للإمساك:

تحتوي الملينات التالية على anthraglycosides للمساعدة في تطبيع وظيفة الأمعاء:

 
  • نصف كوب مرق من ثمار النشوة في الليل ؛
  • مستخلص جذر الراوند ، حتى جرام واحد في الليل ؛
  • ملعقة واحدة من صبغة أوراق التبن ثلاث مرات في اليوم ؛
  • صبغة من النباتات التالية: أزهار المروج ، نبتة سانت جون ، أزهار البابونج ، الزعتر الزاحف ، القرنفل - يستخدم للحقن الشرجية ؛
  • مغلي من جذور اليانسون النجمي ، الراسن ، الراديولا ، جذور الهندباء ، الفضة - تستخدم في حقنة شرجية ؛
  • تسريب زهور الزيزفون ، آذريون ، البابونج الطبي ، اليارو العادي ، الزعتر ، النعناع ، بلسم الليمون ، القفزات ، قمم الجزر ، الشمر.

مع الإمساك ، والتربية البدنية ، مع تمارين الاسترخاء ، والحمامات الطبية الدافئة ، سيكون الإنفاذ الحراري مفيدًا.

الأطعمة الخطرة والمضرة للإمساك

قهوة سوداء ، كاكاو ، شاي قوي ، شوكولاتة ، عنب الثعلب ، رمان ، قرانيا ، كمثرى ، توت أزرق ، أرز ، سميد وأنواع أخرى من الحبوب غير المفتتة ، جيلي ، جبن طري ، مكرونة ، بطاطس مسلوقة ، أطعمة ساخنة ومشروبات ، نبيذ أحمر (تسد الأمعاء ، وتمنع تقدم الطعام على طول المسالك ، وتجعل إفراغها صعبًا).

انتباه!

الإدارة ليست مسؤولة عن أي محاولة لاستخدام المعلومات المقدمة ، ولا تضمن أنها لن تضر بك شخصيًا. لا يمكن استخدام المواد لوصف العلاج وإجراء التشخيص. دائما استشر طبيبك المختص!

التغذية للأمراض الأخرى:

اترك تعليق