وصفة لازانكا البطاطا. السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي والقيمة الغذائية.

المحتويات

مكونات بطاطس لازانيا
- - القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

مكونات بطاطس لازانيا

البطاطا	800.0 (جرام)
جبن قريش جريئ 9٪	500.0 (جرام)
زبدة	2.0 (ملعقة مائدة)
دقيق قمح درجة اولى	100.0 (جرام)
ملح الطعام	1.0 (ملعقة صغيرة)
بيض الدجاجه	2.0 (قطعة)
ماء	2000.0 (جرام)

طريقة التحضير

مرر البطاطس المسلوقة عبر مفرمة اللحم مع الجبن القريش واخلطهم جيدًا وأضف البيض والدقيق الكافي لعجن العجينة متوسطة الكثافة. اصنع الكرات واغليها في ماء مملح. يرش الزبدة عند التقديم.

يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.

مغذ	كمية	معيار**	٪ من القاعدة في 100 جرام	100 كيلو كالوري من القاعدة	طبيعي 100٪
قيمة السعرات الحرارية	60.7 كيلو كالوري	1684 كيلو كالوري	3.6%	5.9%	2774 غرام
البروتينات	3.4 غرام	76 غرام	4.5%	7.4%	2235 غرام
الدهون	3.6 غرام	56 غرام	6.4%	10.5%	1556 غرام
الكربوهيدرات	3.9 غرام	219 غرام	1.8%	3%	5615 غرام
الأحماض العضوية	11.6 غرام	~
الألياف الغذائية	0.6 غرام	20 غرام	3%	4.9%	3333 غرام
مياه	85.5 غرام	2273 غرام	3.8%	6.3%	2658 غرام
رماد	0.5 غرام	~
الفيتامينات
فيتامين أ ، ري	40 μg	900 μg	4.4%	7.2%	2250 غرام
رتينول	0.04 ملغ	~
فيتامين ب 1 ، ثيامين	0.03 ملغ	1.5 ملغ	2%	3.3%	5000 غرام
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين	0.06 ملغ	1.8 ملغ	3.3%	5.4%	3000 غرام
فيتامين ب 4 ، كولين	7.3 ملغ	500 ملغ	1.5%	2.5%	6849 غرام
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك	0.09 ملغ	5 ملغ	1.8%	3%	5556 غرام
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين	0.06 ملغ	2 ملغ	3%	4.9%	3333 غرام
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك	2.2 μg	400 μg	0.6%	1%	18182 غرام
فيتامين ب 12 ، كوبالامين	0.01 μg	3 μg	0.3%	0.5%	30000 غرام
فيتامين ج ، اسكوربيك	2.8 ملغ	90 ملغ	3.1%	5.1%	3214 غرام
فيتامين د ، كالسيفيرول	0.06 μg	10 μg	0.6%	1%	16667 غرام
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي	0.2 ملغ	15 ملغ	1.3%	2.1%	7500 غرام
فيتامين هـ ، البيوتين	0.6 μg	50 μg	1.2%	2%	8333 غرام
فيتامين ب ، لا	0.8644 ملغ	20 ملغ	4.3%	7.1%	2314 غرام
النياسين	0.3 ملغ	~
المغذيات
البوتاسيوم ، ك	124 ملغ	2500 ملغ	5%	8.2%	2016 غرام
الكالسيوم ، كاليفورنيا	26.3 ملغ	1000 ملغ	2.6%	4.3%	3802 غرام
سيليكون ، سي	0.06 ملغ	30 ملغ	0.2%	0.3%	50000 غرام
المغنيسيوم ، ملغ	8.4 ملغ	400 ملغ	2.1%	3.5%	4762 غرام
صوديوم ، نا	10.5 ملغ	1300 ملغ	0.8%	1.3%	12381 غرام
الكبريت ، س	11.7 ملغ	1000 ملغ	1.2%	2%	8547 غرام
الفوسفور ، ص	48.4 ملغ	800 ملغ	6.1%	10%	1653 غرام
الكلور ، Cl	190.7 ملغ	2300 ملغ	8.3%	13.7%	1206 غرام
أثر العناصر
الألومنيوم ، آل	170.6 μg	~
بوهر ، ب.	21.1 μg	~
الفاناديوم ، ف	27.4 μg	~
الحديد ، الحديد	0.3 ملغ	18 ملغ	1.7%	2.8%	6000 غرام
اليود ، أنا	1.3 μg	150 μg	0.9%	1.5%	11538 غرام
كوبالت ، شركة	1.2 μg	10 μg	12%	19.8%	833 غرام
ليثيوم ، لي	13.2 μg	~
المنغنيز ، مينيسوتا	0.052 ملغ	2 ملغ	2.6%	4.3%	3846 غرام
النحاس والنحاس	30.3 μg	1000 μg	3%	4.9%	3300 غرام
الموليبدينوم ، مو.	2.1 μg	70 μg	3%	4.9%	3333 غرام
نيكل ني	1 μg	~
أولوفو ، سن	0.1 μg	~
روبيديوم ، ر	85.6 μg	~
تيتان ، أنت	0.3 μg	~
الفلور ، واو	6.5 μg	4000 μg	0.2%	0.3%	61538 غرام
كروم ، كر	1.9 μg	50 μg	3.8%	6.3%	2632 غرام
الزنك ، الزنك	0.1117 ملغ	12 ملغ	0.9%	1.5%	10743 غرام
الكربوهيدرات القابلة للهضم
النشا والدكسترين	3.2 غرام	~
أحادي وثنائي السكريات (السكريات)	0.6 غرام	ماكس 100 г
ستيرول
كولسترول	16.7 ملغ	300 مجم كحد أقصى

قيمة الطاقة 60,7 كيلو كالوري.

بطاطس لازنكي غني بالفيتامينات والمعادن مثل: كوبالت - 12٪

الكوبالت وهو جزء من برنامج فيتامين ب 12. ينشط إنزيمات استقلاب الأحماض الدهنية وأيض حمض الفوليك.

محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات وصفة لازانكا من البطاطس لكل 100 جرام

77 كيلو كالوري
169 كيلو كالوري
661 كيلو كالوري
329 كيلو كالوري
0 كيلو كالوري
157 كيلو كالوري
0 كيلو كالوري

الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 60,7 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ما هي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة طهي البطاطس لازانكا ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية

وصفة لازانكا البطاطا. السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي والقيمة الغذائية.

مكونات بطاطس لازانيا

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

اترك تعليق