أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية للمنزل عام 2022

يجب أن تتعامل مطحنة اللحم الكهربائية للمنزل ، أولاً وقبل كل شيء ، مع مهمتها الرئيسية - طهي اللحم المفروم وتقطيع اللحم. إنها مريحة للغاية عندما تكون هناك فوهات مختلفة في المجموعة. على سبيل المثال ، باستخدام المبشرة ، يمكنك طحن خضروات متنوعة للشوربات والسلطات والأطباق الجانبية والأطباق الثانية. 

أيضًا ، يجب أن تكون أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية مصنوعة من مواد متينة. يجب أن تكون العناصر الرئيسية ، مثل الفوهات وجهاز استقبال اللحوم وعمود اللولب ، من المعدن. قد يكون الغلاف وأجهزة التحكم من البلاستيك ، ولكن يجب أن يكون البلاستيك متينًا. 

من أجل أن يكون للحم المفروم كتلة متجانسة ، من المهم شحذ السكاكين بشكل دوري. عند استخدام مفرمة اللحم كل 3-7 أيام ، يجب شحذ السكاكين مرة كل ستة أشهر. يمكن القيام بذلك بشكل مستقل ، دون تدخل أخصائي.

في الترتيب ، قمنا بتجميع أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية للمنزل حتى لا تضيع الوقت ويمكنك اختيار الطراز المناسب من الشركات المصنعة المعروفة. 

اختيار المحرر

أوبرهوف هاكفلايش R-26

تم وضع مفرمة اللحم هذه من قبل الشركة المصنعة على أنها "ذكية". لديها ما يصل إلى 6 برامج تلقائية تتكيف مع معالجة المنتجات المختلفة. مساعد المطبخ ليس فقط قادرًا على طهي اللحم المفروم أو السمك بسرعة ، ولكن أيضًا عصير الطماطم وتقطيع الخضار. في مفرمة اللحم هذه ، يمكنك طحن حتى اللحوم المجمدة.

مفرمة اللحم مجهزة بمحرك قوي 1600 واط مع حماية ضد السخونة الزائدة وقصر الدائرة الكهربائية. لديها إنتاجية عالية - 2,5 كجم في الدقيقة. تتم معالجة المنتجات في 3 مراحل. يمكنك اختيار قرص طحن بحجم الفتحة المطلوب (3 أو 5 أو 7 مم) ، واستخدام ملحقات النقانق والكبة. يسهّل وجود شاشة تعمل باللمس تحديد الإعدادات. مفرمة اللحم من الفولاذ تمامًا ، لذا فهي تخدمك لسنوات عديدة.

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

أفضل 11 مفرمة لحوم للمنزل في عام 2022 وفقًا لـ KP

1. بوش MFW 3X14

مفرمة اللحم مناسبة لتحضير اللحم المفروم المتجانس ، حيث تبلغ الطاقة المقدرة 500 واط. في دقيقة واحدة ، تنتج مفرمة اللحم حوالي 2,5،XNUMX كجم من المنتج. يوجد نظام عكسي ، بحيث يمكنك إزالتها في حالة إصابة الأسلاك بالسكاكين. 

الدرج والجسم مصنوعان من البلاستيك المتين ، وتظل السكاكين المعدنية المزودة بمسن على الوجهين حادة لفترة طويلة. أقدام مطاطية تمنع المطحنة من الانزلاق أثناء الاستخدام. 

تتضمن المجموعة مرفقات مختلفة ، مثل قرص اللحم المفروم ، وملحق الكبة ، وملحق تحضير السجق ، ومرفق التقطيع ، ومرفق المبشرة. لذلك ، فإن مفرمة اللحم مناسبة ليس فقط للحوم المفرومة ، ولكن أيضًا لتقطيع وتقطيع كل من اللحوم والخضروات. من المريح جدًا أن تحتوي مفرمة اللحم على مقصورة لتخزين الملحقات. أيضًا ، بعد التفكيك ، يمكن غسل مفرمة اللحم في غسالة الأطباق ، باستثناء الأجزاء المعدنية. 

