في الصيف يستحيل الهروب من السلطات الصيفية الشهيرة! إذا كانت الطماطم والموزاريلا والريحان ناجحة جدًا دائمًا ، فإن التوليفات الأخرى ، التي تكون مفاجئة في بعض الأحيان ، تستحق الاختبار! هناك بالفعل فرصة جيدة أن تتم الموافقة على هذه السلطات الأصلية من قبل جميع أفراد الأسرة!

إليك فكرتان لتوليفات مثالية لإضفاء التنوع واللون ولكن أيضًا لمفاجأة ذوق ضيوفك!

لـ 4 أشخاص:

• 4 محام
• 4 نكتارين
• 20 كرة موتزاريلا
• نومكس ملاعق من زيت الزيتون
• 2 رشة ملح
• 2 رشة فلفل
• ليمونتين.

في وعاء صغير ، ضعي رشة ملح ، رشة فلفل. أضيفي 1 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وصبي 1 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، مع استحلاب خفيف. الكتاب.

اغسل النكتارين وجففها. قطعها إلى شرائح. قم بإزالة القشرة من الأفوكادو وكذلك النوى وقم أيضًا بتقطيعها إلى شرائح. ضع كل شيء في طبق التقديم. نضيف كرات الموتزاريلا ونرش الصلصة.

خدمة فورا.

لـ 4 أشخاص:

• 0,5 بطيخ
• خيار شنومكس
• 1 البصل الأحمر
• 200 جرام جبنة فيتا
• 30 حبات زيتون اسود
• 200 جرام جبنة فيتا
• أوراق الريحان 20
• 20 النعناع يترك

ابدأ بتفصيل البطيخ. لقد صنعت الكرات بالملعقة الباريسية (أو ملعقة البطيخ) ولكن يمكنك أيضًا صنع مكعبات أو قلوب صغيرة ، نرد ... اخترت !!!

إذا كنت تصنع كرات البطيخ ، فاحفظ القصاصات للحصول على عصير ... الوصفة تأتي بسرعة كبيرة!

يُقشر الخيار ويُقطع شرائح رفيعة بسكين أو مندولين.

يقشر البصل ويقطع إلى شرائح رقيقة.

صفي الزيتون ثم قطعيه إلى أنصاف أو أرباع.

رتبي جميع العناصر إما على طبق أو في وعاء سلطة ، وانتهي بجبنة الفيتا والأعشاب.

قدميها على الفور (أو بسرعة).