المكونات مربى الكرز منزوع النواة
| الكرز | 1000.0 (جرام) |
| السكر | 1000.0 (جرام) |
| ماء | 1.0 (زجاج الحبوب) |
طريقة التحضير
اغسل التوت وأزل البذور وأضف شراب السكر واطبخ في استقبال واحد حتى ينضج.
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 219.4 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 13% | 5.9% | 768 غرام |
| البروتينات | 0.3 غرام | 76 غرام | 0.4% | 0.2% | 25333 غرام |
| الدهون | 0.07 غرام | 56 غرام | 0.1% | 80000 غرام | |
| الكربوهيدرات | 58 غرام | 219 غرام | 26.5% | 12.1% | 378 غرام |
| الأحماض العضوية | 0.5 غرام | ~ | |||
| الألياف الغذائية | 0.6 غرام | 20 غرام | 3% | 1.4% | 3333 غرام |
| مياه | 39.9 غرام | 2273 غرام | 1.8% | 0.8% | 5697 غرام |
| رماد | 0.2 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين أ ، ري | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 غرام |
| رتينول | 0.03 ملغ | ~ | |||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.009 ملغ | 1.5 ملغ | 0.6% | 0.3% | 16667 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.009 ملغ | 1.8 ملغ | 0.5% | 0.2% | 20000 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.02 ملغ | 5 ملغ | 0.4% | 0.2% | 25000 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.02 ملغ | 2 ملغ | 1% | 0.5% | 10000 غرام |
| فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 22222 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 2.1 ملغ | 90 ملغ | 2.3% | 1% | 4286 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.3 ملغ | 15 ملغ | 2% | 0.9% | 5000 غرام |
| فيتامين هـ ، البيوتين | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.1498 ملغ | 20 ملغ | 0.7% | 0.3% | 13351 غرام |
| النياسين | 0.1 ملغ | ~ | |||
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 90.1 ملغ | 2500 ملغ | 3.6% | 1.6% | 2775 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 13.6 ملغ | 1000 ملغ | 1.4% | 0.6% | 7353 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 8.6 ملغ | 400 ملغ | 2.2% | 1% | 4651 غرام |
| صوديوم ، نا | 7.5 ملغ | 1300 ملغ | 0.6% | 0.3% | 17333 غرام |
| الكبريت ، س | 2 ملغ | 1000 ملغ | 0.2% | 0.1% | 50000 غرام |
| الفوسفور ، ص | 9.7 ملغ | 800 ملغ | 1.2% | 0.5% | 8247 غرام |
| الكلور ، Cl | 2.7 ملغ | 2300 ملغ | 0.1% | 85185 غرام | |
| أثر العناصر | |||||
| بوهر ، ب. | 42.3 μg | ~ | |||
| الفاناديوم ، ف | 8.5 μg | ~ | |||
| الحديد ، الحديد | 0.3 ملغ | 18 ملغ | 1.7% | 0.8% | 6000 غرام |
| اليود ، أنا | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.2% | 21429 غرام |
| كوبالت ، شركة | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.4% | 3333 غرام |
| المنغنيز ، مينيسوتا | 0.0271 ملغ | 2 ملغ | 1.4% | 0.6% | 7380 غرام |
| النحاس والنحاس | 33.8 μg | 1000 μg | 3.4% | 1.5% | 2959 غرام |
| الموليبدينوم ، مو. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 2.2% | 2059 غرام |
| نيكل ني | 5.1 μg | ~ | |||
| روبيديوم ، ر | 26.1 μg | ~ | |||
| الفلور ، واو | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 90909 غرام | |
| كروم ، كر | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.2% | 2083 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.1015 ملغ | 12 ملغ | 0.8% | 0.4% | 11823 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| النشا والدكسترين | 0.03 غرام | ~ | |||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 3.4 غرام | ماكس 100 г |
قيمة الطاقة 219,4 كيلو كالوري.
السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة منزوع النوى من مربى الكرز لكل 100 جرام
- 52 كيلو كالوري
- 399 كيلو كالوري
- 0 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، السعرات الحرارية 219,4 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة التحضير مربى الكرز منزوع النوى ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية