طريقة تحضير طبق ”زريزى لحم الخنزير بالبيض والبصل الأخضر»
لحم خنزير مفروم 500 جرام ، بصل 200 جرام ، جزر 50 جرام ، بيض دجاج 55 جرام ، دقيق جوز الهند 30 جرام ، بيض مسلوق 4 قطع ، بصل أخضر 50 جرام ، شبت 30 جرام ، زيت دوار الشمس 50 مل
مكونات الوصفة "لحم خنزير مدهش مع بيض وبصل أخضر":
- لحم خنزير مفروم 500 جرام
- بصل 200 جرام
- جزر 50 جرام
- بيض دجاج 55 جرام
- دقيق جوز الهند 30 جرام
- بيضة مسلوقة 4 قطع
- بصل أخضر 50 جرام
- شبت 30 جرام
- زيت عباد الشمس 50 مل
القيمة الغذائية لطبق "زريزى لحم خنزير بالبيض والبصل الأخضر" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 208.8 سعر حراري
السناجب: 11.1 غرام.
الدهون: 16.2 غرام.
الكربوهيدرات: 4.1 غرام.
عدد الحصص: 14المكونات ومحتوى السعرات الحرارية للوصفة "لحم خنزير زازي بالبيض والبصل الأخضر"
| المنتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كال ، سعرات حرارية |
| لحم الخنزير المفروم | 500 غرام | 500 | 85 | 105 | 0 | 1315 |
| بصل | 200 غرام | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| جزر | 50 غرام | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
| بيض الدجاجه | 55 غرام | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| دقيق جوز الهند | 30 غرام | 30 | 6 | 4.98 | 18 | 139.8 |
| بيضة دجاج (مسلوقة) | عدد القطع : 4 | 220 | 28.38 | 25.52 | 1.76 | 352 |
| بصل أخضر | 50 غرام | 50 | 0.65 | 0 | 2.3 | 9.5 |
| شبت | 30 غرام | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| زيت عباد الشمس | 50 مل | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| الإجمالي | 1185 | 131.2 | 191.7 | 48.6 | 2474.1 | |
| 1 خدمة | 85 | 9.4 | 13.7 | 3.5 | 176.7 | |
| 100 غرام | 100 | 11.1 | 16.2 | 4.1 | 208.8 |