ماذا يعني إدمان الشخص لبعض الأطعمة؟

1. كلما كان ذلك أفضل كلما كان ذلك أفضل

إذا كنت أحد أولئك الذين يضيفون الفلفل إلى الصلصة الحارة ، إذا كان شعارك هو "الطعام ليس طعامًا ، إذا لم يحترق" ، فمن المحتمل أنك تحب والأحاسيس هي نفسها - حار وحار. هذا ما يقوله المتخصصون في معهد تقنيات الغذاء في أبحاثهم. الحقيقة هي أن الأطعمة الحارة والتوابل تهيج مستقبلات الألم. لذلك ، يحاول الناس عدم المبالغة في تناول الفلفل. لكن أولئك الذين لديهم عتبة ألم عالية ... يحتاجون إلى إحساس أكثر إشراقًا. الأدرينالين والتجارب الجديدة هي شغفك.

2. خليط الحلو والحامض

لحم أناناس ، صلصة صينية حلوة وحامضة ، علكة فواكه. مزيج من الحامض والحلو يجذب الكثيرين. تؤكد Alanna Kessler ، أخصائية علم النفس والتغذية ، أن هذا بسبب شعورنا بالتناقضات في حياتنا ، أو أننا نشعر بخيبة أمل. "نحن نأكل الحلويات لنشعر بتحسن ، وللتغلب على التوتر ، ولتهدئة أنفسنا. ونريد تعكرًا عندما نكون على وشك حدوث شيء ما ، ونشعر بالقلق والقلق الشديد "، - يقول الخبير... شغف الحلو والحامض يعني أنك غارق قليلاً. لكن إعادة التوازن لن يكون صعبًا إذا لم تبدأ الوضع.

3. شيء جديد

ألا تخاف من تشكيلات جديدة وغير عادية من المنتجات ، هل تحب اكتشاف مقاهي ومطاعم جديدة ، وتجربة شيء جديد؟ أنت من محبي المغامرة! يمكن أن يكون تداول البورصة أو القفز بالمظلات جذابًا لك بنفس القدر. الطبق الجديد هو نوع من المغامرة الجديدة أيضًا ، والتي تنتظر منك القيام بذلك. تحب أن تعيش الحياة على أكمل وجه ولا تفوت تجربة جديدة أبدًا. نراهن أنك ستكون أول من يزور المطعم المكسيكي الذي افتتح حديثًا في الشارع التالي.

4. حلوة وحلوة مرة أخرى

تقول إحدى المجلات ذات السمعة الطيبة التي تدرس الطبيعة الاجتماعية للفرد أن عشاق الحلوى هم أناس لطيفون. لقد وجد العلماء أن أولئك الذين يعشقون الكعك والمعجنات والحلوى والشوكولاتة وغيرها من الأشياء الحلوة الضارة عادة ما يكونون حلوًا وودودًا وممتعًا ومهذبًا. على ما يبدو ، تم اختراع فشار الكراميل خصيصًا لك.

5. بيتزا

يحب الكثير من الناس البيتزا ، ولا يعترف بها الجميع. تقول دراسة عن هذه الوجبة الإيطالية السريعة (نعم ، هناك واحدة) أن البيتزا يمكن أن تسبب الإدمان. الأمر كله يتعلق بمزيج الدهون والكربوهيدرات البسيطة. إنها تجعل أدمغتنا تتوهج مثل شجرة عيد الميلاد. أما بالنسبة لعلم النفس ، فالبيتزا هي غذاء المنفتحين. إذا كنت تحب البيتزا ، فأنت على الأرجح تحب الحفلات والشركات الصاخبة ، حيث يكون الجميع والجميع أصدقاء ، والكثير من التواصل والثرثرة والمرح.

6. لحم بالبطاطس

وعلى الفور رائحة المنزل. نعم ، الأمر يتعلق بالتقاليد. يقول الدكتور كيسلر: "أولئك الذين يفضلون الطعام العادي مثل اللحوم والبطاطس يفضلون أن يعيشوا حياة بسيطة عادية ، فالعائلة تأتي أولاً". يمكن أن يكون شرحات من البطاطس المهروسة ، وسيقان الدجاج مع البطاطس المقلية ، وبشكل عام أي طعام تعده والدتك. هذا الطعام يجعلك تشعر بدفء المنزل والتواصل مع أحبائك.

7. الحلويات والهلام والكريمات

كعكة الموز هي واحدة من أفضل الاختراعات في الطبخ. وكذلك البودينغ ، الكاسترد ، الموز الناضج ، الزبادي. إذا كنت تحب طعامًا بقوام مشابه ، فهذا يعني أنك شخص حساس للغاية يعطي أهمية للأشياء الصغيرة. أنت حقًا حساس للتفاصيل ، وتعرف كيف تتعرف على الفروق الدقيقة في الذوق. عادةً ما يكون هؤلاء الأشخاص مبتهجين للغاية ويحققون مهنة جيدة - الشيطان يكمن في التفاصيل ، كما تعلم.

8. طعام غريب

سلطة أعشاب بحرية ، حلزون ، أرجل الضفادع ، لحم أفعى ، دوريان. هل جربت أي شيء من هذا القبيل؟ إذا كنت تحب هذا الاتجاه في الطهي حقًا ، فأنت من تحب الارتقاء إلى آفاق جديدة وتعلم أشياء جديدة. أنت متحمس لشيء ما طوال الوقت. يقول كيسلر: "إن الرغبة في تجربة طعام" مخيف "هي فضول فطري ، ورغبة في معرفة المزيد عن الثقافات والمأكولات الأخرى".

