أفضل مقالي للقلي 2022

يعد طهي الوجبات اللذيذة مهمة بسيطة للوهلة الأولى فقط. النتيجة لا تعتمد فقط على جودة المنتجات ، ولكن أيضًا على الأطباق. جودتها ووظائفها - كل هذا مهم. سنتحدث اليوم عن أفضل أواني القلي لعام 2022 ، والتي ستصبح أطباقك لذيذة حقًا من خلالها.

أفضل 9 تقييمات وفقًا لـ KP

1. سيتون ChG2640 26 سم مع غطاء

مقلاة الشواء سيتون التي يبلغ قطرها 26 سم ستكون مفيدة في أي مطبخ ، لأنها ذات قاع سميك ، مما يسمح باستخدامها حتى في المواقد الحثية. وفقًا للشركة المصنعة ، بفضل المعالجة الحرارية الخاصة ، يمكنك استخدام الملاعق المعدنية لخلط المنتجات دون خوف من إتلاف الطلاء الداخلي. يضمن الهيكل المصنوع من الحديد الزهر لنموذج سيتون توزيعًا سريعًا للحرارة على السطح والحفاظ على الخصائص المفيدة في المنتجات المطبوخة. نظرًا لطبيعتها متعددة الوظائف ، فإن هذه المقلاة مناسبة ليس فقط لأطباق القلي والطهي. ما عليك سوى إزالة المقبض الخشبي لوضعه في الفرن لخبز المنتجات لاحقًا. وسيسمح لك القاع المموج بطهي أطباق مختلفة على الشواية.

المميزات

المميزات والعيوب

2. ريسولي سابوريلاكس 26x26 سم

المقلاة مصنوعة من الألمنيوم عالي الجودة مع طلاء غير لاصق يتحمل درجات حرارة قصوى تصل إلى 250 درجة. الشواية مزودة بمقبض قابل للطي لسهولة التخزين وتوفير المساحة في الخزانة. المقبض مصنوع من السيليكون الرمادي الذي لا يسخن حتى في درجات الحرارة القصوى. الجزء العلوي المحكم ذو الأحواض العالية يخلق نكهة شواء حقيقية عن طريق التخلص من السوائل الزائدة والدهون. مباشرة أثناء العملية ، يمكنك تصريفها من خلال صنبور خاص على جانب المقلاة. يضمن القاع السميك توزيعًا متساويًا للحرارة على كامل سطح المقلاة ، كما يسمح لك بالتحكم الكامل في عملية الطهي ، اعتمادًا على النتيجة المرجوة. تؤكد الشركة المصنعة أن صينية الشواء مناسبة للاستخدام في جميع أنواع المواقد. الاستثناء الوحيد هو الاستقراء.

المميزات

المميزات والعيوب

3. Maysternya T204C3 28 سم مع غطاء

نموذج مثير للاهتمام ، وفقًا لتعليقات العملاء ، مناسب تمامًا لصنع الفطائر. نوع هذا المقلاة هو مقلاة. إنه تقاطع بين مقلاة عالية الجوانب ومقلاة منخفضة الجوانب. وهي مصنوعة من الحديد الزهر الذي يعتبر مادة موثوقة للغاية. يمكنك طهي عدة أطباق في وقت واحد - هذه مقلاة عالمية للقلي. الغطاء زجاجي ، مما يسمح لك بمراقبة العملية.

المميزات

المميزات والعيوب

ما المقالي الأخرى التي يجب الانتباه إليها

4. قمة كاليفي 0711 28-22 см

إن مقلاة الشواء ذات الوجهين من الألمنيوم المصبوب Gipfel Caleffi ذات جودة عالية وسهلة الاستخدام. وفقًا لوصف الشركة المصنعة ، فإن مادة المنتج آمنة تمامًا للصحة ولا تؤثر على طعم الطعام ، وتسخن بسرعة. المقلاة لها طبقة من طبقتين غير لاصقة وقاع تحريض. مقابض الباكليت لا تسخن ولا تنزلق ، مما يجعل عملية الطهي مريحة وآمنة. هنا يمكنك تسليط الضوء على العديد من المزايا في وقت واحد: مقابض مريحة ؛ مناسب لجميع مصادر الحرارة ، بما في ذلك الحث الحراري.

المميزات

المميزات والعيوب

5. مقلاة Scovo Stone ST-004 26 см

تعتقد الشركة المصنعة أن مقلاة SCOVO Stone تضمن أن طبقك سوف يسعد أحبائك بطعم غني ، وستسمح لك متانة الرخام بالاستمتاع بموثوقية الطهي لفترة طويلة. سواء كان صدر الدواجن المقلية مع صلصة الصويا أو سوتيه لحم الخنزير مع الخضار الحارة ، يتم تسخين قاعدة الألمنيوم بسمك 3 مم بالتساوي لضمان طهي سريع وموثوق. كما أن سعر هذه الأطباق لا يعض.

المميزات

المميزات والعيوب

6. فرايبيست قيراط F28I 28

تم تصميم مقلاة Frybest من السيراميك للقلي والطبخ. تتمتع المقابض المريحة بملحق تقني أصلي بجسم المقلاة ، كما أن الشكل المستطيل يجعل من السهل التعامل مع الأطباق. يتم تسخين القاع السميك الخاص بشكل مثالي على جميع أنواع المواقد ، بما في ذلك الحث الحراري. مظهر المقلاة سيجعلها زينة في مطبخك. المقلاة معبأة في صندوق جميل وهي رائعة كهدية. مناسب للطبخ الكهربائي والزجاج والسيراميك وموقد الغاز والطباخ التعريفي.

المميزات

المميزات والعيوب

7. تيفال إكسترا 28 سم

تعدك الشركة المصنعة بأن "مقلاة بقطر سفلي 28 سم ستصبح واحدة من الأشياء المفضلة لديك وستغير تمامًا فكرة uXNUMXbuXNUMXbcooking". هذا النموذج مصنوع باللون الأسود الصارم من الألومنيوم عالي الجودة. لا ينزلق المقبض المريح من يديك ولا يسخن على الإطلاق ، لذا تقل مخاطر الإصابة بالحرق إلى الصفر. مقلاة تيفال مناسبة لأنواع مختلفة من المعالجة الحرارية للمنتجات: من القلي إلى القلي. سيتم الحفاظ على المظهر الأصلي للمقلاة حتى بعد الاستخدام المطول ، ولن يتدهور الطلاء المقاوم للالتصاق عند ملامسته للملاعق المعدنية. تتضمن الحزمة سقفًا زجاجيًا بمقبض مناسب وفتحة لإطلاق البخار.

المميزات

المميزات والعيوب

8. ريدموند RFP-A2803I

من المريح جدًا قلي مجموعة متنوعة من الأطباق وخبزها في مقلاة ريدموند متعددة الوظائف. A2803I مع مانع تسرب السيليكون بإحكام حتى يكون موقدك خاليًا من بقع الشحوم وبقع الزيت والشرائط. لقلي الطبق على كلا الجانبين ، لا تحتاج إلى فتح الأبواب أو استخدام ملعقة - فقط اقلب المقلاة. يتكون هذا النموذج من قلايتين منفصلتين ، والتي ، عند إغلاقها ، يتم تثبيتها بمزلاج مغناطيسي. يمكن فك المقلاة المتعددة بسهولة إذا لزم الأمر.

المميزات

المميزات والعيوب

9. Fissman Rock Stone 4364

مقلاة Rock Stone مصنوعة من الألمنيوم المصبوب مع طلاء متعدد الطبقات من Platinum Forte مانع للالتصاق. الميزة الرئيسية للطلاء هي نظام رش شديد التحمل لعدة طبقات من رقائق الحجر على أساس المكونات المعدنية. هذا الطلاء غير اللاصق آمن لصحة الإنسان والبيئة. تتميز المقلاة بخصائص ممتازة غير لاصقة ، فهي متينة ومقاومة للاهتراء. يسمح لك النظام الجديد للطلاء المسامي غير اللاصق بقلي الطعام حتى يصبح مقرمشًا. سوف تجد مقلاة Rock Stone الأنيقة والمريحة والمتينة مكانها في أي مطبخ.

المميزات

المميزات والعيوب

كيفية اختيار مقلاة

تحتاج إلى التحضير لشراء كل نوع من الأطباق. كيف تختار مقلاة للقلي ، قيل لـ KP من قبل ربة منزل من ذوي الخبرة لاريسا ديمنتييفا. تلفت الانتباه إلى النقاط التالية.

