البروبيوتيك

البكتيريا التي تعيش في أمعائنا هي أساس صحة الإنسان. تعتمد المناعة القوية والأداء السليم للجهاز الهضمي على صحة ورفاهية المساعدين الصغار.

لتجديد الكائنات الحية الدقيقة المفقودة ، استخدم الناس منذ فترة طويلة منتجات خاصة - مصادر البكتيريا المفيدة. الآن ظهرت هذه البكتيريا أيضًا على أرفف الصيدليات والمخازن على شكل مكملات غذائية وأدوية.

يتأثر تطور الكائنات الحية الدقيقة بروبيوتيك بشكل جيد للغاية بالأطباق الشعبية في الصيف مثل حساء أوكروشكا وحساء الكفير ، والتي ، بالإضافة إلى الكفير ، تشمل أيضًا الخضار المفرومة. إن الاستهلاك المنتظم لحساء الكفير الأخضر لن يساعد فقط في استعادة البكتيريا المعوية ، ولكن أيضًا على إنقاص الوزن!

الخصائص العامة للبروبيوتيك

البروبيوتيك نوعان رئيسيان من البكتيريا - العصيات اللبنية و bifidobacterium. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل البروبيوتيك على أنواع معينة من الخميرة ، والمكورات العقدية ، والعصيات ، وأنواع أخرى أقل شيوعًا من الكائنات الحية الدقيقة.

اعتمادًا على الوظائف التي يتم إجراؤها في الجسم ، يتم تقسيم البروبيوتيك إلى أنواع مختلفة ، من بينها جميع أنواع سلالات الكائنات الحية الدقيقة المفيدة. على سبيل المثال ، سلالة Shirota ، التي تنتمي إلى العصيات اللبنية ، تؤثر على مناعة الجسم ، وتحفز حركية الأمعاء ، وتستخدم سلالة Bulgaricus في عدم تحمل اللاكتوز ، وتستخدم سلالة Nissle E. coli لعلاج أمراض الأمعاء الالتهابية. بالنسبة لاضطرابات حركية الأمعاء ، يتم استخدام بعض سلالات البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية.

يتم إنتاج البروبيوتيك في صناعة الأدوية في شكلين - جاف وسائل. الشكل الجاف عبارة عن جميع أنواع المساحيق والأقراص والكبسولات. توجد البروبيوتيك في "حالة نائمة" ويتم تنشيطها في غضون ساعات قليلة بعد الاستهلاك. تبدأ البروبيوتيك السائل في العمل فور دخول الجسم. عادة ، تحتوي القوارير على وسط غذائي خاص لدعم النشاط الحيوي للكائنات الحية.

متطلبات البروبيوتيك اليومية

رسميًا ، لم يتم تحديد متطلبات الجسم اليومية من البروبيوتيك. عادة ما تشير تعليمات الأدوية ومكملات البروبيوتيك إلى الجرعة الموصى بها من الدواء للبالغين والأطفال.

تزداد الحاجة إلى البروبيوتيك:

  • مع تشخيص دسباقتريوز.
  • ضعف المناعة
  • الاضطرابات المعوية (الإسهال والإمساك).
  • أمراض الأمعاء الالتهابية الأخرى (مرض كرون ، إلخ) ؛
  • مع العلاج بالمضادات الحيوية ومضادات الجراثيم.
  • مع أمراض الكبد المزمنة.
  • زيادة الضغط الجسدي والعقلي.
  • متلازمة التعب المزمن (CFS) ؛
  • التهاب الجلد.

تنخفض الحاجة إلى البروبيوتيك

مع عدم تحمل الأفراد للأطعمة والمستحضرات التي تحتوي على البروبيوتيك.

هضم البروبيوتيك

عادة ما تكون 1-4 ساعات كافية لبدء البروبيوتيك الجاف في العمل ، وتبدأ البروبيوتيك السائل في العمل على الفور. تبدأ البروبيوتيك الموجودة في الطعام في العمل بنشاط فور دخولها الأمعاء. لكن للبقاء على قيد الحياة ، يحتاجون إلى وسط غذائي خاص ، يمثله جميع أنواع السكريات المفيدة - البريبايوتكس.

خصائص مفيدة البروبيوتيك وتأثيرها على الجسم

بفضل البروبيوتيك ، يبدأ الجسم في إنتاج الأجسام المضادة لمختلف الفيروسات والبكتيريا. البروبيوتيك تمنع نمو البكتيريا المعوية المسببة للأمراض.

يعزز التئام الغشاء المخاطي للقولون مما يساعد الجسم على التخلص من التهاب القولون. إعادة تدوير السموم التي تنتجها الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، وتوليف فيتامينات ب.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن البروبيوتيك قادرة على تحسين عملية امتصاص المنتجات الأيضية.

التفاعل مع العناصر الأخرى

تعمل فيتامينات B و C القابلة للذوبان في الماء والعناصر النزرة والأحماض الأمينية والبريبايوتكس (السكريات) على تعزيز التأثيرات الإيجابية للبروبيوتيك. لهذا السبب ، في تكوين البروبيوتيك السائل ، غالبًا ما يتم تضمين العديد من المركبات المذكورة أعلاه.

علامات نقص البروبيوتيك في الجسم

  • مرض التهاب الأمعاء؛
  • ضعف المناعة
  • نقص البكتيريا المعوية المفيدة ؛
  • مكانة ضعيفة للجلد
  • نقص فيتامينات ب في الجسم.
  • التهيج؛
  • القلق.

علامات البروبيوتيك الزائدة في الجسم:

  • الانتفاخ.
  • غثيان؛
  • انتفاخ؛
  • ردود الفعل التحسسية.

العوامل التي تؤثر على محتوى البروبيوتيك في الجسم:

تشمل العوامل المؤثرة بشكل إيجابي مناعة قوية ، وجهاز عصبي سليم ، وتناول كمية كافية من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك والبريبايوتكس.

تشمل العوامل السلبية التي تؤدي إلى تفاقم حالة البكتيريا المعوية: الاستخدام المتكرر للمضادات الحيوية (ليس فقط في شكل أدوية ، ولكن أيضًا في الغذاء). على سبيل المثال ، اللحوم التي تم نقعها في المضادات الحيوية قبل بيعها ، وبيض الدجاج الذي تم تغذيته بمضادات حيوية ، إلخ.

البروبيوتيك للجمال والصحة

للبروبيوتيك أيضًا تأثير كبير على مظهر بشرتنا. تم اعتماد هذه الخاصية من قبل بعض صناعة التجميل. لذلك ، اليوم ، من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من منتجات العناية بالبشرة ، يمكنك العثور على تلك التي تحتوي على البروبيوتيك المألوف لدينا. إنها لا تعمل فقط على الجلد من الداخل ، بل يتم وضعها على الجلد في شكل أقنعة ، وكذلك كريمات محلية الصنع وصناعية.

المغذيات الشعبية الأخرى:

اترك تعليق