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

2. تيفال NE 111832

مفرمة اللحم بمتوسط ​​قوة مقدرة 300 واط مناسبة لفرم اللحوم واللحوم والخضروات. ينتج النموذج حوالي 1,7 كجم من المنتج في الدقيقة. هناك حماية من التحميل الزائد تقوم بإيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا عندما يبدأ في السخونة الزائدة. يكون النظام العكسي مفيدًا عند جرح الأوردة حول السكاكين. 

الدرج والجسم مصنوعان من البلاستيك ، ولا تتطلب السكاكين المعدنية شحذًا متكررًا. أقدام مطاطية تمنع الجهاز من الانزلاق. بالإضافة إلى القرص القياسي لعمل اللحم المفروم ، تشتمل المجموعة على فوهة لعمل النقانق. 

يبلغ قطر فتحات الأقراص الخاصة باللحم المفروم ، والتي يوجد منها اثنان في المجموعة ، 5 و 7 مم. مفرمة اللحم مضغوطة تمامًا ولا تشغل مساحة كبيرة على الرف أو أي سطح مطبخ آخر. التحكم بسيط ، مع زر التشغيل / الإيقاف. 

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

3. زيلمر ZMM4080B

تتميز مفرمة اللحم بقدرة تصنيفية متوسطة تبلغ 300 واط ، وهو ما يكفي لإعداد اللحم المفروم المتجانس وتقطيع الخضار واللحوم وطحنها. في دقيقة واحدة ، تنتج مفرمة اللحم حوالي 1,7 كجم من المنتج. الهيكل والصينية مصنوعان من البلاستيك الذي لا يفقد مظهره ولونه الأصليين طوال فترة التشغيل بأكملها. 

تقوم السكاكين على الوجهين بعمل جيد ولا تتطلب شحذ كثيرًا. مفرمة اللحم مضغوطة تمامًا ، لذا فهي لا تشغل مساحة كبيرة في المطبخ. تحتوي على فوهات مختلفة: للكبة ، لتقطيع الخضار واللحوم. من المريح جدًا أن تأتي المجموعة أيضًا مع فوهة لصنع النقانق. 

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

4. جورينيه إم جي 1600 دبليو

مفرمة اللحم بمتوسط ​​طاقة مقدرة 350 واط قادرة على إنتاج ما يصل إلى 1,9 كيلوغرام من المنتج في الدقيقة. تم تجهيز النموذج بنظام عكسي ، وبفضل ذلك ، إذا تم جرح الأوردة على السكاكين ، فيمكن دائمًا تمريرها في الاتجاه المعاكس ويمكن إزالة الأوردة. 

الهيكل والصينية مصنوعان من بلاستيك متين لا يغمق بمرور الوقت. العناصر المعدنية سهلة الصيانة. لا تتطلب السكاكين المعدنية شحذًا متكررًا وهي تعمل بشكل جيد مع كل من الخضار واللحوم. 

أقدام مطاطية تمنع الجهاز من الانزلاق أثناء الاستخدام. تشتمل المجموعة على فتحتين لتحضير اللحم المفروم قطرهما 4 و 8 مم. الحبل طويل جدًا - 1,3 متر. تحتوي مفرمة اللحم على حجرة تخزين للملحقات.

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

5. ريدموند RMG-1222

مفرمة اللحم مناسبة للحم المفروم ، تقطيع وتقطيع اللحوم والخضروات ، طاقتها المقدرة 500 واط. في دقيقة واحدة ، يمكنها إنتاج حوالي 2 كجم من المنتج ، لذا فهي مناسبة حتى لعائلة كبيرة. 

هناك حماية من الحمل الزائد للمحرك ، والتي يتم تشغيلها في الوقت الذي يبدأ فيه الجهاز في السخونة الزائدة. أيضا من الوظائف المفيدة هناك نظام عكسي يقوم بتمرير السكاكين في الاتجاه المعاكس. تدوم السكاكين المعدنية لفترة طويلة دون شحذ متكرر وتقوم بعمل جيد في طحن المنتجات المختلفة. 

لا تسمح الأرجل المطاطية للجهاز بالانزلاق أثناء استخدامه. تتضمن المجموعة جميع الملحقات اللازمة لتقطيع وتقطيع اللحوم والخضروات: قرص اللحم المفروم وملحق الكبة وملحق تحضير السجق. يحتوي التصميم على حجرة خاصة لتخزين الفوهات. يمكن غسل العناصر البلاستيكية لمفرمة اللحم في غسالة الأطباق. 