الهدف

حدد ما تحتاج إليه في مقلاة. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون هناك العديد منها في المطبخ - بجدران وسمك ومواد مختلفة. لذلك ، فإن مقلاة الشواء مناسبة لقلي اللحوم. يمكنك استخدام أي مقلاة غير لاصقة لقلي البيض.

طلاء المواد

طلاء التفلون هو الأكثر شيوعًا في أحواض الألمنيوم. مع ذلك ، فهي خفيفة الوزن ، ومن السهل العناية بمثل هذه النماذج ، فهي لا تحتاج إلى الكثير من الزيت. لكن التفلون قصير العمر ولا يمكن تسخينه كثيرًا.

لا ينبعث طلاء السيراميك أي مواد ضارة عند تسخينه بقوة. تسخن بالتساوي وبسرعة. لكن ضع في اعتبارك أن طبقة السيراميك عرضة للتلف الميكانيكي وليست مناسبة لأفران الحث الحراري.

طلاء الرخام يسخن الطعام بالتساوي. على عكس السيراميك والتفلون ، يبرد الطبق معه ببطء أكبر. مثل هذا الطلاء أكثر موثوقية ويمكن أن يستمر لفترة طويلة.

أغلى طلاءات التيتانيوم والجرانيت. إنها ذات جودة عالية جدًا وتتحمل التلف وتستمر لفترة طويلة. لكنها أيضًا أغلى ثمناً وغير مناسبة لأجهزة الطهي بالحث.

المقالي المصنوعة من الحديد الزهر هي الأكثر تنوعًا. لا يمكنهم القلي فحسب ، بل يمكنهم أيضًا الخبز. في نماذج الحديد الزهر ، يتم إنشاء "طلاء غير لاصق" طبيعي بسبب حقيقة أن الهيكل المسامي للحديد الزهر يمتص الزيت ، لذلك يمكن استخدام أدوات الطهي هذه لفترة طويلة جدًا. لكن الحديد الزهر ثقيل ، ولا يمكن غسله في غسالة الصحون ، ويحتاج إلى العناية به.

غالبًا ما تكون الأحواض متعددة الأغراض وأحواض الشواء مصنوعة أيضًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنها متينة وسهلة الغسل. لكن في نفوسهم ، يمكن أن يلتصق الطعام بالقاع ، فأنت بحاجة إلى مراقبة عملية الطهي باستمرار ، وخلط الطعام.

الأداء الوظيفي

إذا كان لديك طباخ التعريفي ، فأنت تحتاج فقط إلى استخدام المقالي المتوافقة معه. تحتوي بعض الطرز على مؤشر تسخين - وهذا يساعد في تحديد درجة الاستعداد. لا يمكن غسل جميع المقالي في غسالة الصحون ، إذا كنت تريد واحدة ، فابحث أيضًا عن الخصائص. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه لا يمكن استخدام جميع المواقد في الفرن.

قبعة

توجد أحواض شواء على الوجهين ، يمكن أن يعمل كل جانب كغطاء. غالبًا ما توجد أغطية زجاجية بها فتحات للبخار. يمكنهم مشاهدة عملية الطهي. هل تحتاج إلى مثل هذا العنصر في المقلاة - اختر لنفسك. كقاعدة عامة ، يمكنك الطهي بدون غطاء. في الحالات القصوى ، يمكنك تناوله من أطباق أخرى.

قلم

اختر نماذج عالية الجودة حيث لا يكون المقبض مصنوعًا من البلاستيك البسيط الذي يذوب ويسخن. ضع في اعتبارك حجم الثلاجة أيضًا - بعض المقابض طويلة جدًا بحيث لا يمكن وضع المقلاة فيها. هناك مقابض قابلة للإزالة - إنها مريحة للغاية. هذه النماذج مناسبة للأفران ، وكذلك الطرز ذات المقابض المعدنية.

قطر الدائرة

يقاس القطر الذي تشير إليه الشركة المصنعة في أعلى الطبق وليس في أسفله. قطر 24 سم هو الأمثل لشخص واحد ، 26 سم لعائلة مكونة من 3 ، 28 سم مناسب للعائلات الكبيرة.

اختر مقالي عالية الجودة وليست الأرخص للقلي! إذا كنت في شك ، اتصل بالخبراء.