طريقة تحضير طبق "طاجن القرع والجبن القريش»
ابشر اليقطين على مبشرة خشنة. أضف الجبن. إضافة 2 بيضة إلى الجبن واليقطين. امزج ، أضف الكاكس. زمزم ، ملح و 2-3 ملاعق كبيرة.ل. ل. سميد. تخلط جيدا وتخبز لمدة 20 دقيقة. عند درجة حرارة 200 درجة.
مكونات الوصفة "طاجن اليقطين والجبن القريش":
- اليقطين - 1 كجم
- جبن قريش قليل الدسم - 300 جم
- بيض - 120 جم
- سميد - 50 جم
- ملح - 3 جم
القيمة الغذائية للطبق "طاجن القرع والجبن القريش" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 63.5 سعر حراري
السناجب: 5.9 غرام.
الدهون: 1.5 غرام.
الكربوهيدرات: 8.2 غرام.
عدد الحصص: 7المكونات ومحتوى السعرات الحرارية في الوصفة "طاجن القرع والجبن القريش"
| منتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كال ، سعرات حرارية |
| اليقطين | كغ 1 | 1000 | 13 | 3 | 77 | 280 |
| جبن قريش 1.8٪ (قليل الدسم) | 300 غرام | 300 | 54 | 5.4 | 9.9 | 303 |
| بيض الدجاجه | 120 غرام | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
| سميد | 50 غرام | 50 | 5.15 | 0.5 | 33.7 | 164 |
| ملح | 3 غرام | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| الإجمالي | 1473 | 87.4 | 22 | 121.4 | 935.4 | |
| 1 خدمة | 210 | 12.5 | 3.1 | 17.3 | 133.6 | |
| 100 غرام | 100 | 5.9 | 1.5 | 8.2 | 63.5 |