شجرة التين الشوكي

يعلم الجميع هذا الصبار القوي مع الفواكه الصالحة للأكل. التين الشوكي له براعم مسطحة وعصيرية ذات شكل دائري أو بيضاوي ، وهو نوع من الأذنين أو كعكات مسطحة. تنمو من بعضها البعض في زوايا مختلفة ، وتشكل صورًا ظلية غريبة. يحدث أن المسافر الذي سقط في مثل هذه الغابة ليس من السهل على الإطلاق الخروج من هناك. 

براعم التين الشوكي ، مثلها مثل جميع أنواع الصبار ، لها هالات - براعم إبطية معدلة للغاية مع أشواك حادة طويلة وحزم من أشواك رفيعة - جلوشيديا. هذه الزغابات ماكرة للغاية. في النهايات لديهم شقوق ، مثل رأس السهم. عند ملامستها للجلد ، فإنها تتكسر وتلتصق به ، مما يسبب تهيجًا وحكة.  

أزهار التين الشوكي منفردة ، لاطئة ، كبيرة ومبهجة ، تذكرنا بالورود. اللون أبيض ، أصفر ، برتقالي ، أحمر بألوان مختلفة.

الثمار كبيرة ومليئة بالعصارة وأيضًا بها أشواك من الخارج. اجمعهم في قفازات ضيقة. البذور داكنة ، مدورة ، ذات قشرة صلبة (1). 

في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية ، يزرع التين الشوكي كغذاء ونبات علف - وهذا طعام شهي مفضل للحمير. تُستخدم البراعم الصغيرة المقشرة من الأشواك والغلوشيديا كخضروات - طازجة ، مقلية ، مخبوزة ، مخللة. الفواكه الحلوة الكبيرة ، على الرغم من صعوبة تنظيفها ، وكذلك عدد كبير من البذور الصلبة ككسر ، تعتبر من الأطعمة الشهية في العديد من البلدان. يتم استخدامها لتحضير دبس السكر والمربى والمربى الخام والمربى والمارشميلو والفواكه المجففة والمشروبات - الشراب والعصير والنبيذ. في جزيرة مالطا ، تنتج العديد من الشركات المشروب الكحولي Baitra (Bajtra) ذو النكهة المميزة من فاكهة التين الشوكي ، والتي يأخذها السياح معهم.

لا يخلو من التين الشوكي والخصائص الطبية. لعصير بعض أنواعه تأثير في التئام الجروح. تستخدم البراعم اللحمية في الطب الشعبي في الكمادات وعلاج الحروق.

داخل البراعم القديمة للكمثرى الشائك لا يوجد خشب متعفن - قوي ، ولكن في نفس الوقت مسامي ومتعرج. مصنوعة من الشمعدانات والأقلام والمجوهرات المصقولة.

في حدائق الزينة ، يتم استخدام التين الشوكي في تركيبات المناظر الطبيعية في الحدائق والمتنزهات ، وكذلك التحوط.

يُعرف التين الشوكي ، باعتباره نباتًا منزليًا ، منذ بداية القرن الثاني ، ولكنه يزدهر في الداخل على مضض وفقط في ظل ظروف مواتية ، وكقاعدة عامة ، لا يؤتي ثماره. ومع ذلك ، في الحدائق الشتوية والدفيئات الزراعية المُثبتة على الحائط للمنازل الريفية والمنازل الريفية ، تزداد فرصهم في الحصول على دورة حياة كاملة من البراعم بشكل ملحوظ ، خاصة مع الإضاءة الإضافية (2).

تزهر النباتات الصغيرة عادة في عمر 10 سنوات أو أكبر.

حقيقة مثيرة للاهتمام

وفقًا لأسطورة قديمة ، توقف الأزتيك ، الذين سئموا من التجوال الطويل في الجبال ، على شاطئ بحيرة تيكسكوكو الجميلة ورأوا نسرًا يمزق ثعبانًا على ثمرة إجاصة شائكة كبيرة. كانت علامة جيدة للآلهة وأسست القبيلة مدينة تينوختيتلان هنا - "مكان التين الشائك المقدس" - مدينة مكسيكو الحالية. الآن يتم عرض هذا المشهد من الأسطورة على شعار النبالة المكسيكي.

أنواع التين الشوكي

أكثر من 350 نوعًا من التين الشوكي معروفة في الطبيعة. لكن القليل منهم فقط يستخدم في الثقافة.

