يرتجف البرتقال (Tremella mesenterica)
- الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- الفئة: Tremellomycetes (Tremellomycetes)
- صنف فرعي: Tremellomycetidae (Tremellomycetidae)
- الترتيب: Tremellales (Tremellales)
- العائلة: Tremellaceae (ترتجف)
- الجنس: تريميلا (ترتجف)
- النوع: Tremella mesenterica (برتقال يرتجف)
الجسم المثمر: يتكون اللون البرتقالي المرتعش (tremelia mesenterica) من شفرات ناعمة ولامعة ومتعرجة. في المظهر ، تكون الشفرات مائية وعديمة الشكل ، تذكرنا قليلاً بالأمعاء. يبلغ ارتفاع جسم الفاكهة حوالي XNUMX-XNUMX سم. يختلف لون جسم الفاكهة من الأبيض تقريبًا إلى الأصفر الفاتح أو البرتقالي. بسبب العدد الكبير من الجراثيم الموجودة على السطح ، تظهر الفطريات بيضاء.
اللب: اللب هلامي ، لكنه في نفس الوقت قوي وعديم الرائحة والمذاق. مسحوق البوغ: أبيض. تميل Tremella mesenterica ، مثلها مثل كل أنواع الارتجاف ، إلى الجفاف ، وبعد المطر ، تصبح كما هي مرة أخرى.
انتشار: يحدث من أغسطس حتى نهاية الخريف. غالبًا ما تستمر الفطريات في الشتاء ، وتشكل أجسامًا ثمرية مع بداية الربيع. ينمو على الأغصان الميتة للأشجار المتساقطة. إذا كانت الظروف مواتية ، فإنها تؤتي ثمارها بوفرة. ينمو في كل من السهول والجبال. في الأماكن ذات المناخ المعتدل ، يمكن أن تؤتي فترة الفطر بأكملها ثمارها.
تشابه: من الصعب الخلط بين ارتعاش البرتقال في شكله التقليدي وأي فطر شائع آخر. ولكن ، يصعب تمييز أجسام الفاكهة غير العادية عن الممثلين النادرين من جنس Tremella ، خاصة وأن الجنس متنوع للغاية ومضطرب. له تشابه كبير مع Tremella foliacea ، الذي يتميز باللون البني للأجسام الثمرية.
الصلاحية: الفطر مناسب للاستهلاك ، وله بعض القيمة ، لكن ليس في بلدنا. لا يملك جامعو الفطر لدينا أي فكرة عن كيفية جمع هذا الفطر ، وكيفية نقله إلى المنزل وكيفية طهيه حتى لا يذوب.
فيديو عن فطر يرتجف البرتقال: