ماذا تأكل وما يجب تجنبه لتقليل خطر الإصابة بالسرطان
 

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يموت حوالي 340 ألف شخص بسبب السرطان في روسيا كل عام.

كما أظهرت إحدى الدراسات واسعة النطاق ، تظهر أورام سرطانية ذات حجم مجهري بشكل شبه دائم في أجسامنا. يعتمد ما إذا كانت تنمو بدرجة كافية للانتقال من خطر صحي محتمل إلى خطر حقيقي إلى حد كبير على نمط حياتنا. يقلل النظام الغذائي المتوازن والنشاط البدني من احتمالية الإصابة بالسرطان وخطر تكرار الإصابة به.

أول شيء يجب الاهتمام به هو الوزن المثالي بالنسبة لك.

الحقيقة هي أن السمنة تؤدي إلى تطور السرطان ، مما يؤدي إلى التهاب مزمن في أجسامنا. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أكثر عرضة بنسبة 50٪ للإصابة بالسرطان. علاوة على ذلك ، يختلف الخطر بشكل كبير حسب نوع السرطان. لذلك ، يمكن أن تزيد مخاطر الإصابة بسرطان الكبد لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بنسبة 450٪.

 

ثانيًا ، اضبط نظامك الغذائي.

لمنع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها ، يجب تجنب الأطعمة التي تؤكسد جسمك. يتضمن ذلك تناول كميات أقل من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والسكريات المضافة.

لكن يجب تضمين هذه الأطعمة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان في نظامك الغذائي. ولا تنس إضافة التوابل مثل القرفة والثوم وجوزة الطيب والبقدونس والكركم.

الكركم جدير بالذكر بشكل منفصل. وفقًا للدكتورة كارولين أندرسون (وليس هي فقط) ، فبفضل جزيئات الكركمين ، فإن هذا التوابل هو أكثر المواد الطبيعية فعالية في تقليل الالتهاب في الجسم. وفقًا لأندرسون ، يستند هذا الاستنتاج إلى تقليد ألفي عام لاستخدام الكركم في شرق الهند ويدعمه الطب الغربي الحديث.

أظهرت الدراسات الحديثة أن الكركم يمنع العديد من أنواع السرطان ، مثل سرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الدماغ وسرطان الثدي. في التجارب التي أجريت على الفئران ، وجد أن القوارض التي تعرضت لمواد كيميائية مسرطنة ، ولكنها تلقت أيضًا الكركم ، أوقفت تطور أنواع مختلفة من السرطان تمامًا ، كما يقول أندرسون.

يلاحظ الطبيب أن الكركم له عيب واحد فقط - فهو يمتص بشكل سيئ في الجهاز الهضمي ، لذلك يجدر الجمع بين هذا التوابل مع الفلفل أو الزنجبيل: فوفقًا للدراسات ، يزيد الفلفل من فعالية الكركم بنسبة 200٪.

يقترح أندرسون استخدام مزيج من ربع ملعقة صغيرة من الكركم ونصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ورشة كبيرة من الفلفل المطحون الطازج. تدعي أنه إذا كنت تستهلك هذا الخليط كل يوم ، فإن احتمال الإصابة بالسرطان يكاد يكون مستحيلاً.

وبالطبع ، لا يضمن النظام الغذائي الصحيح ولا الشكل الجسدي الجيد الحماية الكاملة ضد السرطان. لكننا نتحدث عن كيفية تقليل المخاطر لدينا ، وتقليلها بشكل كبير!

اترك تعليق