روسولا الوردي (روسولا الوردية)
- الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Incertae sedis (موضع غير مؤكد)
- الترتيب: Russulales (Russulovye)
- العائلة: Russulaceae (روسولا)
- جنس: روسولا (روسولا)
- النوع: روسولا الوردية (روسولا الوردي)
- روسولا جميلة
غطاء هذا الفطر نصف دائري ومسطح. لا توجد خدوش للغطاء. حواف ناعمة. جلد الغطاء مخملي وجاف. في الطقس الرطب ، يظهر عليها القليل من المخاط. الساق ذات الشكل الأسطواني الصحيح ، سميكة وصلبة جدًا. الألواح متكررة وحساسة للغاية وتغير لونها إلى حد كبير. لب الفطر كثيف ، لكن على الرغم من ذلك ، فهو هش.
روسولا الجميلة لها لون متغير للغطاء. يختلف من الأحمر إلى الوردي الداكن. في وسط الغطاء ، يكون الظل أكثر إشراقًا وسمكًا. يمكن أن تكتسب ساق الفطر البيضاء لونًا ورديًا رقيقًا.
الفطر موجود في كل مكان في غابات أوراسيا ، أمريكا الشمالية. غاباتها المفضلة عريضة الأوراق ، ولكن غالبًا ما توجد في الغابات الصنوبرية. بالإضافة إلى ذلك ، تعيش روسولا الجميلة في المناطق الجبلية. هنا مكانه المفضل هو منحدرات التلال.
غالبًا ما تجد هذا الفطر في فصل الصيف والخريف (من يوليو إلى أوائل أكتوبر). في السنوات التي تتمتع بنظام رطوبة كافٍ ، فإنها تؤتي ثمارها بنشاط كبير. الفطر - مرغوب جدا في سلة محبي الصيد الهادئ.
من السهل جدًا الخلط بين روسولا الجميلة والأعضاء الآخرين في عائلة روسولا الحمراء. ومع ذلك ، فإن أقاربه المقربين ، الذين انتهى بهم الأمر في سلة فطر ، لن يفسدوا الصيد. هذا يرجع إلى حقيقة أن طعم مثل هذا الفطر متواضع للغاية. للتخلص من الطعم المر ، يجب غلي روسولا لفترة طويلة. بل إن بعض خبراء الفطر يصنفونه على أنه صالح للأكل بشروط وحتى سام. الفطر مناسب أيضًا للأكل في شكل مالح.