صورة ووصف روسولا اللدغة (Russula emetica)

لاذع روسولا (Russula emetica)

• روسولا كاوية
• روسولا تتقيأ
• روسولا مقزز

رئيس في البداية محدبة ، ثم المزيد والمزيد من السجود ، وأخيرا الاكتئاب والوعرة. حوافها في الفطر الناضج مضلعة. تصبح البشرة سهلة الانفصال ناعمة ولامعة ولزجة في الطقس الرطب.

يختلف لون الغطاء من الأحمر الفاتح إلى الوردي الفاتح مع بقع بيضاء أو مصبوغة بأحجام مختلفة. تتحول الساق البيضاء إلى اللون الأصفر بمرور الوقت ، خاصة في الجزء السفلي. تحتوي الصفائح البيضاء على درجات صفراء مخضرة ، ثم تتحول إلى اللون الأصفر.

وضع كثيفة ، قوية ، أسطوانية (قاعدتها تكون أحيانًا سميكة ، وأحيانًا ضيقة) ، مغطاة بشبكة دقيقة من التجاعيد.

تسجيل russula zhgucheeedka ليس متكررًا جدًا ، وغالبًا ما يكون متشعبًا ، وواسعًا جدًا ومعلقًا بشكل ضعيف على الجذع. اللحم إسفنجي ورطب ، مع رائحة فاكهية خفيفة وطعم فلفل حاد.

النزاعات عديم اللون ، مع زخرفة أميلويد الشائكة وشبكية جزئيًا ، لها شكل قطع ناقص قصيرة ، بحجم 9-11 × 8-9 ميكرون.

مسحوق البوغ أبيض.

لب إسفنجي ورطب ، مع رائحة فاكهي خفيفة وطعم فلفل حاد. قد يتحول اللحم في النهاية إلى لون ضارب إلى الحمرة أو وردي.

غالبًا ما توجد روسولا في مستنقعات الخث وفي أكثر الأماكن رطوبة ومستنقعات من الغابات المتساقطة الأوراق (الصنوبرية في كثير من الأحيان) ، في المناطق الجبلية. يحدث في الغابات النفضية والصنوبرية الرطبة ، على طول حافة مستنقعات الطحالب ، في المستنقعات مع الصنوبر وحتى في التربة الخثية والخثية.

الموسم

الصيف - الخريف (يوليو - أكتوبر).

التشابه

يمكن الخلط بين Russula اللاذع والصنف الأحمر ، وهو صغير وغير صالح للأكل أيضًا بسبب الطعم المر لـ Russula fragilis.

فطر صالح للأكل بشروط ، 4 فئات. يتم استخدامه مالحًا فقط ، طازجًا له طعم حارق ، لذلك كان يعتبر سابقًا سامًا في الأدب. وفقًا لخبراء أجانب ، فهو شديد السمية ، ويسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي. هناك أيضا دليل على وجود المسكارين فيه. يستخدمه بعض جامعي الفطر في المخللات بعد عشرين دقيقة من الغليان والشطف. يغمق قليلا في الشمس. عند تخليل الروسولا ، يوصى بغليه مرتين (بسبب المرارة) وتصريف المرق الأول.