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

6. فيتيك VT-3636

مفرمة اللحم بقوة اسمية صغيرة تبلغ 250 واط قادرة على إنتاج ما يصل إلى 1,7 كيلوغرام من المنتج في دقيقة واحدة. بدون سخونة زائدة ، يمكن للجهاز العمل لمدة تصل إلى 10 دقائق. يوجد نظام عكسي يعمل عندما يبدأ الجهاز في السخونة الزائدة. 

الدرج مصنوع من البلاستيك المتين. العلبة مصنوعة من البلاستيك والمعدن ، لذا فهي متينة للغاية. السكاكين المعدنية لا تتطلب شحذًا متكررًا.

تمنع الأقدام المطاطية الانزلاق أثناء استخدام مفرمة اللحم. يمكن غسل العناصر البلاستيكية لمفرمة اللحم في غسالة الأطباق. تشتمل المجموعة على ملحق للكبة ، وملحق لتحضير النقانق ، واثنين من أقراص اللحم المفروم. 

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

7. هيونداي 1200W

تنتج مفرمة اللحم بقوة اسمية صغيرة 200 واط ما يصل إلى 1,5،XNUMX كيلوغرام من المنتج في دقيقة واحدة. هناك حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة ، والتي تعمل في الوقت الذي يبدأ فيه ارتفاع درجة حرارة الجهاز. يسمح لك النظام العكسي بتمرير السكاكين في الاتجاه المعاكس ، في حالة إصابة الأوردة حولها. 

يتضمن ملحق سجق وكبة وثلاثة أقراص مثقبة للحم المفروم ومبشرة. تمنع الأقدام المطاطية الجهاز من الانزلاق أثناء الاستخدام ، ولا تتطلب السكاكين المعدنية شحذًا متكررًا. الدرج مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. العلبة المدمجة - الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك.

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

8. مولينكس مي 1068

مفرمة اللحم قادرة على إنتاج ما يصل إلى 1,7 كجم من المنتج في دقيقة واحدة. يوجد نظام عكسي ، يمكنك بفضله إرجاع السكاكين مرة أخرى في حالة تلف الأسلاك عليها. الدرج والجسم مصنوعان من بلاستيك متين لا يغمق بمرور الوقت. 

أقدام مطاطية تمنع الجهاز من الانزلاق أثناء التشغيل. لا تتطلب السكاكين المعدنية شحذًا متكررًا وهي تعمل بشكل جيد مع كل من الخضار واللحوم. باستخدام فوهة خاصة ، يمكنك طهي النقانق. لتحضير اللحم المفروم ، يتم استخدام إحدى الفتحتين المرفقتين مع العدة.

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

9. سكارليت SC-MG45M25

مفرمة اللحم بقوة تصنيف عالية إلى حد ما تبلغ 500 واط قادرة على إنتاج ما يصل إلى 2,5 كجم من المنتج في دقيقة واحدة. يوجد نظام عكسي ، بفضله يمكنك لف السكاكين للخلف والتخلص من الأوردة الجروح عليها. الجهاز مناسب لطهي اللحم المفروم وطحن اللحوم والخضروات. تشتمل المجموعة على ملحق مبشرة ومرفق للفرم وملحق للكبة. يوجد قرصان لطهي اللحم المفروم بقطر 5 و 7 مم. السكاكين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتتطلب شحذًا دوريًا. 

أقدام مطاطية تمنع الجهاز من الانزلاق أثناء الاستخدام. يوجد حجرة لتخزين الفوهات. وشملت أيضا هو دافع. جسم المنتج متين للغاية ، لأنه يعتمد ، بالإضافة إلى البلاستيك ، المعدن. 

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

10. كيتفورت KT-2104

مفرمة اللحم بمتوسط ​​طاقة مقدرة 300 واط قادرة على إنتاج ما يصل إلى 2,3،XNUMX كجم من المنتج في دقيقة واحدة. يتم استخدام النظام العكسي لعكس السكاكين في حالة التصاق اللحم أو لف الأوردة حول النصل. 

الدرج مصنوع من المعدن ، والجسم مصنوع من البلاستيك والمعدن ، لذا فإن الهيكل قوي ومتين. أقدام مطاطية تمنع الجهاز من الانزلاق أثناء التشغيل. مفرمة اللحم مناسبة لتحضير اللحم المفروم ، وكذلك لطحن اللحوم وتقطيع الخضار.

تتضمن المجموعة المرفقات التالية: للتقطيع ، لطهي النقانق ، للكبة ، مبشرة. كما توجد ثلاثة اقراص للحم المفروم بقطر 3 و 5 و 7 ملم. 

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

11. بولاريس بي إم جي 2078

مفرمة اللحم بقوة تصنيف جيدة تبلغ 500 واط قادرة على إنتاج ما يصل إلى 2 كجم من المنتج في دقيقة واحدة. هناك حماية من الحمل الزائد للمحرك ، والتي يتم تشغيلها في الوقت الذي يبدأ فيه الجهاز في السخونة الزائدة. يسمح لك النظام العكسي بتدوير السكاكين في الاتجاه المعاكس إذا كان اللحم عالقًا بالداخل أو إذا كانت الأوردة ملفوفة حول النصل. 

الدرج والجسم مصنوعان من البلاستيك المتين. أقدام مطاطية تمنع الجهاز من الانزلاق أثناء الاستخدام. تشتمل المجموعة على فوهات لطهي النقانق والكبة ، واثنين من الأقراص لطهي اللحم المفروم ، بقطر 5 و 7 مم. 

الخصائص الرئيسية

المميزات والعيوب

كيفية اختيار مفرمة اللحم الكهربائية للمنزل

يتم اختيار أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية للمنزل وفقًا للمعايير التالية:

الطاقة

في كثير من الأحيان ، تشير الشركة المصنعة في المواصفات إلى ما يسمى بقدرة الذروة ، حيث يمكن للجهاز العمل لفترة قصيرة (بضع ثوانٍ فقط). لذلك ، عند اختيار مفرمة اللحم ، انتبه لقوتها المقدرة ، والتي يمكن للجهاز العمل بها لفترة طويلة. من الأفضل طهي اللحم المفروم وطحن الطعام في مفرمة اللحم بقوة مقدرة 500-1000 واط.

المواد

توفر العلبة البلاستيكية للجهاز وزنًا خفيفًا. لكن مطاحن اللحوم هذه لها عيوب أكثر ، نظرًا لأن البلاستيك هش للغاية ، فإنه يسخن بشكل أسرع. المطاحن المعدنية أقوى وأكثر متانة. تشمل العيوب ارتفاع تكلفتها ووزنها الثقيل. 

السكاكين

بالطبع ، يجب أن يكونوا من المعدن. تظل السكاكين على شكل صابر حادة لأطول فترة. تم تجهيز بعض الطرز بسكاكين يتم شحذها ذاتيًا على الشبكة وقت العمل. 

فوهات

يكون مناسبًا عندما يتم تضمين فوهات مختلفة في المجموعة: للحوم المفرومة ، مشاوي بأقطار مختلفة وأشكال ثقوب) ، كبة (للنقانق) ، لحشو النقانق. ملحقات المبشرة مخصصة لتقطيع الخضار. تتضمن بعض الشركات المصنعة فوهات لطهي أطباق أخرى في المجموعة.

وظائف

تشمل الميزات المفيدة الرجوع (يتراجع اللحم إذا تم لف ألياف صلبة أو عروق حول السكاكين). إنها أيضًا حماية المحرك الزائد (يحتوي المحرك على قفل يتم تشغيله إذا بدأ الجهاز في السخونة الزائدة). 

وبالتالي ، يمكننا أن نستنتج أن أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية يجب أن تكون مصنوعة من المعدن والبلاستيك المتين ، ولديها طاقة كافية لطحن ليس فقط الخضار ، ولكن أيضًا اللحوم ، وطهي اللحم المفروم المتجانس. ستكون الوظيفة العكسية مفيدة ، وستعمل الفوهات الإضافية على توسيع إمكانياتك! 

أسئلة وأجوبة شائعة

طلب محررو KP الإجابة على أسئلة القراء الأكثر شيوعًا كريستينا دميترينكو ، مدير المشتريات في TF-Group LLC.