شجرة التين الشوكي (Opuntia microdasys). نبتة متفرعة مدمجة يصل ارتفاعها إلى 60 سم لزراعة الأزهار في الأماكن المغلقة. يتكون الجذع من شرائح بيضاوية خضراء داكنة يصل طولها إلى 15 سم مع العديد من وسادات الهالات من الكريات البيضاء ذات الألوان الزاهية - الأصفر والأحمر والأبيض اللؤلئي (الشكل ألبينوسبينا). الزهور صفراء. الثمار حمراء كبيرة.

أوبونشيا برجيرا (Opuntia bergeriana). يصل طوله إلى 1 متر. البراعم ممدودة ، خضراء فاتحة ، مع أشواك صفراء طويلة. تزهر في سن مبكرة ، وبوفرة. الزهور برتقالية حمراء مع مدقة خضراء.

شعر أبيض التين الشائك (Opuntia leucotricha). شظايا الساق ممدودة - حتى 25 سم. من سمات هذا النوع أشواك بيضاء طويلة ، تنتشر بها جميع البراعم بكثافة. الزهور صغيرة ، صفراء ذهبية.

شجرة التين الشوكي (Opuntia Cylindrica). النباتات ذات السيقان الأسطوانية غير التقليدية للكمثرى الشائك ، وتسمى أيضًا الزاحف المجنح.

أبونتيا هندي أو تين (Opuntia ficus-indica). الجذع خشبي في القاعدة. يطلق النار على الزيتون الأخضر. توجد أشواك كريمية عديدة على هالات صغيرة. الزهور من العنبر الساطع ، مع صبغة ذهبية. في الطبيعة ، يعطي حصادًا جيدًا من الفواكه اللذيذة والعطرة.

الكمثرى الشائك جوسلين (Opuntia gosseliniana). تبدأ النباتات في الازدهار من 5 سنوات. تكون براعم الكمثرى الشائكة ضاربة إلى الحمرة ، أما البالغين فهي زرقاء وخضراء مع لمعان فضي. فقط الجزء العلوي من الأجزاء مغطى بأشواك طويلة ناعمة. الزهور صفراء ، عطرة.

رعاية التين الشوكي في المنزل

من السهل نمو التين الشوكي ويتكيف جيدًا مع الظروف المختلفة. لفصل الصيف ، من المستحسن نقله إلى الهواء النقي - إلى الشرفة أو حتى إلى كوخ صيفي. في مرحلة التبرعم والإزهار ، لا يمكن إعادة ترتيب النباتات من مكان إلى آخر ، وهذا يهدد بالتساقط من الزهور (3).

أرض

بالنسبة للكمثرى الشائكة ، فإن التربة الخاصة بالصبار والعصارة أو خليط التربة من التركيبة التالية مناسبة: تربة موحلة ، رمل خشن ، حصى ناعم أو طين ممتد (2: 3: 1) مع إضافة الطين (4).

الإضاءة

تتشكل نباتات الكمثرى الشائكة الكبيرة الصحية فقط بإضاءة مكثفة. المكان المثالي هو نافذة جنوبية أو بالقرب منها محمية من أشعة الشمس المباشرة (4).

درجة الحرارة

في فصل الشتاء ، يتم حفظ التين الشوكي عند درجة حرارة 5-15 درجة مئوية مع انخفاض رطوبة التربة والهواء. في درجات الحرارة المرتفعة ، تتمدد النباتات وتضعف. 

في الصيف ، تتراوح درجة الحرارة الملائمة بين 23 و 30 درجة مئوية ، ولكن من حيث المبدأ ، تتحمل النباتات نطاقًا واسعًا من درجات الحرارة الإيجابية (4). 

درجة الرطوبة

الصبار يتحمل الجفاف بشكل استثنائي وحتى في المنزل يمكنه العيش لفترة طويلة بدون ري. لذلك ، يتم تسقيهم بكثرة ، ولكن نادرًا: 

• خلال فترة النمو - مرة واحدة في 1-10 يومًا ، اعتمادًا على درجة حرارة التربة وجفافها ؛
• في فصل الشتاء - مرة واحدة في 1-20 يومًا (حتى الري التالي ، يجب أن تجف الأرض ، عند درجات حرارة منخفضة ، توقف الري). 

