المحتويات
أفضل مطاعم التكنولوجيا في العالم
أفضل مطاعم التكنولوجيا في العالم
خبير في التكنولوجيا ، على الرغم من عدم تطبيقه على المطاعم ، إيلون ماسك قال إن أفضل مطعم هو الذي لا يحتاج إلى موظفين للتحدث إلى رواد المطعم.
كان يشير إلى حقيقة أن التكنولوجيا لديها القدرة على إدهاشنا كثيرًا ، ولكن في نفس الوقت تجعل كل شيء بسيطًا للغاية ، بحيث لا نحتاج حتى إلى التحدث ، أو التحدث إلينا.
حسنًا ، هذه المطاعم موجودة. أقدم لكم خمسة منهم ولماذا هم رائعون للغاية.
1. إينامو
يقع هذا المطعم في لندن ، ويتخصص في المأكولات الآسيوية وقائمة النبيذ الخاصة به هي واحدة من الأفضل في العالم.
طاولات المطعم عمليا تابلت عمالقة حيث يمكنك معاينة الأطباق في القائمة ، والحصول على معلومات مفصلة عن كل طبق وتخصيصها حسب رغبتك ، وكذلك استخدامها مثل أي طبق آخر الأجهزه اللوحيه.
2. كتاب الجرس والشمعة
هنا التكنولوجيا ليست "واضحة" كما هو الحال في Inamo. يقع المطعم في نيويورك ويديره الشيف جون موني.
ما يميز هذا المطعم من الناحية التكنولوجية هو "الحديقة الهوائية" الموجودة على سطح المطعم. تتكون من حديقة يتم الحصول منها على 60٪ من المكونات المستخدمة للطعام المقدم في القائمة.
يقدم الشيف فقط ما تسمح له حديقته بتقديمه. وبالتالي ، فإن طعامهم طبيعي وعضوي وطازج.
3 محاذاة
إنه مطعم فن الطهو الجزيئي يقع في شيكاغو ، ويعتبر واحدًا من أكثر المطاعم إبداعًا من حيث العلم وأيضًا من خلال مشهده.
مديرك هو الشيف جرانت أشاتز، مما يجعل مطعمه "غير تقليدي". بدلاً من شريحة لحم أو جراد البحر ، سيكون لديك بالونات مملوءة بالهيليوم صالحة للأكل ، وطبق مليء بالطعام لتجميعه ، وكرة شوكولاتة بها ثلج جاف تنسكب عند كسرها وتكشف عن حلوى اليقطين.
4. الأشعة فوق البنفسجية
التكنولوجيا هنا موجهة نحو خلق تجربة لا مثيل لها من قبل أي مطعم في العالم. تقع في شنغهاي.
وهي عبارة عن طاولة بها 10 مقاعد ، بها طعام فخم تتكون من 20 صحن ، بدون أي زخرفة. الجدران عبارة عن شاشات LED تصل إلى الأرض ، وهناك لمبات UV وشاشات HD وأجهزة عرض على الطاولات تنشر الألوان والأشكال وأيضًا كاميرات الأشعة تحت الحمراء ونظام الصوت المحيطي عالي الدقة ، حتى التوربينات الهوائية بدرجات حرارة مختلفة.
5. مطعم رولر كوستر
إنه مطعم يقع في نورمبرج ، وقبل ذلك كان يسمى Baggers. تركز التكنولوجيا على استبدال النوادل وجعل توصيل الطعام ممتعًا.
يتلقى كل عميل أ الأجهزه اللوحيه من خلالها سيطلبون طعامهم ، ويصل إليهم عبر منحدر ليس أكثر من قطار أفعواني يغطي المطعم بأكمله. وهكذا حلت التكنولوجيا محل النادل ، وأعطت طابعًا مميزًا للمطعم.
كما رأيت في هذه المطاعم الخمسة ، لا تقتصر التكنولوجيا على الهواتف المحمولة والأجهزة اللوحية فحسب ، بل يمكن استخدامها لإضفاء لمسة مختلفة على مؤسستك.