المحتويات
10 ممارسات احتيالية في الحانات
نحن في بلد من الحانات والمطاعم وعادة ما يتم تمثيل نشاطنا الترفيهي بالقرب من أو داخل واحدة من آلاف المؤسسات الفندقية الموجودة في إسبانيا.
تجربة العملاء التي طال انتظارها هي الآن في الموضة ، وفي هذه الحالة يمكننا أن نؤكد تحقيقها بوضوح ، خاصة في المستوى السلبي أو المفاجئ ، وليس في مستوى الحماس و / أو الاستمتاع.
الطعام ، والأطباق ، والخدمة ، والمكان ، هناك العديد من العوامل المؤثرة التي يجب الاهتمام بها بشكل مثالي ، ولكن في بعض الأحيان ليس مع مثل هذا الشك ، لأننا نجتاز هذا الخط الأحمر الرفيع من الإخفاء إلى خيبة الأمل.
دعونا لا ننسى أن أحد عوامل نجاح أي عمل تجاري هو المثابرة والتفاني والشفافية ، وإذا فشل هذا الأخير ، فإن العاملين الأولين لا يكفيان عادةً لتطويرها بشكل مثالي بنجاح.
كم منا فوجئ "بالحساب" الشهير في اللحظة المثالية لتناول الغداء أو العشاء؟ من المؤكد أن الحماس والفرح تحولا على الفور إلى غضب عظيم….
قدمت منظمة حماية المستهلك Facua مؤخرًا قائمة مفصلة بما يسميه الكثيرون عمليات الاحتيال ، ولكن هذا حقًا جزء من الجانب المظلم ، الذي لا نعرف ما إذا كان ، عن قصد أم لا ، أصحاب مؤسسات الضيافة التي يقدمونها يوميًا في مواقعهم.
إلى أي مدى ستصل ضجيج هذه الإجراءات ، والتي من المنظمة نفسها أنشأت هاشتاج #BaresParaNoVolver ، كمتحدث تعاون بين المستهلكين لعدم التسامح مع هذا النوع من الإساءة ، وبالتالي تسمية تعليقاتهم أو خلافاتهم داخل وسائل التواصل الاجتماعي.
فيما يلي نسلط الضوء على عشرات منها نعتقد أنها أكثر شيوعًا ، والتي نعتقد أنها يجب أن تخرج من عادة الحانات والمطاعم للمساعدة في إضفاء الطابع المهني على القطاع.
- أوقات الانتظار من اللحظة التي يأخذون فيها طلب المشروب حتى يسأل النادل مرة أخرى عن اختيار الطعام هو مثال واضح لاستراتيجية العرافة ، أحيانًا يمر الكثير من الوقت بحيث لا يتبقى لديك قطرة من الصودا فقط ، ولكن سيكون لديك كان لديهم الوقت لقراءة جميع نتائج يوم كرة القدم "للعلامة التجارية" أو "الرياضة" على شرفهم والأقسام الإقليمية ...
- عدم الإبلاغ عن أسعار المشروبات. تتجاهل بعض المؤسسات أسعار المشروبات السائلة بالحروف ، وهي إشارة واضحة على رغبتهم في إخفاء شيء ما ، والنتيجة عمومًا هي اتجاه تصاعدي مفاجئ في قيمة المشروب كما لو كان عرضًا مطلوبًا على نطاق واسع في سوق الأوراق المالية. هذا يولد عدم الثقة.
- الخبز بسعر الذهب. يمكن للمؤسسات شحن الخبز بشكل منفصل ، وهذا قانوني ، ولكن فقط إذا ظهر في قائمة أسعار البار أو المطعم ، إذا لم يظهر ذلك ، فلن يتمكنوا من شحنه.
- مقبلات مبالغ فيها. لا يتم التخلي عنها في البلد بأكمله ، وعادةً ما تسبب لنا العادة السيئة المتمثلة في طرحها في مواقف محرجة تتمثل في الاضطرار إلى دفع أو إعادة وعاء الزيتون أو طبق البطاطس لأن قيمتها تكاد تكون مساوية لقيمة "البطارخ" من سمك الحفش ". يعتبر قانونيًا إذا انعكس في قائمة الأسعار ...
- القيمة المضافة 10٪. نظرًا لأننا أوروبيون كاملون ، فإن ضريبة القيمة المضافة لا تسبب سوى الصداع وأحيانًا المفاجآت غير المرغوب فيها. في حالة القوائم ، يجب دائمًا إبراز ما إذا كانت أسعار الأطباق أو المشروبات تشمل الضريبة الشهيرة أم لا. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل حسابها ونود جميعًا تقديم إكرامية ... ؛)
- العالم المثير للاهتمام من اختصارات قائمة المطاعم. "SM" أو "PSM" ليست وسائل التواصل الاجتماعي ولا أصحاب الجلالة التي يجب تكرارها ، هي الاختصارات الكلاسيكية لـ "السعر وفقًا للسوق" التي لا تفعل شيئًا أكثر من اكتشاف عدم قانونية أمر شائع حقًا ، بغض النظر عن تقلب السعر ، والشيء الإلزامي هو إعلامه ، لأن الورق غير المريح المأخوذ بمشبك يوضع عادة على غلاف الحرف بخط مثالي للطبق أو المنتج المميز ، نعم ، بسعره ...
- طاولة أو شريط ، قضية ارتفاع. لماذا تكلف البيرة على المائدة أكثر من تكلفة البار؟ لا يتم تطبيق الأميال حقًا على البيرة أو على الطبق ، إنها ممارسة شائعة في بعض الأماكن التي ، كونها قانونية ، يجب دائمًا أن تنعكس تمامًا في الحرف أو قائمة نقاط القوة من مؤسسة الضيافة. ما يجب ألا نسمح به هو أنه يتم توصيله شفهيًا ، وكل ذلك معبر جيدًا.
- عالم المكملات المثير. على الرغم من أنه يبدو مأخوذًا من نص فيلم Berlanga ، إلا أنهم في بعض المؤسسات يتقاضون رسومًا مقابل الثلج ، أو إذا كنت تريد أن يتم طهي اللحم جيدًا. هذا غير قانوني تمامًا وإساءة غير مقبولة. هل سبق لك أن عرضت خصمًا على طلب ماء الوقت أو لطلب اللحوم النيئة تقريبًا؟ ماذا سيحدث للمطاعم اليابانية ...؟
- نقاط البيع التي لا تعمل أبدًا. يا للحظ السيء! يسعى العالم للتقدم بوسائل الدفع وحيث تتناول الغداء ، يفشل هاتف البيانات دائمًا. يمكن أن يحدث هذا ، ولكن يجب على الشخص المسؤول عن المؤسسة الإبلاغ عن ذلك عند وصولنا إلى المبنى ، وليس عند الدفع ، أو الإشارة إلى جانب الملصق أو الملصق الذي يعلن فيه قبول البطاقات. ما هو غير معروف في هذه الحالة هو أنه يحق لنا طلب حساب المطعم (تقديم رقم DNI الخاص بنا كضمان) وإجراء إيداع نقدي أو تحويل إلى حساب المؤسسة ، مع إعفائنا من الالتزام بسحب الأموال من أجهزة الصراف الآلي. حيث سيكلفوننا عمولة.
- حبوب الألم. إذا شعرت بألم في رأسنا بعد كل هذا ، إما بسبب المرض أو السخط وطلبت حبة مسكن ، فأنت تحتاج فقط إلى الشحن. هذا الفعل غير قانوني بسبب حقيقة جمعه ، ولكن أسوأ شيء هو عدم إعطائه لك ، حيث أن الصيدليات والمراكز الصحية فقط هي التي يمكنها توفير الأدوية ، وفي الوقت الحالي ترسل الحانات كل شيء تقريبًا ولكن ليس بعد الأسبرين