المحتويات
لقد وصل أسبوع آخر إلى نهايته المنطقية. وبالفعل ، وفقًا للتقاليد ، يمكنك التقاط مجموعة يوم الجمعة ، والتي ، ربما ، ستحدد موضوعًا آخر للكحول في يوميات رم. قررت اليوم أن ألعب دور لاعب قوي في صناعة الكوكتيل ، ألا وهو القهوة. وبما أنني أتقنت حرفة البار بصفتي باريستا ، سأقوم بتطوير موضوع القهوة بسرور كبير.
القهوة مشروب متعدد الأوجه ويمكنك التحدث عنها إلى الأبد. تستخدم معظم الكوكتيلات قهوة الإسبريسو ، وهو أمر معقول تمامًا - رائحة أنيقة وطعم دقيق. اليوم لا أريد حتى أن أبدأ هذا الموضوع اللامتناهي ، لذلك من الأفضل أن أذهب مباشرة إلى الكوكتيلات. صحيح ، يجب أن أضيف أن الكوكتيلات المدرجة أدناه سيكون من الصعب تحضيرها في المنزل ، لأن ماكينات القهوة ليست في كل منزل ، لكنها لا تزال كذلك. بالإضافة إلى القهوة ، يحتوي هذا الاختيار أيضًا على مكون ثابت آخر - الفودكا 🙂 بشكل عام ، مجموعات الصيد من مشروبات قديمة وشعبية للغاية في جميع أنحاء العالم.
Boombox (لقطة ، بناء)
المكونات:
- 15 مل من الفودكا
- 15 مل نبيذ البرقوق
- 1 خدمة ريستريتو (15 مل) ؛
طريقة التحضير
- صب النبيذ في كوب
- باستخدام ملعقة كوكتيل ، ضع طبقة ثانية من ريستريتو الساخن ؛
- ضع الفودكا في الطبقة الثالثة ؛
- اشرب في جرعة واحدة.
إفكتيني (هضمي ، رج)
المكونات:
- 40 مل من الفودكا
- 40 مل غاليانو ليكيور ؛
- 1,5 لقطة من الإسبريسو (45 مل - طويل) ؛
- 2 جرام حبوب البن.
طريقة التحضير
- صب إسبرسو بارد وجاليانو وفودكا في شاكر ؛
- املأ الخلاط بالثلج ورج جيدا.
- صب المشروب المبرد من خلال المصفاة في كوب ؛
- تزين بحبوب القهوة.
اسبريسو مارتيني (ديجستيف ، اهتز)
المكونات:
- 35 مل من الفودكا
- 15 مل من مشروب القهوة (كالوا) ؛
- حصة واحدة من اسبريسو
- 5 مل شراب الفانيليا
- 2 جرام حبوب البن.
طريقة التحضير
- صب الإسبرسو البارد والخمور والشراب والفودكا في شاكر ؛
- املأ الخلاط بالثلج ورج جيدا.
- صب المشروب المبرد من خلال المصفاة في كوب ؛
- تزين بحبوب القهوة.
Lebowski محلية الصنع (الجهاز الهضمي والبناء)
وصفة كوكتيل بديلة بيضاء روسية.
المكونات:
- 50 مل من الفودكا
- 25 مل شراب السكر
- خدمة 1 وأعرب;
- 50 مل كريم (33٪)
- 2 جرام جوزة الطيب.
طريقة التحضير
- عبء الكأس بالثلج؛
- صب الفودكا والإسبريسو والشراب والقشدة على الجليد ؛
- امزج كل شيء جيدًا بملعقة كوكتيل ؛
- يُزيّن بجوزة الطيب.
مساعدة الاسبريسو (ديجستيف ، اهتز)
المكونات:
- 30 مل من الفودكا
- 20 مل من مشروب القهوة ؛
- 10 مل شراب البندق
- حصة واحدة من اسبريسو
- 15 مل كريم (33٪).
طريقة التحضير
- صب الإسبرسو البارد والشراب والقشدة والخمور والفودكا في شاكر ؛
- املأ الخلاط بالثلج ورج جيدا.
- صب المشروب المبرد من خلال المصفاة في كأس كوكتيل ؛
- تُزين بكرز الماراشينو.
سنوفكين (طلقة ، اهتز)
تم اختراع الكوكتيل من قبل عالم المزج ديك بريدسل في أواخر التسعينيات من القرن الماضي لصالح كارينا فيكلوند ، بطلة الغولف السويدية. Snufkin هو أفضل صديق لـ Moomin Troll ، وهي شخصية من حكاية Tove Janson الخيالية. كان يحب السفر وتدخين الغليون ولعب الهارمونيكا. كما أنه يكره المحظورات ، لذا لا يمكنك رفض Snufkin 🙂
المكونات:
- 10 مل من الفودكا
- 10 مل من مسكرات العليق ؛
- 10 مل من الاسبريسو ؛
- 10 مل كريم
طريقة التحضير
- صب الإسبرسو والخمور والفودكا في شاكر ؛
- املأ الخلاط بالثلج ورج جيدا.
- صب المشروب المبرد من خلال المصفاة في كومة ؛
- باستخدام ملعقة كوكتيل ، ضعي الطبقة العليا من الكريم ؛
- اشرب في جرعة واحدة.
هنا مثل هذا الترادف والقهوة والفودكا. الآن أفكر في أي من هذه المكونات سأكرسها الأسبوع المقبل (على الرغم من لا ، لا تزال القهوة تجذبني أكثر ، ولكن حول هذا الشي ...). حسنًا ، لقد تلقيت معلومات للتفكير في التخطيط للأنشطة الترفيهية لعطلة نهاية الأسبوع ، لذا استمتع بإجازتك ومزاج جيد! علاوة على ذلك ، غدًا هو أول أيام الشتاء - حان وقت الاحتفال إلى اللقاء!