Russula marsh (Russula paludosa) الصورة والوصف

مستنقع روسولا (روسولا بالودوسا)

مرادف:

القبعة: قطرها 5-10 (15) سم ، في البداية نصف كروي ، على شكل جرس ، ثم سجود ، مكتئب ، بحافة مضلعة منخفضة ، لزجة ، لامعة ، حمراء زاهية ، برتقالية حمراء ، وسطها أحمر غامق بني غامق ، تتلاشى أحيانًا بقع مغرة خفيفة. تتم إزالة القشرة جيدًا حتى منتصف الغطاء.

الساق: طويلة ، قطرها 5-8 سم وقطرها 1-3 سم ، أسطوانية ، منتفخة أحياناً ، كثيفة ، مجوفة أو مصنوعة ، بيضاء مع صبغة وردية.

اللحم أبيض ، حلو ، والأطباق الصغيرة فقط لاذعة في بعض الأحيان. الجذع أبيض ، وأحيانًا مع مسحة وردية ، ولامعة قليلاً.

اللاميني: متكرر ، عريض ، ملتصق ، متشعب في كثير من الأحيان ، أحيانًا بهامش خشن ، أبيض ، ثم مصفر ، وأحيانًا بنهايات خارجية زهرية.

مسحوق البوغ شاحب مصفر.

الموطن: غالبًا ما يوجد مستنقع روسولا في الغابات الصنوبرية. موسم نموها النشط هو أشهر الصيف والخريف.

تم العثور على الفطر في غابات الصنوبر الرطبة ، على طول حافة المستنقعات ، في التربة الرملية الرطبة من يونيو إلى سبتمبر. تشكل الفطريات الفطرية بالصنوبر.

مستنقع روسولا هو فطر صالح للأكل جيد ولذيذ. يتم استخدامه للتخليل والتمليح ، ولكن يمكن أيضًا تناوله مقليًا.