استخدم فقط الماء الطري المستقر. من الضروري أن تسقي من علبة سقي على طول حافة الإناء حتى لا يسقط الماء على النباتات. 

ومع ذلك ، من الغريب أن التين الشوكي وأنواع الصبار الأخرى تحب الرش أيضًا ، لأنها في الطبيعة كل صباح مغطاة بقطرات صغيرة من الندى. لذلك ، يجب رشها من وقت لآخر. سوف تحتاج إلى بخاخ رذاذ ناعم. العلبة مملوءة بالماء الدافئ (30 - 35 درجة مئوية) ، عند رشها تبرد.

يجب تهوية الغرفة التي ينمو فيها التين الشوكي بانتظام (4).

الأسمدة والتسميد

التين الشوكي ، مثل معظم أنواع الصبار ، من الربيع إلى أواخر الصيف ، مرة واحدة في الشهر ، يتم تغذيتها بالأسمدة المعدنية المعقدة للصبار والعصارة أو الأسمدة السائلة للصبار. الأسمدة العضوية ليست مناسبة لسكان الصحراء. يتم إعداد الحلول وفقًا للتعليمات. 

توقف الإخصاب في الخريف (2).

زركشة

التقليم المنتظم غير مطلوب. يتم ذلك فقط عندما يحتاج الصبار إلى مساعدة ، أو لتغيير مظهر النبات ، وإعطائه شكلًا جميلًا أو ببساطة تقليل حجمه. غالبًا ما تمتد البراعم المقطوعة بعد فصل الشتاء (2).

تكاثر التين الشوكي في المنزل

قصاصات. هذه هي الطريقة الرئيسية. يتم قطع البراعم الصغيرة عند نقطة المنشأ ، وتجفيفها لمدة 1-3 أيام في الظل وزرعها للتجذير ، وتعميقها قليلاً ، في خليط معقم من الخث والرمل (1: 1). الركيزة مبللة قليلاً ، والحاوية مع النباتات مغطاة بغشاء رقيق أو قماش غير منسوج على الإطار. يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 20 درجة مئوية. 

عندما تظهر براعم جديدة على المقبض ، يتم زرعها في وعاء دائم.

البذور. تحتوي بذور التين الشوكي على قشرة صلبة جدًا ، لذا يجب خدشها قبل البذر - اصنع شقوقًا صغيرة باستخدام ملف الظفر. ثم تنقع البذور لمدة 30 دقيقة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم وبعد ذلك لمدة 12 ساعة أخرى في ماء دافئ ، أغيرها عدة مرات. بعد هذا التحضير ، تزرع البذور في تربة جافة من نفس التركيب وتغطى الوعاء بالزجاج. بعد ذلك ، يتم رش الركيزة بشكل دوري. يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 22 درجة مئوية. 

يمكن أن يستغرق الإنبات مدة تصل إلى شهر ومن المهم ألا تتعفن البذور. الشتلات المزروعة تغوص في أواني صغيرة (2).

زرع Opuntia في المنزل

يُزرع التين الشوكي الصغير كل عام أو كل عامين ، للبالغين - مرة كل 4-5 سنوات ، أثناء نموهم أو عند استنفاد الركيزة.

تعد إعادة زراعة الصبار أسهل بكثير من النباتات الداخلية الأخرى ، حيث يتم تحرير جذورها بسهولة من التربة وعادة ما يكون البقاء على قيد الحياة مرتفعًا. 

أفضل وقت للزرع هو نهاية فصل الشتاء. يجب التوقف عن الري في غضون أسبوع. يجب أن يكون قطر القدر الجديد أكبر من القدر السابق بمقدار 2-3 سم. يتم دفن النباتات حتى مستوى عنق الجذر. 

يمكن أن يتناوب الزرع مع إعادة الشحن في حاويات أكبر مع الحفاظ على كتلة ترابية.

تبدأ النباتات المزروعة في الري بعد 10 إلى 12 يومًا (5).

أمراض التين الشوكي

الصبار أكثر عرضة للأمراض الفسيولوجية - غير المعدية التي تتطور في ظل ظروف غير مواتية للنباتات. يساهم الهواء الفاسد في غرفة سيئة التهوية ، والرطوبة العالية للهواء والتربة ، خاصة في درجات الحرارة المنخفضة ، في ظهور الأمراض وانتشارها. 

