المحتويات
إكسير الجمال والشباب - هذا ما يسمى فيتامين إي ، دون المبالغة في قيمته. على الرغم من أنه لا يقتصر فقط على التأثير "التجميلي". ما هو فيتامين E الجيد لصحتك؟ هل هي قادرة على إحداث ضرر؟ وما هي الأطعمة التي ستساعد على تجديد احتياطياته في الجسم؟
الشفاء من الداخل
ما هو مفيد للجسم فيتامين E ، المعروف أيضا باسم توكوفيرول؟ بادئ ذي بدء ، لأنه ينتمي إلى عدد مضادات الأكسدة الطبيعية. أي أنه يحمي الخلايا من التلف ويبطئ عملية الشيخوخة. تظهر بعض الدراسات أنه يقلل حتى من خطر الإصابة بالسرطان. توكوفيرول له تأثير مفيد على الدماغ والجهاز التنفسي والرؤية. يوصى باستخدامه لاضطرابات الغدد الصماء وارتفاع مستويات السكر والأمراض العصبية. ما فائدة فيتامين (هـ) بالإضافة إلى ذلك؟ مع ذلك ، يسهل على الجسم تحمل مجهود بدني شديد والتعافي بعد مرض طويل أو جراحة. بالمناسبة ، يساعد تناول فيتامين (هـ) على التخلص من الرغبة الشديدة في تدخين السجائر.
فيتامين ين ويانغ
فيتامين (هـ) لا غنى عنه تمامًا لجسد الأنثى. خاصة عندما يتعلق الأمر بصحة الجهاز التناسلي وخلفية هرمونية مستقرة. يلعب هذا الفيتامين دورًا إيجابيًا مهمًا للغاية أثناء الحمل ، بما في ذلك التسمم. وثبت أيضًا أنه يعيد بنية الشعر بعمق ، ويضيف إليه كثافة ولمعانًا ، ويبطئ من ظهور الشيب. هذا العنصر هو الذي ينعم التجاعيد الدقيقة ، ويجعل البشرة ناعمة ومخملية ، مما يمنحها ظلًا طبيعيًا. إلى جانب ذلك ، يحتاج جسم الرجل أيضًا إلى فيتامين (هـ). لماذا؟ لتلافي هزال العضلات وأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن ، ربما الأهم من ذلك ، أن توكوفيرول يدعم نغمة فاعلية الذكور.
حساب معقول
يتم تحديد استخدام فيتامين هـ بالجرعة. بالنسبة للأطفال ، من 6 إلى 11 مجم يوميًا ، للبالغين - 15 مجم. بالنسبة للأمهات الحوامل والمرضعات ، عادة ما يتم زيادته إلى 19 مجم. يتسبب نقص فيتامين (هـ) في الجسم في حدوث مشاكل في الهضم والكبد وتجلط الدم والجهاز الجنسي والغدد الصماء. على أي حال ، يمكن للطبيب فقط تحديد السبب الدقيق. جرعة زائدة من توكوفيرول ، على الرغم من أنها نادرة الحدوث ، تتجلى في الضعف والتعب السريع ، وارتفاع الضغط ، واضطراب المعدة ، والفشل الهرموني. يجب أن تفكر في الضرر المحتمل لفيتامين (هـ) للجسم. وبالتالي ، على أي حال ، لا تتناوله مع الأدوية المسيلة للدم والحديد ، مع الحساسية والنوبة القلبية الأخيرة.
ذهب في زجاجة
ما هي الأطعمة التي تحتوي على معظم فيتامين (هـ)؟ بادئ ذي بدء ، هذه زيوت نباتية. في هذا الشكل ، يمتص الجسم توكوفيرول بشكل أفضل ، لأنه عنصر قابل للذوبان في الدهون. علاوة على ذلك ، فإنه بالاشتراك مع أحماض أوميغا 3 ، فإنه يعمل بشكل أكثر فعالية. صاحب الرقم القياسي لمحتوى فيتامين هـ هو زيت جنين القمح. للحصول على تأثير صحي ، يكفي تناول 2-3 ملاعق صغيرة من الزيت يوميًا. ومع ذلك ، لا تنس عباد الشمس وبذور الكتان والفول السوداني السائل والسمسم وزيت الزيتون. هنا ، يمكن زيادة القاعدة إلى 3 ملاعق كبيرة. ل. في اليوم. حاولي عدم تسخين الزيت ، لأن هذا يدمر فيتامين هـ ، ومن الأفضل أن تملئي السلطات بالخضروات النيئة أو الأطباق الجاهزة.
حفنة من الصحة
بشرى سارة لمن يحبون أكل المكسرات والبذور. تحتل المرتبة الثانية كأطعمة غنية بفيتامين هـ. على سبيل المثال ، تحتوي حفنة صغيرة من اللوز على القيمة اليومية لهذا العنصر. بالمناسبة ، الحليب والزبدة على أساس هذا الجوز ليست أقل فائدة. أقل قليلا من اللوز هي البندق والجوز والصنوبر. يمكن أن تفتخر بذور اليقطين وعباد الشمس والسمسم باحتياطيات صلبة من توكوفيرول. استخدام المكسرات والبذور ، وكذلك الزيوت ، يجب أن تكون خام ، حتى الجافة ليست ضرورية. استخدمها كوجبات خفيفة صحية ، دون تجاوز المعدل الطبيعي الذي يتراوح بين 30 و 40 جرامًا ، أو أضفها إلى أطباق السلطات واللحوم والدواجن والصلصات المتنوعة والحلويات الخفيفة.
بانثيون من الخضار والفواكه
للخضروات العديد من المزايا ، وأحدها هو وجود فيتامين E. الخضار الورقية ، وخاصة السبانخ ، في الصدارة هنا. من الجدير بالذكر أنه يحتفظ بخصائصه القيمة حتى بعد المعالجة الحرارية. من بين الخضروات التي نهتم بها ، يمكننا أن نذكر البصل والفلفل الحلو وملفوف بروكسل والبطاطس والطماطم. كما أن البقوليات غنية بفيتامين E. وأهمها فول الصويا والفاصوليا والبازلاء. من كل هذه الوفرة ، يتم الحصول على السلطات الممتازة والمقبلات المحشوة والأطباق الجانبية والأطباق واليخنات والشوربات. يمكن أيضًا العثور على توكوفيرول في الفواكه ، على الرغم من كونها غريبة في الغالب: الأفوكادو والبابايا والكيوي والمانجو وغيرها. من الأفضل تناولها طازجة أو في شكل علاجات صحية.
ليس سراً أن مرض البري بري يسبب في الخريف ضربة ساحقة لجهاز المناعة. لذلك ، سيكون من المفيد تقوية القائمة بالمنتجات التي تحتوي على فيتامين هـ. إذا كنت تشك في أن الجسم يفتقر إلى هذا العنصر بشكل خطير ، قبل اتخاذ تدابير جذرية ، قم بإجراء الاختبارات والتحدث مع طبيبك.