التغذية للحثل

أغذية مفيدة للحثل

من المهم جدًا ، اعتمادًا على نوع ومرحلة الحثل ، مراعاة مبادئ معينة لتغذية المريض. من بين هؤلاء:

• زيادة تدريجية في السعرات الحرارية (تبدأ من 3000 سعرة حرارية) ؛
• وجبات جزئية ومتكررة (5-10 مرات في اليوم) ؛
• يجب أن يكون أساس النظام الغذائي عبارة عن منتجات بروتينية سهلة الهضم (بمعدل 2 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن المريض) ، والتي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية ؛
• استخدام منتجات فيتامين.
• مزيج من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون بنسبة 4: 1: 1.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن النظام الغذائي العلاجي للحثل يهدف إلى: تطبيع التنظيم الوظيفي للجهاز المناعي ، وتكييف المريض مع مضاعفات النظام الغذائي ، وتقوية عمليات الاستقلاب والتمثيل الغذائي وتطبيعها ، وزيادة مقاومة الجسم.

على سبيل المثال ، في حالة الحثل الهضمي مع نقص وزن الجسم ، يجب أن يتوافق البرنامج الغذائي للمريض مع الجدول الغذائي رقم 15 ويتضمن:

• منتجات البروتين (اللحوم: الزلابية ، اللحم المفروم ، البيض ، السمك ، الجبن ، الجبن ، المنتجات ذات القيمة البيولوجية المتزايدة - قاعدة طعام الصويا أو بروتينات الصويا المعزولة) ؛
• المنتجات التي تحتوي على الدهون الحيوانية (القشدة الحامضة والزبدة والقشدة) والدهون النباتية ؛
• الكربوهيدرات البسيطة (السكر والجلوكوز والمربى والعسل) ، والتي تساهم في المسار الطبيعي لعمليات التمثيل الغذائي ؛
• منتجات الدقيق وخبز الجاودار والقمح ؛
• حساء الملفوف ، البرش ، المخلل ، حساء الشمندر ، منتجات الألبان ، شوربات الحبوب والخضروات ، الحساء مع مرق الخضار والفطر ، مرق السمك واللحوم ، حساء الفاكهة ؛
• منتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة في الأطباق وفي شكلها الطبيعي (الحليب الكامل والمكثف ، الجبن قليل الدسم ، الزبادي ، الكفير) ؛
• بيض مسلوق وعجة على البخار ؛
• الحبوب (الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والسميد والأرز) والمعكرونة ؛
• الخضار النيئة ، المسلوقة ، المطهية والمخبوزة (البصل المسلوق ، الجزر ، الملفوف) والفواكه ؛
• خضرة.
• عصائر الخضار والفواكه الطبيعية ، مغلي من نخالة القمح ووركين الورد ؛
• ضعف القهوة والشاي والكاكاو.
• الأطعمة الغنية بفيتامين ب (الكبد المفروم ، والفضلات ، والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة ، والخميرة).

العلاجات الشعبية للحثل الهضمي

• افركي الزبدة المنزلية بكثرة في العضلات في الصباح ، ولف المريض في ملاءة وبطانية ، واتركه للراحة لمدة ساعة ، وقم بالتدليك كل يومين لمدة 20 يومًا ، ويجب تكرار الدورة ثلاث مرات مع استراحة لمدة 20 يومًا ؛
• الشوفان كفاس (صب 500 جرام من حبوب الشوفان المغسولة جيدًا في جرة سعة ثلاثة لترات ، أضف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ، وملعقة صغيرة من حامض الستريك ، أضف الماء ، واتركه لمدة 3 أيام) ؛
• قشر البيض (أضف بضع قطرات من عصير الليمون إلى قشر البيض المغسول جيدًا والمجفف والمبشور للدجاج المنزلي ، استخدم الكتل المشكلة مرتين يوميًا قبل الوجبات).

العلاجات الشعبية لحثل الشبكية

• مصل حليب الماعز (يخلط بنسبة 1: 1 مع الماء) بالتنقيط بالتنقيط في العينين ، وتغطيتها بضمادة داكنة واتركها ترتاح لمدة ساعة ؛
• مغلي بذور الكراوية (15 جرامًا من بذور الكمون صب 200 مل من الماء المغلي ، يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، يُضاف ملعقة صغيرة من زهور الذرة ، يترك لمدة 5 دقائق ، يُرشح) يُقطر قطرة بقطرة مرتين يوميًا.

منتجات خطيرة ومضرة للحثل

الحد من استخدام الملح والسمن. استبعد من النظام الغذائي أطعمة مثل: الكحول ، المدخن ، الأطعمة الحارة والمقلية ، اللحوم القوية ومرق الخضار ، اللحوم والأسماك الدهنية ، الثوم ، البصل الطازج ، الفطر ، الفجل ، الطماطم ، الفاصوليا ، المخللات ، الفاصوليا ، اللحوم المدخنة ، الأطعمة المعلبة ، المشروبات الكربونية.

التغذية للأمراض الأخرى: