المنتجات التي يمكنك شراؤها بأمان "احتياطيًا" - ولن تفسد

تخيل منتجات يمكنك شراؤها الآن وتحضيرها خلال 20 عامًا أو 40 عامًا. نعم ، هذا هناك - حتى عند غروب الشمس من الحياة ، أو حتى اتركها لأحفادك ، ولن يفسدوا. ليس من الضروري لمثل هذه المخزونات ، ولكن التعرف على هذه "القائمة المستمرة" مثيرة للاهتمام.

ملح

نعم ، هذا المنتج حساس للرطوبة ، وامتصاصه ، يتم تحويل الملح إلى قطعة واحدة كبيرة ، والتي يجب أن تكسر شيئًا صلبًا. لكن حتى في هذه الحالة ، يبقى الملح ملحًا.

على عكس "صديقته" - الملح المعالج باليود. يتم تخزينها هناك لمدة عام فقط. خلال هذا الوقت ، يتبخر اليود ، وتختفي الخصائص العلاجية لهذا الملح. ومع ذلك ، يمكن استخدامه كجدول عادي.

حليب جاف

إذا تم تصنيعه وفقًا لجميع المعايير التكنولوجية ، فيمكن تخزين الحليب الجاف إلى أجل غير مسمى مع الحفاظ على قيمته الغذائية. الشرط الوحيد لهذا: تخزين المنتج في حاوية مغلقة بإحكام.

السكر

يمكن تخزين السكر - العادي أو البني - مثل الملح إلى أجل غير مسمى ، خاصة إذا احتفظت به في وعاء محكم الإغلاق. خلاف ذلك ، سوف تمتص الرطوبة من الهواء وتتحول إلى كتلة واحدة كبيرة. لكن حتى في هذه الحالة ، لن يفقد السكر خصائصه.

الفاصوليا المجففة والأرز

يمكن تخزين الفاصوليا ، مثل غيرها من البقوليات ، لمدة 30 عامًا على الأقل. حتى أن هناك دليل علمي. لذلك ، وجد باحثون من جامعة بريغهام يونغ أنه بعد 30 عامًا ، تغير مظهر الفاصوليا المجففة ، لكن جميع العينات ظلت مقبولة للاستخدام في حالات الطوارئ.

يمكن تخزين نفس القدر من الوقت والأرز. في البحث والأرز المصقول والمسلوق أظهر أنه عند درجة حرارة 4.5 درجة مئوية أو أقل في عبوات مغلقة مصنوعة من عبوات بلاستيكية أو زجاجية الموافقة المسبقة عن علم ، فإنه سيستمر ثلاثة عقود ، وليس مع قيمته الغذائية.

معنويات

لن تنتهي مدة الصلاحية أبدًا من المشروبات الكحولية مثل الفودكا والويسكي والروم والبراندي. الأهم من ذلك - احتفظ بها في مكان مظلم وبارد في حاوية محكمة الإغلاق.

خل أبيض

الخل الأبيض هو منتج آخر لن تنتهي صلاحيته أبدًا إذا احتفظت به في حالة جيدة. أفضل طريقة للاحتفاظ بالخل لفترة طويلة هي الاحتفاظ به في الزجاجة الأصلية المغلقة في مكان مظلم وبارد بعيدًا عن مصادر الحرارة.

عسل

أثناء التنقيب في أحد الأهرامات المصرية ، عثر علماء الآثار على أواني من العسل. العمر التقريبي للاكتشاف - حوالي 2-3 آلاف سنة. ونعم ، كان العسل لا يزال صالحًا للأكل. حتى أن علماء الآثار جربوه. بعد بضع سنوات ، ثم في جورجيا تم العثور على عسل بعمر 5 سنة.