العلامات الرئيسية للأمراض:

بقع بنية على البراعم. السبب هو الإفراط في الري.

يتم قطع الأجزاء المصابة إلى أنسجة صحية ومعالجتها بالفحم المسحوق.

أوراق مجعدة. هذا عادة بسبب قلة الضوء أو الرطوبة الزائدة. 

يوصى بإعادة ترتيب النبات في مكان أكثر إشراقًا وضبط الري.

توقف النمو. نتيجة للرطوبة الزائدة في الشتاء و (أو) نقص المغذيات ، بما في ذلك العناصر النزرة. 

الري المناسب والتسميد المنتظم سيصححان الوضع.

يمكن أن تصاب النباتات الضعيفة بالأمراض الفطرية: اللفحة المتأخرة (العفن الرطب) و الفوم(العفن الجاف). للحماية منها ، يتم استخدام مبيدات الفطريات - خليط بوردو ، فوندازول ، بوليهوم (3).

آفات التين الشوكي

الآفات الرئيسية للكمثرى الشائك هي سوس العنكبوت والبق الدقيقي ، والحشرات القشرية تستقر عن طيب خاطر على البراعم ، والديدان الخيطية على الجذور. سيسمح لك الفحص المنتظم للنباتات بملاحظة ظهور الآفات على الفور واتخاذ الإجراءات اللازمة.

العنكبوت سوس. يتكاثر بسرعة في منطقة جافة سيئة التهوية. تتغذى على النسغ الخلوي للنباتات ، وخاصة على البراعم الصغيرة. مع هزيمة قوية ، يتوقف الكمثرى الشائك عن النمو ، ويتغير لون البراعم إلى الأصفر أو المحمر. 

المبيدات الحشرية مناسبة للعلاج: نيورون ، صنمايت ، إلخ - حسب التعليمات.

حشرة دقيقة. مع تراكم هذه الحشرات الصغيرة ، يبدو أن الصبار يرش بالدقيق. تظهر الكتل البيضاء من توضيع البيض بوضوح أيضًا. 

في المرحلة الأولى من الإصابة ، يمكن غسل الحشرات والبيض بفرشاة رطبة. يتم معالجة النباتات المصابة بشدة بالمبيدات الحشرية - Aktellik و Fufanon (6) وما إلى ذلك ، ويتم تغطيتها بغلاف بلاستيكي لمدة يوم واحد.

ضد الديدان الخيطية يتم التخلص من التربة مرتين ، بفاصل زمني من 7 إلى 10 أيام ، بمبيدات النيماتودا (فيدات ، نيماتوفاجين-ميكوبرو ، إلخ) ، وفقًا للتعليمات. شيتوفوك يتم إزالتها في الغالب ميكانيكيًا ، ثم يتم غسل البراعم بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (3).

حقيقة مثيرة للاهتمام

في الماضي القريب ، في المكسيك ، نمت مزارع كاملة من التين الشوكي لتربية حشرات المن المشعرة - القرمزية ، التي تم الحصول منها على دهان توت العليق الثمين - القرمزي. مع ظهور الأصباغ الاصطناعية ، انخفض تخفيف القرمزي بشكل حاد ، ولكن لا يزال القرمزي الطبيعي مستخدمًا في صناعات الأغذية والعطور ، وكذلك في الأبحاث الكيميائية الحيوية وتلطيخ المستحضرات النسيجية للفحص تحت المجهر. 

أسئلة وأجوبة شائعة

أجاب على الأسئلة النموذجية لمزارعي الزهور حول التين الشوكي كاند. s.-x. العلوم ايرينا تيتوفا.

مصادر ال

1. تختجان الحياة النباتية ، المجلد 5 (1) // م: التربية ، 1982
2. Kulish SV شائك الكمثرى. دليل عملي. السلسلة: أشهر النباتات الداخلية في العالم // م: AST / Stalker ، 2005-2008
3.  Semenov DV Cacti والعصارة الأخرى // M: Fiton + ، 2013
4. سيمينوف DV الصبار. كتاب مرجعي كامل // M: AST-Press ، 2004
5. Udalova RA ، Vyugina NG في عالم الصبار // M: Nauka ، 1983
6. كتالوج الدولة للمبيدات الحشرية والكيماويات الزراعية المسموح باستخدامها على أراضي الاتحاد اعتبارًا من 6 يوليو 2021 // وزارة الزراعة بالاتحاد

   https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/