9. آيس كريم مع إضافات

وفقًا لعلماء النفس ، غالبًا ما يحتفظ الأشخاص الذين حملوا حب طفولتهم للآيس كريم طوال حياتهم البالغة ببراءتهم الطفولية وسذاجتهم ونقاوتهم. ولن يفقدوا أبدًا القدرة على التساؤل. هناك العديد من أنواع الآيس كريم! الإضافات والإضافات والخلطات والإضافات والإضافات - مجموعة متنوعة لا تصدق. يحب عشاق الآيس كريم أن يجدوا لحظات صغيرة من الفرح في كل شيء - وهم يفعلون ذلك.

10. كباب وشواية وشواء

هناك شيء بدائي في هذا - الوقوف في الهواء الطلق ، عض الأسنان بجشع في قطعة من اللحم التي تنبعث منها رائحة حادة من دخان النار. في الجوار ، هذه النار تحترق ، مما يجعل الغلاف الجوي أكثر بدائية. "عشاق اللحوم غالبًا ما يكونون جادون ومركزون للغاية. كما يمكن أن يكونوا عدوانيين - ففي مثل هؤلاء الناس توجد ذكرى أن شخصًا ما عاش في السابق عن طريق الصيد "، كما يقول كيسلر. ويمكن أن يكون آكلو اللحوم متهورين تمامًا. إذا كنت تريد أن تأسرهم بشيء ما ، أضف لحظة تنافسية. لن يكونوا قادرين على المقاومة. وأخبرهم عن المكونات السرية للكباب المثالي. سيكون آكلى لحوم البشر سعداء.

11. الخضار والفواكه

يأكل الكثير من الناس كل يوم البطاطس والملفوف والجزر والخضروات البسيطة الأخرى التي اعتدنا على رؤيتها في حديقتنا. وهناك من يستطيع للوهلة الأولى التعرف على السلق والخرشوف والخس الجليدي ، فلديهم دائمًا كراث في ثلاجتهم ، والكبر ليس مجرد كلمة سخيفة بالنسبة لهم. يفضل هؤلاء الأشخاص معرفة وفهم ما يأكلونه ويسعون جاهدين لقيادة نمط حياة صحي. خبراء الفاكهة والخضروات هم عمومًا أفراد مخلصون ويفضلون الوضوح في كل شيء.

12. العصائر الجديدة

هناك أشخاص - وهناك الكثير منهم - يبدأون يومهم بكوب من الكوكتيل الطازج. يقول الدكتور كيسلر: "العصائر مفيدة جدًا لأولئك الذين يفضلون تعدد المهام". بدلاً من الجلوس على الطاولة ومضغ دقيق الشوفان والموز والتوت وغيرها من الفوائد ، يخلطون كل ذلك في الخلاط ويقومون في نفس الوقت بمجموعة من الأشياء الرائعة الأخرى. لذلك ، تمكنوا من فعل الكثير بحيث يفاجأ كل من حولهم. وهم لا ينسون الصحة - الرعاية الذاتية لمثل هؤلاء الأشخاص لا تتلاشى أبدًا في الخلفية.

13. الزلابية والمعكرونة بالجبن

هذا هو نوع الوجبات السريعة التي تطبخها الأمهات عندما لا يكون هناك وقت على الإطلاق لتناول عشاء عادي. ناجتس ، طعام جاهز ، هذا كل شيء. إذا كنت تحب هذا النوع من الطعام حقًا ، فهذا يعني أنك تضفي طابعًا رومانسيًا على الطفولة. ربما تحب أن تتذكر الماضي ، هذه الأيام الذهبية ، فأنت لا تعارض الدردشة مع أختك والضحك مرة أخرى في إحدى حلقات طفولتك المشتركة. وهذا ليس سيئًا ، فقط لا تتعثر كثيرًا في الماضي. لديك أيضا الحاضر.

14. سوشي و رولز

بشكل عام ، هذه أيضًا وجبات سريعة ، من الشرق فقط. في نفس الوقت ، فإن لفائف التونة ، بطارخ السمك الطائر ، ملفوفة في نوري ومتبلة بالواسابي ليست مثل الهمبرغر والبطاطا المقلية. إنها رائعة تقريبًا. يعني حب السوشي أنك منفتح على كل ما هو جديد ، وتريد التجربة ومعرفة كيفية العثور على المنعطفات غير المتوقعة في الأحداث الروتينية.

15. كافي مانيا

لا يستطيع العديد من النجوم تخيل يومهم بدون كوب جيد من الكابتشينو أو اللاتيه. إذا كنت تشارك هذا الشغف ، فأنت على الأرجح قاهر ألفا حقيقي. أنت تنافسي ، غير صبور ، تعمل بجد ، غالبًا في وظائف مرهقة للغاية. وفي نفس الوقت هم منظمون للغاية وطموحون ويعرفون كيفية التنقل ببراعة في الوقت والأحداث ، مع جدول زمني مزدحم. تذكر الاسترخاء والراحة من فضلك.

16. بسكويت رقائق الشوكولاتة

بسكويت برقائق الشوكولاتة طازجة ، دافئة ، لذيذة ومتفتتة ، مم ... الكوكيز برائحتها الحلوة تحفز إطلاق هرمون الأوكسيتوسين ، هرمون الحب. وتحتوي الشوكولاتة على مادة الثيوبرومين ، وهي مادة لها تأثير مهدئ. لذلك إذا كنت تحب هذه البسكويت حقًا ، فأنت على الأرجح متعب جدًا. لماذا أنت مرهق. أنت بحاجة ماسة إلى إجازة. أو على الأقل احصل على نوم جيد ليلاً. وبالطبع ، صندوق من ملفات تعريف الارتباط ضروري.