النصف الثاني من الشتاء هو أكثر الأوقات إزعاجًا للجسم. جهاز المناعة أكثر عرضة للخطر من أي وقت مضى. والسبب في ذلك هو مرض البري بري الشتوي ، وهو الأكثر غدرا وخطورة. كيف تقوي جهاز المناعة وتعيش حتى الربيع بصحة جيدة؟ هذا ما سنتحدث عنه اليوم.
المساعدة الموسمية
عانى كل واحد منا من أعراض مرض البري بري الشتوي. يشير فقدان القوة وترهل الجلد وتقصف الشعر والأظافر وتفاقم الأمراض المزمنة ونزلات البرد المتكررة إلى نقص الفيتامينات. من الأفضل تعويض خسائرهم من الخضار والفواكه "الشتوية". وحتى لو لم يكن هناك الكثير منهم الآن ، فإن كل واحد يستحق وزنه ذهباً.
هذه هي في المقام الأول القرع والجزر والفجل والجزر الأبيض والفواكه الحمضية والكيوي والرمان. يعتبر الكاكي ذا قيمة خاصة ، حيث يصنع عصيرًا ممتازًا للشفاء. اهرس الموز ولب الكاكي بدون بذور في الخلاط. أضيفي قطعة من جذر الزنجبيل المبشور ، 100 مل من المياه المعدنية ، ورشة من القرفة واخفقيها مرة أخرى. كمية المواد المهمة لجهاز المناعة في مثل هذا الكوكتيل خارج النطاق.
مناعة البحر النبق
غالبًا ما يحدث مرض البري بري في الشتاء بسبب نقص فيتامين أ في الجسم. تساعد منتجات الألبان الدهنية والكبد والبيض وأسماك البحر على استعادة مستواها الطبيعي. النبق هو بطل احتياطيات فيتامين (أ) المعترف به. لاستخراج هذا العنصر منه بالكامل ، يجب فرك البحر النبق بالسكر. يمكنك العثور على التوت الطازج المجمد في أي سوبر ماركت تقريبًا. نغسل 1 كجم من نبق البحر ونجففها ونمررها عبر مفرمة اللحم. قم الآن بخلط الكتلة الناتجة مع 1 كجم من السكر وانقلها إلى وعاء زجاجي بغطاء محكم. من هذه الأطعمة الشهية ، يمكنك تحضير شاي الفيتامينات وتحضير الحلويات الصحية. بالمناسبة ، نبق البحر المهروس مفيد للسعال والتهاب الحلق.
مربى للمزاج
الجميع ، دون استثناء ، يعرف ما هو الفيتامين الذي يجب أن يشربه مع البري بري في الشتاء في المقام الأول. فيتامين سي بالطبع. بالإضافة إلى ثمار الحمضيات المذكورة ، توجد في وردة الوركين والتوت البري ورماد الجبل. جميع أنواع مغلي وحقن هذه التوت هي الأكثر فعالية. يمكن أن تحتوي الاحتياطيات الصلبة لحمض الأسكوربيك على الويبرنوم. نحن نقدم لعمل مربى صحي منه. املأ 1 كجم من الويبرنوم المغسول بـ 100 مل من الماء واخبزيها لمدة 15 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. في هذه الأثناء ، يُطهى الشراب من 800 جرام من السكر و 200 مل من الماء ، ويُسكب عليهم التوت الملين ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع إزالة الرغوة غالبًا. دع المربى ينقع طوال الليل ، ثم يغلي مرة أخرى ويغلي حتى يتكاثف. مثل هذا العلاج اللامع سوف يقوي جهاز المناعة وينشطك.
فيتامين الهبوط
لن تضطر إلى التفكير لفترة طويلة في كيفية علاج مرض البري بري في المنزل ، إذا كنت تبني النظام الغذائي الصحيح. أضف إليها المزيد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ب: لحم الخنزير الخالي من الدهون ، ومخلفات اللحوم ، وجميع أنواع الحبوب وخبز الجاودار. إضافة مفيدة إلى القائمة الرئيسية هي النخالة من أي حبوب. صب 2 ملعقة كبيرة. ل. نخالة مطحونة 50 مل من الماء المغلي ، اتركها تنقع قليلاً وتناولها مع كمية قليلة من الماء. يجب أن يتم ذلك قبل نصف ساعة من وجبات الطعام ثلاث مرات في اليوم. يساعد فيتامين هـ على استعادة القوة بسرعة في حالة الإصابة بمرض البري بري. ابحث عنها في الزيوت النباتية والمكسرات والبذور وأسماك البحر والحليب. حامل الرقم القياسي لاحتياطيات فيتامين (هـ) هو القمح المنبت. وهو مكمل عضويًا للسلطات والحبوب والكعك محلي الصنع.
لحظات حلوة
لمنع نقص فيتامين الشتاء ، يجب عليك تقليل تناول السكر. ثبت أنه مع الاستخدام المتكرر وغير المنضبط ، يؤدي بشكل منهجي إلى تآكل جهاز المناعة. يمكن أن تكون المصادر البديلة للحلاوة هي العسل الطبيعي أو الفواكه المجففة أو التوت المجفف أو مربى البرتقال محلي الصنع أو شراب الأغاف. عالج الحلويات التي لا يمكن إصلاحها بالزنجبيل الصحي. يُقطّع إلى شرائح رفيعة 300 جرام من جذر الزنجبيل وينقع في الماء لمدة يوم. تحتاج إلى تغييره كل 6 ساعات. إذا أردت إزالة المرارة تمامًا ، اترك الزنجبيل في الماء لمدة ثلاثة أيام. بعد ذلك ، املأ الشرائح بـ 50 مل من الماء العذب ، وأضف 200 غرام من العسل واتركه يغلي لمدة 5 دقائق. الآن يبقى تجفيف الثمار المسكرة جيدًا ولفها في مسحوق السكر مع القرفة.
إكسير البهجة
يلعب نظام الماء المتوازن دورًا مهمًا في جهاز المناعة ، خاصة في فصل الشتاء. يستنزف البرد والصقيع الجلد في المقام الأول. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يكون هناك نقص في الماء ، يتباطأ التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، من المهم عدم المبالغة في استهلاك السوائل. يوصي الأطباء بالحد من تناول 1.5 لتر من الماء يوميًا. بالنسبة للباقي ، يجب التركيز على شاي الأعشاب. وصفة مفيدة جدا لنقص الفيتامينات هي الشاي الأخضر مع قشر الليمون. تُمزج ملعقتان صغيرتان من الشاي الأخضر في عصارة فرنسية وملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور و2-1 أوراق نعناع مهروسة وحفنة من الكشمش الأسود. يملأ المزيج بـ 5 مل من الماء المغلي ، ويصر لمدة 7 دقائق ثم يصفى. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تحلية المشروب بالعسل. هذا الشاي سوف يبتهج ويملأ الجسم بالطاقة بشكل أفضل من أي قهوة.
من المنطقي للغاية محاربة مرض البري بري قبل أن يتاح الوقت لإعلان نفسه بصوت عالٍ. بعد كل شيء ، فإن أمراض الشتاء محفوفة بالعواقب الأكثر خطورة والتي لا يمكن التنبؤ بها. اعتني بحصانة أحبائك الآن ، حتى يكون الشتاء نشيطًا ومبهجًا.